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Chianti Classico Riserva DOCG

2020, Bibbiano

22,99 €
0.75l (30,65 € / l)
inkl.MwSt, zzgl.Versand · Lieferzeit 2-6 Werktage
  • Klassischer Riserva Rotwein aus Toskana Anbaugebiet
  • Hergestellt nach strengen DOCG-Qualitätsvorschriften
  • Intensive Aromen von reifen Früchten und Gewürzen
  • Perfekter Begleiter zu italienischen Gerichten
  • Lang anhaltendes und harmonisches Geschmackserlebnis
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Beschreibung

Die Riserva gehört zu den Aushängeschildern von Bibbiano. Das Traubengut stammt ausschließlich aus den eigenen Weinbergen welche ca. 30HA umfassen. Tiefes rubinrot mit purpurnen Reflexionen. Am Gaumen saftige Fruchtaromen von Pflaumen und Kirschen gepaart mit Kräuterwürze und etwas Vanille. Lammkeule, Steinpilzrisotto Zementbehälter und französische Eiche.

Serviervorschlag für Chianti Classico Riserva DOCG

Lammkeule, Steinpilzrisotto

Toskana - das Anbaugebiet von Chianti Classico Riserva DOCG

Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich. In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse. Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino. Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen. Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.

Bibbiano - der Produzent von Chianti Classico Riserva DOCG

Bibbiano ist ein Weingut in der malerischen Region der Toskana, das seit mehreren Generationen von der Familie Palombo betrieben wird. Inmitten von sanften Hügeln und Wäldern erstrecken sich die rund 25 Hektar Weinberge, die von Hand bearbeitet werden. Hier entstehen edle Tropfen aus den Rebsorten Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon.

Das Weingut setzt sich für eine nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Ländereien ein und engagiert sich für den Schutz der Natur. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um höchste Qualität zu gewährleisten. Im Holzfass und in der Flasche reifen die Weine über mehrere Monate, um ihre Aromen voll entfalten zu können.

Besucher sind auf Bibbiano herzlich willkommen, um die Weinberge zu besichtigen und an Verkostungen teilzunehmen. Genießen Sie dabei die wunderbare Aussicht auf die umliegende Landschaft und lassen Sie sich von der Leidenschaft der Winzer für ihre Produkte begeistern. Bibbiano ist ein Weingut, das Tradition und Moderne auf harmonische Weise vereint und einen unvergesslichen Wein-Genuss bietet.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2020
Winzer Bibbiano
Anbaugebiet Toskana
Land Italien
Weinsorte Rotwein
Serviervorschlag Lammkeule, Steinpilzrisotto
Inverkehrbringer Tenuta di Bibbiano, Castellina - Italien
Allergenhinweis enthält Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.5
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