Barolo DOCG
2020, Pico Maccario
- Anbaugebiet Piemont, renommiertes Weinbaugebiet in Italien
- Rotwein Barolo DOCG, edler trockener Rotwein
- Rebsorte Nebbiolo, intensive Aromen von Früchten und Gewürzen
- Hervorragende Lagerfähigkeit, mindestens 10 Jahre
- Geeignet zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und reifem Käse
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Beschreibung
Der Barolo DOCG von Pico Maccario ist ein herausragender Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Piemont in Italien. Er zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe und sein komplexes Bouquet von Kirsche, Pflaume, Gewürzen und Tabak aus. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, elegant und gut strukturiert mit seidigen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang. Dieser Barolo ist ein erstklassiger Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und reifem Käse und wird Weinliebhaber mit seinem authentischen Charakter und seiner beeindruckenden Tiefe begeistern. Ein Muss für jeden Liebhaber italienischer Spitzenweine.
Serviervorschlag für Barolo DOCG
Der passende Begleiter zu gereiftem Käse, Hauptspeisen mit rotem Fleisch und WildPiemont - das Anbaugebiet von Barolo DOCG
Das Piemont gilt als eine der edelsten und ältesten Weinregionen Italiens und ist ein verlockender Genuss für jeden Weinenthusiasten. Angrenzend an die Schweizer und Französischen Alpen im Norden und Westen und der Region Ligurien im Süden, bietet die malerische Landschaft ein optimal verträgliches Klima für die Herstellung von herausragenden Weinen. Als Sommelier fühle ich mich dem zauberhaften Piemont in besonderer Weise verbunden - es vereint eine Vielzahl von Tugenden, die das Herz von uns Weinliebhabern höherschlagen lassen. Es ist nicht nur die Heimat von etwa 800 ausgewählten Weingütern, sondern auch perfekt positioniert, um die besten Eigenschaften eines traditionellen Weingebiets zu repräsentieren. Der Charme des Piemont besteht darin, dass es die wilde Schönheit seiner physischen Geografie mit einigen der sorgfältigsten und traditionsreichsten Praktiken des Weinbaus vermählt. Jeder Weinberg erzählt seine eigene faszinierende Geschichte und zeichnet dadurch sein unverwechselbares, fesselndes Bild im Glas. Die Weine des Piemont sind ebenso vielfältig wie die Landschaft selbst. Besonders hervorzuheben sind der Nebbiolo, der Barolo und der Barbaresco, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und feinen Tanninstruktur das Terroir dieser Region exzellent widerspiegeln. Auch Weißweine wie die Gavi und Arneis oder Süßweine wie der Moscato d’Asti haben hier ihren Ursprung und sorgen mit ihrer Frische und Fruchtigkeit für unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Insgesamt handelt es sich bei den Weinen des Piemont um tiefe und komplex Strukturen, die lange lagerfähig sind und mit der Zeit an Eleganz gewinnen. Sie demonstrieren die stolze vinophile Tradition dieser Region und reflektieren das unermüdliche Engagement und Handwerk der Winzer. Das Piemont ist daher mehr als nur ein Anbaugebiet: Es ist ein wahres Schatzkästchen, in dem die Essenz des italienischen Weinbaus bewahrt wird. Jeder Schluck offenbart einen Hauch von Geschichte, Kultur und das leidenschaftliche Herz von uns Winzern - ein Erlebnis, das jeden Gaumen begeistern wird.Pico Maccario - der Produzent von Barolo DOCG
Pico Maccario ist ein passionierter Winzer aus der Region Piemont in Norditalien. Seine Leidenschaft für den Weinbau zeigt sich in jeder Flasche seines Weinguts, das seit 1897 in Familienbesitz ist.Auf den sonnigen Hügeln um Mombaruzzo wachsen die Trauben, aus denen Pico Maccario seine Weine herstellt. Er setzt auf traditionelle Anbaumethoden und handverlesene Trauben. Die Rebsorten Barbera und Moscato sind dabei seine Spezialität.
Seine Weine gleichen einem Geschmackserlebnis der Extraklasse: Intensive Aromen, ein voller Körper und eine ausgewogene Säure machen jeden Schluck zu einem Genuss. Pico Maccario legt dabei besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und naturnahen Anbau, was sich auch in der Qualität seiner Weine widerspiegelt.
Die Weine von Pico Maccario werden nicht nur in ganz Italien geschätzt, sondern auch international gehandelt. Wer einen einzigartigen Genuss aus erster Hand erleben möchte, kann das Weingut in Mombaruzzo besuchen und sich selbst von der Leidenschaft und Qualität des Winzers überzeugen.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2020 |
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Winzer | Pico Maccario |
Anbaugebiet | Piemont |
Land | Italien |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | °C |
Serviervorschlag | Der passende Begleiter zu gereiftem Käse, Hauptspeisen mit rotem Fleisch und Wild |
Inverkehrbringer | Pico Maccario S.S.AGR. Via Cordara 87 IT-14046 MOMBARUZZO (AT) |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 14.5 |
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