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Barolo DOCG Casali del Barone

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  • Herkunft: Renommiertes Anbaugebiet Piemont, Italien
  • Weinart: Hochwertiger DOCG klassifizierter Rotwein
  • Geschmacksprofil: Intensive Fruchtaromen, Tannine und langanhaltend
  • Rebsorte: 100% Nebbiolo, traditionelle italienische Rebsorte
  • Passende Speisen: Ideal zu rotem Fleisch, Wild und Käse
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Beschreibung

Das Piemont ist mit seinen ca. 44.000 Hektar Rebfläche eines der großen Weinbaugebiete Italiens, es ist im Nordwesten des Landes, zwischen den Städten Genua und Turin, lokalisiert. Die Bodencharakteristik weist Sand, Kalk und Lehm auf, das Klima ist eher mild, aber auch vom naheliegenden Meer und den Alpen beeinflusst. Bis ins 13. Jahrhundert können die Ursprünge der aus dem Piemont stammenden Rebsorte nachvollzogen werden. Hier wird auch heute noch der Großteil der Nebbiolo Reben Italiens kultiviert. Die Reben stellen hohe Ansprüche an das Klima und den Untergrund und reifen äußerst spät aus. Kein Wunder also, dass aus ihnen die hochwertigsten Weine im Piemont gekeltert werden: Barbaresco und Barolo. Die Weine können durchaus als anspruchsvoll beschrieben werden, zeichnen sich durch einen hohen Gehalt an Säure und Tanninen aus, kombiniert mit erdigen Aromen und einem Anklang von roten Beeren und Veilchen. Charakteristik dieses Weins: Brillantes Granatrot, angenehmes Bukett von Waldbeeren und Pflaumen; am Gaumen mit viel Frucht, erdigen Noten und sehr gut eingebundener Säure; kraftvolle Gerbstoffstruktur, langes Finish.
Restzucker:3.90 / Säuregehalt:5.00
Großes Holzfass

Serviervorschlag für Barolo DOCG Casali del Barone

Ist ein hinreißender Begleiter zu Speisen basierend auf reifem Käse, Wild oder einem Rinderschmorbraten mit Steinpilzen.

Auszeichnungen für Barolo DOCG Casali del Barone

Silbermedaille IWSC Intern. Wine & Spirit Competition London (2016), Silbermedaille awc Vienna (2016), Bronzemedaille Decanter (2016)

Piemont - das Anbaugebiet von Barolo DOCG Casali del Barone

Das Piemont gilt als eine der edelsten und ältesten Weinregionen Italiens und ist ein verlockender Genuss für jeden Weinenthusiasten. Angrenzend an die Schweizer und Französischen Alpen im Norden und Westen und der Region Ligurien im Süden, bietet die malerische Landschaft ein optimal verträgliches Klima für die Herstellung von herausragenden Weinen. Als Sommelier fühle ich mich dem zauberhaften Piemont in besonderer Weise verbunden - es vereint eine Vielzahl von Tugenden, die das Herz von uns Weinliebhabern höherschlagen lassen. Es ist nicht nur die Heimat von etwa 800 ausgewählten Weingütern, sondern auch perfekt positioniert, um die besten Eigenschaften eines traditionellen Weingebiets zu repräsentieren. Der Charme des Piemont besteht darin, dass es die wilde Schönheit seiner physischen Geografie mit einigen der sorgfältigsten und traditionsreichsten Praktiken des Weinbaus vermählt. Jeder Weinberg erzählt seine eigene faszinierende Geschichte und zeichnet dadurch sein unverwechselbares, fesselndes Bild im Glas. Die Weine des Piemont sind ebenso vielfältig wie die Landschaft selbst. Besonders hervorzuheben sind der Nebbiolo, der Barolo und der Barbaresco, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und feinen Tanninstruktur das Terroir dieser Region exzellent widerspiegeln. Auch Weißweine wie die Gavi und Arneis oder Süßweine wie der Moscato d’Asti haben hier ihren Ursprung und sorgen mit ihrer Frische und Fruchtigkeit für unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Insgesamt handelt es sich bei den Weinen des Piemont um tiefe und komplex Strukturen, die lange lagerfähig sind und mit der Zeit an Eleganz gewinnen. Sie demonstrieren die stolze vinophile Tradition dieser Region und reflektieren das unermüdliche Engagement und Handwerk der Winzer. Das Piemont ist daher mehr als nur ein Anbaugebiet: Es ist ein wahres Schatzkästchen, in dem die Essenz des italienischen Weinbaus bewahrt wird. Jeder Schluck offenbart einen Hauch von Geschichte, Kultur und das leidenschaftliche Herz von uns Winzern - ein Erlebnis, das jeden Gaumen begeistern wird.

Casali del Barone - der Produzent von Barolo DOCG Casali del Barone

Casali del Barone ist ein renommierter Winzer aus dem Piedmont in Norditalien, der sich auf die Produktion von qualitativ hochwertigen Weinen spezialisiert hat. Der Winzer ist bekannt für seine herausragenden Barolo-Weine, die aus den besten Trauben der Region hergestellt werden, und die zu den besten Italiens zählen.

Die Philosophie des Winzers basiert auf der Verwendung von natürlichen Anbaumethoden, um den Charakter der Trauben und den einzigartigen terroirigen Ausdruck jeder Parzelle zu betonen. Casali del Barone besitzt eigene Weinberge und arbeitet eng mit lokalen Weinbauern zusammen, um die besten Trauben qualitativ hochwertiger Weine zu sammeln.

Das Ergebnis sind elegante, lebendige und kräftige Weine mit ausgeprägten Aromen von roten und schwarzen Früchten, Blumen, Gewürzen, Schokolade und Tabak. Jeder Wein ist einzigartig und spiegelt perfekt die Persönlichkeit und das Terroir der Region wider.

Casali del Barone ist heute ein Begriff für leidenschaftliche Fachleute und anspruchsvolle Weinkenner und wird auf der ganzen Welt geschätzt. Wenn Sie auf der Suche nach einem perfekten Barolo sind, ist Casali del Barone Ihre beste Wahl.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2019
Winzer Casali del Barone
Anbaugebiet Piemont
Land Italien
Weinsorte Rotwein
Serviertemperatur 18°C
Serviervorschlag Ist ein hinreißender Begleiter zu Speisen basierend auf reifem Käse, Wild oder einem Rinderschmorbraten mit Steinpilzen.
Inverkehrbringer Casali del Barone EnoPartner Italia Via Stazione, 43 39040 Ora (Bz) Italien | Abfüller: Casali del Barone SPA
Allergenhinweis enthält Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.50
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