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Chassagne Montrachet Blanc AC Bourgogne

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  • Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Burgund, Frankreich
  • Charakteristischer Chassagne Montrachet Blanc AC-Stil
  • Ausdrucksstarke, fruchtige Noten, durchdrungen von Mineralität
  • Perfekte Ergänzung zu Fischgerichten und Meeresfrüchten
  • Hohe Qualität, bewiesen durch zahlreiche Liebhaber weltweit
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Beschreibung

Mineralischer Aprikosenduft, voller Geschmack mit Vanilleanklängen,#viel Stoff und Fülle, rassige Eleganz, saftiger und feiner Nachhall
Die Domaine Lamy-Pillot ist ein Familienbetrieb in Chassagne-Montrachet<\b>, deren "savoir-faire"<\b> und die Leidenschaft zum Métier seit 1640 von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Seit 1973 ist die Domaine im Besitz von René und Thérčse Lamy-Pillot, die heute zusammen mit ihren Töchtern Karine und Florence und deren Ehemännern 20 ha Weinberge<\b> in den Gemeinden Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin, Santenay, Meursault und Beaune bewirtschaften.

Serviervorschlag für Chassagne Montrachet Blanc AC Bourgogne

Unser Chassagne Montrachet Blanc von Domaine Lamy-Pillot - ein exzellenter Begleiter zu diesen Gerichten:

  • Frisch gebratener Zander auf Blattspinat
  • Gegrilltes Hähnchen mit Kräutern und Gemüse
  • Spargelrisotto mit Parmesan

Burgund - das Anbaugebiet von Chassagne Montrachet Blanc AC Bourgogne

Das Burgund, oder Bourgogne, wie es in seiner Heimat bekannt ist, ist ein wahres Schmuckstück unter den weltweit anerkannten Weinanbaugebieten. In den sanften Hügeln und Tälern Ostfrankreichs gelegen, ist es ein magischer Ort, der Weine von unglaublicher Tiefe, Komplexität und Einzigartigkeit hervorbringt. Die Hauptsächlich verwendeten Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir sind vielleicht die bekanntesten Gaben des Burgunds, doch seine Vielfalt geht weit über diese beiden Sorten hinaus. Von frischen Aligotés bis hin zu reichen, körperreichen Pinot Gris - das Burgund bietet Weine für jede Vorliebe und jeden Anlass. Das Burgund, geteilt in vier Hauptanbaugebiete - Chablis, Côte d'Or, Côte Chalonnaise und Mâconnais – stützt sich auf ein Terroir, das vielfältig und doch harmonisch ist. Der kalkhaltige Lehm des Chablis bringt knackige, mineralreiche Weißweine hervor, während das Ton- und Kalksteinterroir des Côte d'Or Weine von großer Finesse und Eleganz produziert. Die Côte de Nuits im Norden des Côte d'Or ist weltberühmt für ihre kräftigen, ausgeprägten und aromatischen Rotweine aus Pinot Noir, während das südlich gelegene Côte de Beaune eher für seine ausgezeichnete Produktion von Weißweinen aus Chardonnay bekannt ist. In der Côte Chalonnaise und Mâconnais erzeugt eine andere Bodenbeschaffenheit eher leichte, fruchtige Weine, die oft etwas weniger kostspielig sind, ohne dabei an Qualität zu verlieren. Einer der Juwelen des Burgunds, das berühmte Pouilly-Fuissé, stammt aus dieser Region. Die edlen Weine des Burgunds sind ein faszinierendes Spiegelbild ihre Herkunft. Jedes Weingut, jede Parzelle, ja selbst jede einzelne Weinrebe, bringt Weine mit eigenem Charakter und subtilen Nuancen hervor. Deshalb bin ich davon überzeugt, dass Burgund-Weine eine Reise wert sind, eine Reise in eine Welt exquisiter Aromen und faszinierender Traditionen.

Domaine Lamy-Pillot - der Produzent von Chassagne Montrachet Blanc AC Bourgogne

Die Domaine Lamy-Pillot ist ein erstklassiger Winzer im Herzen des französischen Burgunds. Seit mehreren Generationen stellen sie herausragende Weine her, die in der Region als Spitzenweine gelten. Ihr Engagement für Qualität ist unübertroffen, und sie arbeiten hart daran, strenge Qualitätsstandards zu erfüllen. Die Domaine besitzt insgesamt 17 Hektar Weinberge in den berühmten Lagen wie Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin, Meursault und Puligny-Montrachet. Die Böden hier sind reich an Mineralien und verleihen den Weinen Charakter und Finesse. Die Weine der Domaine Lamy-Pillot sind bekannt für ihre Komplexität und Eleganz und spiegeln perfekt die einzigartigen Eigenschaften des Burgunds wider. Probieren Sie einen ihrer Weine und erleben Sie das Beste, was die Region zu bieten hat.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2022
Winzer Domaine Lamy-Pillot
Anbaugebiet Burgund
Land Frankreich
Weinsorte Weißwein
Serviertemperatur °C
Serviervorschlag

Unser Chassagne Montrachet Blanc von Domaine Lamy-Pillot - ein exzellenter Begleiter zu diesen Gerichten:

  • Frisch gebratener Zander auf Blattspinat
  • Gegrilltes Hähnchen mit Kräutern und Gemüse
  • Spargelrisotto mit Parmesan
Inverkehrbringer Weingut Domaine Lamy-Pillot F 21190 Chassagne Montrachet lamy.pillot.pagespro-orange.fr/
Allergenhinweis enthält Sulfite
Geschmack trocken
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.0
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