Ardal Reserva Selección Especial
2017, Bodegas Balbás
- Ausgezeichnete spanische Reserva Selección Especial
- Fruchtig-würziger Rotwein aus Ribera del Duero (D.O.)
- Hohe Qualität durch strenge Traubenselektion
- Optimale Lagerpotenzial und volle Aromenentfaltung
- Exzellente Wahl für Weinkenner und Feinschmecker
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Preiswert & zuverlässig |
Beschreibung
Ein kraftvoller wie eleganter und tiefsinniger Wein, erzeugt aus dem selektiertem Lesegut von durchschnittlich 65 Jahre alten Reben. Präsentiert dem Auge im Glas eine rubinrote Farbe mit leichten bräunlichen Nuancen am Rand. Filigrane, würzige Nase mit Aromen von reifen dunklen Früchten (Brombeeren, Johannisbeeren). Dazu gesellen sich Vanille-Noten vom langen Barriqueausbau und Anklänge an Thymian, Rosmarin und schwarzer Pfeffer. Lang anhaltender Abgang, fester Tanninstruktur. Genießen Sie ihn rechtzeitig dekantiert als Solisten oder zu einem gegrillten T-Bone-Steak, Wild und gebratenem Lamm.
Restzucker:1,04 / Säuregehalt:5.10
Restzucker:1,04 / Säuregehalt:5.10
Serviervorschlag für Ardal Reserva Selección Especial
Verwöhnen Sie sich mit dem Rotwein Ardal Reserva Selección Especial und genießen Sie ihn zu folgenden Speisen:
- Gegrilltes Rinderfilet mit Rosmarinkartoffeln
- Spanische Tapas wie Patatas Bravas und Chorizo
- Dunkle Schokolade mit Beerenfrüchten
Ribera del Duero (D.O.) - das Anbaugebiet von Ardal Reserva Selección Especial
Die majestätische Landschaft des Ribera del Duero, die sich größtenteils über die nördlichen Ebenen Spaniens erstreckt, gilt zweifelsfrei als eine der besten und angesehensten Weinanbau-Regionen der Welt. Als Sommelier feiere ich dieses spektakuläre Gebiet, das sich auf einem hohen Plateau bis zu 800 Meter über dem Meeresspiegel abhebt und sich entlang des Duero-Flusses erstreckt. Die rigiden klimatischen Bedingungen, geprägt durch extreme Temperaturschwankungen und langanhaltende trockene Perioden, erschweren den Reben das Überleben und haben dennoch zu hochintensiven, ausdrucksstarken Weinen geführt. Der durchlässige, kalk- und eisenhaltige Boden interagiert harmonisch mit diesen harten Bedingungen und sorgt für eine natürliche Drainage und Mineralität, die den Weinen Tiefe und Komplexität verleiht. Das Zentrum des Ribera del Duero ist ohne Zweifel der autochthone Tinto Fino, oder auch Tempranillo bekannt, der als König der spanischen roten Rebsorten gilt. Von ihm stammen markante, intensive Rotweine, von tiefdunkel kirschroter Farbe, gekennzeichnet durch Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und oft zarten Rauchnoten, zusammen mit einer eindrucksvollen Struktur und Langlebigkeit. Ribera del Duero ist Heimat großer Weingüter und weltberühmter Weinmarken wie Vega Sicilia und Pesquera, die robuste, energische Weine von ausgezeichneter Qualität produzieren. Doch auch kleinere Bodegas tragen zum hohen Anspruch dieser Region bei und bieten innovative Weine, die experimentell zu neue Territorien vorstoßen. Die Reputation der Ribera del Duero wird verdienterweise von Weinkritikern und Weinliebhabern weltweit anerkannt. Jeder Tropfen Wein aus dieser Region spiegelt die harten, rohen und unnachgiebigen Bedingungen wider, die die Reben zu ertragen haben, und ist ein erhabenes Zeichen der Vereinigung von Mensch und Natur in ihrer strengsten und schönsten Form. Dabei ist jede Flasche Ribera del Duero-Wein nicht nur ein Genussmittel, sie ist ein Ausdruck der Leidenschaft und Hingabe, die die Winzer in die Pflege dieser besonderen Weinregion stecken.Bodegas Balbás - der Produzent von Ardal Reserva Selección Especial
Willkommen bei Bodegas Balbás, einem renommierten Weingut aus der Region Ribera del Duero (D.O.) in Spanien. Seit 1777 produzieren wir hochwertige Weine, die die einzigartige Terroir und Tradition unserer Region widerspiegeln.Unsere Weinberge, die auf einer Höhe von 750 Metern über dem Meeresspiegel liegen, profitieren von einem kontinentalen Klima und bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Tempranillo, der Hauptrebsorte in Ribera del Duero. Mit Leidenschaft und Hingabe vinifizieren wir unsere Trauben zu charaktervollen und eleganten Weinen, die das einzigartige Terroir unserer Region widerspiegeln.
In unserem Sortiment finden Sie eine Vielzahl von Weinen, darunter kräftige Rotweine mit intensiven Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Kräutern. Ob Sie nach einem Begleiter für ein festliches Essen oder nach einem Wein für gemütliche Abende suchen, bei Bodegas Balbás werden Sie garantiert fündig.
Entdecken Sie die Vielfalt und Qualität unserer Weine und lassen Sie sich von der Faszination Ribera del Duero verzaubern. Bestellen Sie noch heute Ihren Lieblingswein und genießen Sie ein Stück spanischer Weintradition im Glas. Salud!
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2017 |
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Winzer | Bodegas Balbás |
Anbaugebiet | Ribera del Duero (D.O.) |
Land | Spanien |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 18° Celsius |
Serviervorschlag | Verwöhnen Sie sich mit dem Rotwein Ardal Reserva Selección Especial und genießen Sie ihn zu folgenden Speisen:
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Inverkehrbringer | Bodegas Balbás, La Majada s/n, 09311 La Horra (Burgos), Spanien |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 15.00 Vol. |
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