Bärba Cesco Barbera d' Alba Superiore
2019, Elio Filippino
- Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Piemont, Italien
- Qualitätsstufe Barbera d'Alba Superiore
- Intensive Fruchtnoten, ausgewogene Tannine und Langzeitreifung
- Perfekter Begleiter für rotes Fleisch und Käse
- Traditionelle Produktion von passionierten Winzern
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Beschreibung
Großartiger und nur in besten Jahrgängen erzeugter Barbera. Zeigt sich im Glas mit einem kräftigen Rubinrot und an Zwetschgen erinnernde Nuancen. Opulentes, facettenreiches volles Bukett mit fruchtigen Beerenaromen, zu der sich Vanillenoten vom behutsamen Ausbau im französischen Barriquefass gesellen. Vollmundig und kraftvoll am Gaumen, saftig, elegant und körperreich. Rechtzeitig einige Stunden vor Genuss dekantiert, passt er perfekt zu einem Rost- oder Schmorbraten, Wildgerichten und zu gereiften mittelkräftigen Käsesorten.
Restzucker:1,20 / Säuregehalt:6.20
Restzucker:1,20 / Säuregehalt:6.20
Serviervorschlag für Bärba Cesco Barbera d' Alba Superiore
Genießen Sie den Rotwein Bärba Cesco Barbera d' Alba Superiore von Elio Filippino aus dem Piemont, Italien mit folgenden Speisen:
- Pasta mit Trüffeln
- Gegrilltes Lammkotelett
- Risotto mit Pilzen
- das Anbaugebiet von Bärba Cesco Barbera d' Alba Superiore
Das Piemont gilt als eine der edelsten und ältesten Weinregionen Italiens und ist ein verlockender Genuss für jeden Weinenthusiasten. Angrenzend an die Schweizer und Französischen Alpen im Norden und Westen und der Region Ligurien im Süden, bietet die malerische Landschaft ein optimal verträgliches Klima für die Herstellung von herausragenden Weinen. Als Sommelier fühle ich mich dem zauberhaften Piemont in besonderer Weise verbunden - es vereint eine Vielzahl von Tugenden, die das Herz von uns Weinliebhabern höherschlagen lassen. Es ist nicht nur die Heimat von etwa 800 ausgewählten Weingütern, sondern auch perfekt positioniert, um die besten Eigenschaften eines traditionellen Weingebiets zu repräsentieren. Der Charme des Piemont besteht darin, dass es die wilde Schönheit seiner physischen Geografie mit einigen der sorgfältigsten und traditionsreichsten Praktiken des Weinbaus vermählt. Jeder Weinberg erzählt seine eigene faszinierende Geschichte und zeichnet dadurch sein unverwechselbares, fesselndes Bild im Glas. Die Weine des Piemont sind ebenso vielfältig wie die Landschaft selbst. Besonders hervorzuheben sind der Nebbiolo, der Barolo und der Barbaresco, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und feinen Tanninstruktur das Terroir dieser Region exzellent widerspiegeln. Auch Weißweine wie die Gavi und Arneis oder Süßweine wie der Moscato d’Asti haben hier ihren Ursprung und sorgen mit ihrer Frische und Fruchtigkeit für unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Insgesamt handelt es sich bei den Weinen des Piemont um tiefe und komplex Strukturen, die lange lagerfähig sind und mit der Zeit an Eleganz gewinnen. Sie demonstrieren die stolze vinophile Tradition dieser Region und reflektieren das unermüdliche Engagement und Handwerk der Winzer. Das Piemont ist daher mehr als nur ein Anbaugebiet: Es ist ein wahres Schatzkästchen, in dem die Essenz des italienischen Weinbaus bewahrt wird. Jeder Schluck offenbart einen Hauch von Geschichte, Kultur und das leidenschaftliche Herz von uns Winzern - ein Erlebnis, das jeden Gaumen begeistern wird.Elio Filippino - der Produzent von Bärba Cesco Barbera d' Alba Superiore
Entdecken Sie die köstlichen Weine des renommierten Winzers Elio Filippino aus dem Herzen des Piemonts. Mit Hingabe und Leidenschaft keltert Elio Filippino hochwertige Weine, die das Terroir und die Traditionen der Region auf einzigartige Weise widerspiegeln.Seine sorgfältig ausgewählten Trauben werden mit größter Sorgfalt verarbeitet, um Weine von außergewöhnlicher Qualität und Finesse zu schaffen. Ob ein eleganter Barbera, ein kraftvoller Nebbiolo oder ein spritziger Moscato - die Weine von Elio Filippino überzeugen durch ihre Vielfalt und ihre charakteristischen Aromen.
Tauchen Sie ein in die Welt des Piemonts und genießen Sie die Meisterwerke von Elio Filippino, die jedem Weinkenner ein Lächeln ins Gesicht zaubern werden. Bestellen Sie noch heute und lassen Sie sich von der italienischen Weintradition verzaubern!
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2019 |
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Winzer | Elio Filippino |
Land | Italien |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 18° Celsius |
Serviervorschlag | Genießen Sie den Rotwein Bärba Cesco Barbera d' Alba Superiore von Elio Filippino aus dem Piemont, Italien mit folgenden Speisen:
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Inverkehrbringer | Elio Filippino, Frazione, Serra Capelli, 5, 12057 Neive (Cn) Piemonte, Italien |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 15.50 Vol. |
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