Zonin Primitivo Di Manduria DOC
2022, Zonin 1821
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- Eleganter Rotwein aus Primitivo di Manduria, Italien
- Intensive Aromen von Pflaumen, Kirsche und dunkle Beeren
- Angenehm weiche Tannine mit einer langen Nachhall
- Perfekter Begleiter zu rotem Fleisch und kräftigen Pastagerichten
- Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis
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Beschreibung
Der Zonin Primitivo Di Manduria DOC ist ein exzellenter Rotwein aus dem berühmten Anbaugebiet Primitivo di Manduria in Italien. Dieser trockene Rotwein mit intensiver, rubinroter Farbe besticht durch seine reichhaltigen, fruchtigen Aromen von Kirschen, Waldbeeren und Vanille. Im Geschmack präsentiert er sich vollmundig, samtig und tiefgründig mit weichen Tanninen und einem Hauch von Schokolade. Der Zonin Primitivo Di Manduria DOC eignet sich perfekt als Begleitung zu dunklem Fleisch, Wildgerichten, kräftigen Käsesorten und cremigen Desserts. Ein rundum gelungener Wein, der höchsten Genuss verspricht und garantiert nicht enttäuscht.
Serviervorschlag für Zonin Primitivo Di Manduria DOC
herzhafte Pasta, kräftige Fleisch- und Fischgerichte, reife Käse (kein Blauschimmelkäse)Primitivo di Manduria - das Anbaugebiet von Zonin Primitivo Di Manduria DOC
Das Weinanbaugebiet Primitivo di Manduria, welches in der atemberaubenden apulischen Region Italiens liegt, ist ein wahrer Schatz für Weinliebhaber. Diese sonnenverwöhnte wunderschöne Ecke des Landes ist bekannt für ihre Produktion eines der faszinierendsten italienischen Weine, den Primitivo di Manduria. Die Weinberge von Primitivo di Manduria sind eine wahre Augenweide. Sie erstrecken sich über sanfte Hügel, die den perfekte Hintergrund für die robusten Reben bilden, die den einzigartigen Primitivo-Trauben Leben schenken. Das Gebiet profitiert von einem mediterranen Klima, was ideal ist für den Anbau dieser speziellen Traubensorte. Der Primitivo di Manduria ist ein trockener, aber ungemein aromatischer Rotwein. Er ist von einer dunklen, rubinroten Farbe und besticht mit Aromen reifer Früchte, Schokolade und Gewürzen. Der Geschmack ist vollmundig und stark, ein großartiger Wein, der hervorragend zu reichhaltigen Gerichten passt und mehr als fähig ist, selbst den anspruchsvollsten Gaumen zu verführen. Um als echter Primitivo di Manduria betrachtet zu werden, muss der Wein strenge Anforderungen erfüllen. Nur ausgewählte Trauben, die auf zugelassenem Land angebaut werden, dürfen verwendet werden, und der Wein muss einen Alkoholgehalt von mindestens 14% aufweisen. Jeder Primitivo di Manduria, der diesen hohen Standards standhält, ist dann ein wahres Meisterwerk der Weinherstellung. In den letzten Jahren hat das Bewusstsein für diesen erlesenen italienischen Wein stark zugenommen. Dabei bleibt das Gebiet Primitivo di Manduria ein Paradies für echte Weinaficionados. Sie können zwischen den Reben spazieren, lokale Weingüter besuchen und natürlich, die ausgezeichneten Weine kosten. Jeder Tropfen Primitivo di Manduria ist eine Würdigung der reichen Weinbautraditionen Apuliens und zelebriert die Kunstfertigkeit und Leidenschaft der Winzer, die diese außergewöhnliche Gaumenfreude erschaffen.Zonin 1821 - der Produzent von Zonin Primitivo Di Manduria DOC
Der Winzer Zonin 1821 aus Friaul ist ein traditionsreiches Weingut inmitten der wunderschönen italienischen Landschaft. Seit dem Jahr 1821 widmet sich die Familie Zonin mit Leidenschaft und Hingabe dem Weinbau und produziert heute einige der besten Weine Italiens.Das Weingut umfasst mehrere Weinberge, die auf den Hügeln rund um Friaul gelegen sind. Hier werden vor allem autochthone Rebsorten wie Friulano, Ribolla Gialla und Refosco dal Peduncolo Rosso angebaut. Aber auch internationale Sorten wie Chardonnay, Pinot Grigio und Cabernet Sauvignon werden auf den Weinbergen angebaut und zu exzellenten Weinen verarbeitet.
Die Liebe zum Wein und zur Natur spiegelt sich auch in der Arbeit des Winzers Zonin 1821 wider. So werden im Weinberg nur natürliche Anbaumethoden angewendet und bei der Vinifikation wird auf Natürlichkeit und Authentizität große Wert gelegt. Ziel ist es, jedem Wein eine einzigartige Persönlichkeit und ein unverwechselbares Terroir zu verleihen.
Neben dem Weinbau betreibt der Winzer Zonin 1821 auch mehrere Weinhotels, Restaurants und Weinbars, in denen Besucher sich von der Schönheit der Landschaft und dem Geschmack der Weine verzaubern lassen können. Die Gastfreundschaft der Familie Zonin ist legendär und jeder Besuch auf dem Weingut wird zu einem unvergesslichen Erlebnis.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2022 |
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Winzer | Zonin 1821 |
Anbaugebiet | Primitivo di Manduria |
Land | Italien |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 16-18°C |
Serviervorschlag | herzhafte Pasta, kräftige Fleisch- und Fischgerichte, reife Käse (kein Blauschimmelkäse) |
Inverkehrbringer | Mack & Schühle AG, Neue Str. 45, 73277 Owen/Teck |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | halbtrocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 14.5 |
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