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Castello di Fonterutoli - "Gran Selezione" Chianti Classico DOCG

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  • "Gran Selezione" Qualität - oberste Stufe der Chianti Classifizierung
  • Traditionsreiches Anbaugebiet - Toskana, Italien
  • Ausdrucksstarker Rotwein mit intensivem Geschmack
  • Vollmundige Noten von Früchten und Gewürzen
  • Eignet sich perfekt als Begleiter zu rotem Fleisch und Käse
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Beschreibung

Feiner Waldbeerenduft, konzentrierte, feinste Aromen, deutliche Frucht#mit Nuancen von Zimt und Pfeffer, Finesse
Ser Lapo Mazzei<\b>, 1383 als Notar in Florenz tätig, berichtete im Jahre 1392 erstmalig von den Weingärten der Mazzei in Carmignano. Der Enkelin von Lapo Mazzei ist es dann auch zu verdanken, dass ihr Mann Piero di Agnolo di Fonterutoli 1435 als letzter Erbe seines Geschlechts alle seine Güter in Fonterutoli und Siepi den Mazzei überließ, die sie bis heute besitzen. Die Böden in Fonterutoli sind steinig und nicht nur deswegen sind die Erträge stets gering. Hohe Qualität<\b>, eine klare Konzeption und fachliches Können haben die Weine von Fonterutoli zum Maßstab für hochkarätigen Chianti Classico<\b> gemacht. Beraten von Carlo Ferrini<\b> werden grandiose Rotweine am laufenden Band produziert. Das Ergebnis sind vier Weine auf höchstem Niveau<\b>, die im Laufe der Jahre unzählige Male mit 3 Gläsern die Höchstnote im Gambero Rosso angesammelt haben. Ein schöneres Sortiment als dieses ist im Chianti Classico wohl kaum zu finden.

Serviervorschlag für Castello di Fonterutoli - "Gran Selezione" Chianti Classico DOCG

Das hängt von der persönlichen Vorliebe ab, aber typische Gerichte, die gut zu einem Chianti Classico passen, sind gegrilltes Fleisch, Pasta Gerichte mit reichhaltigen Tomatensoße, Lasagne, Pizza, gereiftem Käse und Wildgerichte.

Toskana - das Anbaugebiet von Castello di Fonterutoli - "Gran Selezione" Chianti Classico DOCG

Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich. In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse. Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino. Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen. Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.

Castello di Fonterutoli - Marchesi Mazzei - der Produzent von Castello di Fonterutoli - "Gran Selezione" Chianti Classico DOCG

Der Winzer Castello di Fonterutoli - Marchesi Mazzei ist ein renommiertes Weingut aus der Toskana, das seit Generationen von der Familie Mazzei betrieben wird. Auf den Hügeln des Chianti Classico, umgeben von malerischen Weinbergen und Olivenhainen, produziert das Weingut hochwertige Weine von höchster Qualität und Raffinesse.

Die Anbaufläche erstreckt sich über mehr als 650 Hektar, auf denen verschiedene rote und weiße Rebsorten angebaut werden, darunter Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon und Chardonnay. Die Weinkellerei ist täglich geöffnet und bietet interessierten Besuchern Führungen durch den Betrieb, Weinproben und Verkostungen sowie eine einzigartige Weinaromabar.

Die Weine von Castello di Fonterutoli - Marchesi Mazzei sind berühmt für ihre Intensität, Komplexität und Eleganz und haben unzählige Preise und Auszeichnungen gewonnen. Die Weingärten des Weinguts sind auf die Herstellung von hochwertigen Chianti-Classico-Weinen spezialisiert, darunter der preisgekrönte Siegerwein Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione DOCG.

Die Geschichte dieses Weinguts reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück und ist eng mit der Geschichte der Toskana verbunden. Heute wird das Weingut von Lapo Mazzei geleitet, der die lange Familientradition von Innovation, Kreativität und Leidenschaft fortsetzt.

Castello di Fonterutoli - Marchesi Mazzei ist nicht nur eine außergewöhnliche Weinmarke, sondern auch ein Ort von großer Schönheit und historischer Bedeutung. Jeder Besuch auf dem Anwesen ist eine unvergessliche Erfahrung, die jedem Liebhaber von Wein und Kultur empfohlen werden kann.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2020
Winzer Castello di Fonterutoli - Marchesi Mazzei
Anbaugebiet Toskana
Land Italien
Weinsorte Rotwein
Serviertemperatur °C
Serviervorschlag Das hängt von der persönlichen Vorliebe ab, aber typische Gerichte, die gut zu einem Chianti Classico passen, sind gegrilltes Fleisch, Pasta Gerichte mit reichhaltigen Tomatensoße, Lasagne, Pizza, gereiftem Käse und Wildgerichte.
Inverkehrbringer Weingut Castello Fonterutoli - Marchesi Mazzei SPA Agricola I 53011 Castellina in Chianti
Allergenhinweis enthält Sulfite
Geschmack trocken
Alkoholgehalt (% Vol.) 13.5
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