Cabernet Sauvignon Merlot
2020, Vergelegen
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0.75l (16,07 € / l)
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- Intensiver Rotwein aus südafrikanischem Anbaugebiet
- Kraftvolle Aromen von Cassis und dunklen Beeren
- Hervorragende Balance zwischen reifen Tanninen und süßer Frucht
- Perfekte Begleitung zu geschmackvollen Fleischgerichten
- Hohe Lagerfähigkeit und weiteres Reifepotenzial
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Beschreibung
45% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 18% Cabernet Franc formen diesen überzeugenden Rotwein aus Südafrika. 16 Monate in französischen Barriques gelagert, besticht diese Cuvée durch ein Bouquet von dunklen Pflaumen, schwarzer Johannisbeere, Brombeere gepaart mit Noten nach Zedernholz, Kaffee und Gewürzen. Die Tannine sind soft und reif und ästeln in einem langen Finale.
Serviervorschlag für Cabernet Sauvignon Merlot
Ein idealer Begleiter zu pikanter Pasta oder zu Roastbeef.Auszeichnungen für Cabernet Sauvignon Merlot
Platter: 4 Sterne (Jg. 10 u. 11), Tim Atkin: 91 Pkt. (Jg. 11)- das Anbaugebiet von Cabernet Sauvignon Merlot
Vergelegen - der Produzent von Cabernet Sauvignon Merlot
Vergelegen ist ein führender Produzent von Spitzenweinen aus Südafrika. Das Weingut liegt auf den sonnigen Hängen von Somerset West, in einer idyllischen Landschaft am Rande der Stellenbosch Mountains, und ist seit seiner Gründung im Jahr 1700 für seine herausragende Weinqualität bekannt.Die Philosophie von Vergelegen ist es, den natürlichen Charakter der Trauben und des Terroirs zu bewahren und gleichzeitig modernste Technologien und innovative Weinherstellungstechniken einzusetzen, um Spitzenweine höchster Qualität zu produzieren. Das Weingut arbeitet streng nach ökologischen und nachhaltigen Methoden und hat sich der Erhaltung der Biodiversität und des Umweltschutzes verschrieben.
Vergelegen produziert verschiedene Weinlinien, darunter Rotweine, Weißweine und Schaumweine, und ist weltweit für seine beeindruckende Auswahl an preisgekrönten Weinen bekannt. Das Vergelegen-Team besteht aus leidenschaftlichen Weinmachern, Sommeliers und Verkaufsexperten, die sich gemeinsam dafür einsetzen, den Genuss von Wein zu einem einzigartigen Erlebnis zu machen.
Vergelegen hat sich nicht nur als führender Weinproduzent etabliert, sondern ist auch ein beliebtes Ausflugsziel für Weinliebhaber, die die Weinkellerei besuchen und die wunderschöne Umgebung genießen möchten. Das Weingut bietet außerdem eine Vielzahl von Veranstaltungen und Erlebnissen an, darunter Weinproben, Weinabende und kulinarische Erlebnisse.
Insgesamt ist Vergelegen ein exzellenter und renommierter Weinproduzent, der sich durch seine einzigartige Weinqualität, sein Engagement für Umwelt und Nachhaltigkeit und seine hervorragende Gästebetreuung auszeichnet.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2020 |
---|---|
Winzer | Vergelegen |
Land | Südafrika |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 17.0 |
Serviervorschlag | Ein idealer Begleiter zu pikanter Pasta oder zu Roastbeef. |
Inverkehrbringer | Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, Erikastraße 67, 20251 Hamburg |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 14 |
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