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Château d'Haurets Bordeaux blanc AOC

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  • Bordeaux blanc AOC: Qualitativ hochwertiger Weißwein
  • Vielfältige Aromen: Zitrusfrüchte, weiße Blüten und Pfirsich
  • Ausgewogenheit: Frische Säure und feine Mineralität
  • Perfekter Speisebegleiter: Fisch, Meeresfrüchte und helles Fleisch
  • Traditionsreiche Herkunft: Französisches Anbaugebiet Bordeaux
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Beschreibung

Im Glas blassgelb mit grünlichen Reflexen. Ausdrucksvolle Frucht mit zarten Anklängen von weißen Blüten. Intensiv und harmonisch, ausgewogen und weich mit feiner Säurebalance. Die Rebstöcke stehen im Guyot-Schnitt auf lehm- und kalksteinhaltigen Böden. Bei der Bewirtschaftung wird viel Wert auf die Nachhaltigkeit und die Biodiversität gelegt. Nach der Ernte und sanften Pressung der Trauben ruht der Most zunächst zur Mazeration für mehrere Stunden auf den Schalen. Die alkoholische Gärung beginnt zunächst kalt, bei rund 12°C, später wird die Temperatur auf 20°C angehoben, bis die Gärung schließlich endet. Die Reifung erfolgt auf den Hefen in thermoregulierten Edelstahltanks. Das Weingut liegt im Südosten von Bordeaux im Dorf Ladaux, wo die Böden besonders kalkhaltig sind. Philippe Ducourt bewirtschaftet hier rund 30 ha Weiberge. Die optimale Reife des Lesegutes sowie die möglichst kontinuierlich exzellente Qualitäten der Trauben stehen für ihn im Zentrum seiner Arbeit.

Serviervorschlag für Château d'Haurets Bordeaux blanc AOC

Ein ausgezeichneter Aperitif oder als Begleiter von frischem Fisch und Meeresfrüchten. Empfohlene Trinktemperatur ca. 10-12°C.

Auszeichnungen für Château d'Haurets Bordeaux blanc AOC

Goldmedaille Gilbert & Gaillard für Jahrgang 2021.

Bordeaux - das Anbaugebiet von Château d'Haurets Bordeaux blanc AOC

Im Herzen von Südwestfrankreich, liegt ein majestätisches Juwel der Weinkultur - das Weinanbaugebiet Bordeaux. Die Unübertroffenheit dieses Terroirs, umgeben von dem milden, maritimen Klima und der einzigartigen Bodenbeschaffenheit aus Kalkstein, Schotter und Sand, bildet die perfekte Wiege für die Produktion einiger der weltweit renommiertesten Weine. Als Sommelier und Kenner feiner Weine, erkenne ich im Bordeaux-Wein eine reiche und vielfältige Symphonie von Aromen. Geprägt durch die dominanten roten Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon, umhüllt von einem Hauch Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot, entfaltet sich ein Bouquet von vollmundigen bis hin zu komplex tiefen Noten. Die Weine aus Bordeaux sind in ihrer Vielfalt einzigartig - von den kraftvollen und lang anhaltenden Rotweinen des Médoc und Saint-Émilion, über die süßen Weißweine des Sauternes, bis hin zu den eleganten und vielschichtigen Weinen von Pomerol und Graves. Trotz ihrer Diversität teilen sie alle die Merkmale des Bordeaux-Stils - Ausdruckskraft, Eleganz und die Fähigkeit, sich wunderschön zu entwickeln und zu reifen. Bordeaux ist mehr als nur ein Weinanbaugebiet. Es ist das Herzschlag eines Jahrtausende alten Weinhands. Es ist ein Erbe von unvergleichlicher Leidenschaft und Handwerkskunst, gepaart mit der Ausdauer und Hingabe der Winzer und Châteaux, die jährlich elegant strukturierte und harmonisch ausbalancierte Weine erzeugen. Über die Jahrhunderte hinweg hat Bordeaux seinen Stand als unbestrittener Marktführer in der Welt des Weins beibehalten, und ich betrachte es stets mit Ehrfurcht und Bewunderung. Ob Sie ein neugieriger Neuling oder ein versierter Weinliebhaber sind, Bordeaux bietet eine aufregende Reise durch ein reiches Erbe von Aromen, Texturen und Erfahrungen, die in jedem Tropfen seiner Weine eingefangen werden. Hochachtungsvoll erkläre ich Bordeaux zum Kronjuwel der Weinwelt.

Château d'Haurets - der Produzent von Château d'Haurets Bordeaux blanc AOC

Das Château d'Haurets ist ein renommierter Winzerbetrieb, der in der traditionsreichen Bordeaux Region beheimatet ist. Seit mehr als einem Jahrhundert wird hier Weinbau auf höchstem Niveau betrieben und die Familie des Gründers, die immer noch aktiv in das Geschäft eingebunden ist, legt dabei einen besonderen Fokus auf die Qualität ihrer Weine.

Die rund 50 Hektar große Anlage beherbergt verschiedene Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, die auf den kalkhaltigen Böden optimal gedeihen. Der Winzerbetrieb nutzt bewährte Methoden, um aus den Trauben einzigartige Weine zu erzeugen, die durch ihren Charakter und ihr Aroma überzeugen.

Die Weine des Château d'Haurets sind bekannt für ihren kräftigen und zugleich eleganten Geschmack und werden von Weinkennern auf der ganzen Welt geschätzt. Eine Weinprobe vor Ort gibt Einblicke in die Geschichte des Weingutes sowie in die Kunst des Weinanbaus.

Das Château d'Haurets gehört zu den besten Winzern in der Bordeaux-Region und bietet Weine an, die das Wesen der französischen Weinkultur einfangen. Wer auf der Suche nach einem unvergleichlichen Weinerlebnis ist, sollte unbedingt einen Besuch bei Château d'Haurets einplanen.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2023
Winzer Château d'Haurets
Anbaugebiet Bordeaux
Land Frankreich
Weinsorte Weißwein
Serviervorschlag Ein ausgezeichneter Aperitif oder als Begleiter von frischem Fisch und Meeresfrüchten. Empfohlene Trinktemperatur ca. 10-12°C.
Inverkehrbringer Vignobles Ducourt, Celliers de Bordeaux Benauge, Lieu-dit le Hourc, 33760 Ladaux, Frankreich
Allergenhinweis enthält Sulfite
Geschmack trocken
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
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