Weisser Burgunder Löss
2023, Manz
- Weißwein aus dem Anbaugebiet Rheinhessen, Deutschland
- Gelungener Weißer Burgunder Löss
- Ausgeprägte Fruchtigkeit und feine Säurestruktur
- Elegant und vielschichtig mit langem Nachhall
- Ideal zu Fischgerichten oder hellem Fleisch
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Beschreibung
Der Weißwein Weisser Burgunder Löss von Manz aus Rheinhessen präsentiert sich als eleganter und harmonischer Tropfen mit feinen Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und einem Hauch von Honig. Die Trauben für diesen Wein stammen von kalkhaltigen Lössböden, die dem Wein seine mineralische Note verleihen. Am Gaumen überzeugt der Weisser Burgunder Löss mit einer angenehmen Frische und einem langen Nachhall. Ein idealer Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Geflügel oder Salaten. Ein Genuss für Liebhaber anspruchsvoller Weißweine aus Deutschland.
Serviervorschlag für Weisser Burgunder Löss
Zu dem Weißwein Weisser Burgunder Löss von Manz passen am besten Gerichte aus hellem Fleisch wie Hähnchen oder Schweinefleisch sowie leichte Fischgerichte wie gebratene Forelle oder gerösteter Lachs. Auch Pasta-Gerichte mit Sahnesauce oder milden Käsesorten wie Mozzarella oder Ricotta harmonieren sehr gut mit diesem Wein. Eine vegetarische Alternative wäre eine Gemüse-Quiche oder Spargelgerichte. Vermeiden sollte man jedoch scharfe oder sehr würzige Gerichte, da sie den subtilen Geschmack des Weißweins überdecken können.Rheinhessen - das Anbaugebiet von Weisser Burgunder Löss
Rheinhessen, gelegen im gemäßigten Klima des südwestlichen Deutschlands, ist das größte Weingebiet der Bundesrepublik und ein Platz von bemerkenswerter Vielfalt und Qualität. Dieser fruchtbare Halbkreis von Weinbergen, der linkes, rechtes Ufer des schlangenartigen Rheins einschließt, kann zu Recht als das Herz der deutschen Weinkultur bezeichnet werden. Rheinhessen ist bekannt für seine Vielfalt an Böden, von kalkhaltigen Lehmböden über sandige Böden bis hin zu Böden, die reich an Muschelkalk und Ton sind. Diese Bodenvielfalt bringt eine erstaunliche Palette von Geschmacksprofilen hervor, die in jeder Flasche aus dieser Region zu finden sind. Die vorherrschende Weißweinrebe in Rheinhessen ist der Riesling, für den die Region international anerkannt ist. Der Riesling von hier zeigt ein breites Spektrum an Geschmacksprofilen, von den klassischen mineralischen Noten, für die deutscher Riesling bekannt ist, bis hin zu fruchtigen, blumigen und gewürzigen Aromen. Rheinhessen hat jedoch weitaus mehr zu bieten als den renommierten Riesling. Die Region ist ebenso bekannt für die Produktion von Spätburgunder, einem raffinierten Rotwein mit charakteristischen Aromen von roten Früchten, ergänzt durch eine subtile Würze. Ebenso gibt es hier eine breite Palette an Müller-Thurgau, Weißburgundern, Grauburgunder und Silvaner, jede Sorte mit ihren einzigartigen Aromen und Texturen. Die Weingüter machen Rheinhessen auch attraktiv. Familien, die ihr Handwerk von Generation zu Generation weitergeben, sind hier ebenso zu finden wie junge, dynamische Winzer, die mit modernen Methoden experimentieren und gleichzeitig tief verwurzelt in der Tradition sind. Die Güte der Weine, kombiniert mit der Gastfreundschaft und der wunderschönen Landschaft, macht Rheinhessen zu einem unvergleichlichen Erlebnis für jeden Weinfreund. Als Sommelier empfehle ich, sich auf eine Reise durch Rheinhessens Weinlandschaft einzulassen und die artenreiche Vielfalt an Aromen und die Gastfreundschaft der Winzer vor Ort zu entdecken, um alle Feinheiten dieses wunderbaren Weinanbaugebiets zu erleben.Manz - der Produzent von Weisser Burgunder Löss
Der Winzer Manz aus Rheinhessen ist ein Familienbetrieb mit jahrhundertelanger Weinbautradition. Auf den kalkhaltigen Böden der Region gedeihen hier Rebsorten wie Riesling, Grauburgunder und Spätburgunder zu Weinen von herausragender Qualität. Bei der Herstellung legt Manz größten Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz, wodurch die Weine ihre charakteristische Frische und Lebendigkeit erhalten. Besonders beeindruckend sind auch die uralten Keller des Weingutes, in denen die Weine bei optimalen Bedingungen reifen können. Insgesamt hat das Weingut Manz ein breites Angebot an Weinen und Sekten, welches bei Weinliebhabern und -kenner gleichermaßen beliebt ist.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2023 |
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Winzer | Manz |
Anbaugebiet | Rheinhessen |
Land | Deutschland |
Weinsorte | Weißwein |
Serviervorschlag | Zu dem Weißwein Weisser Burgunder Löss von Manz passen am besten Gerichte aus hellem Fleisch wie Hähnchen oder Schweinefleisch sowie leichte Fischgerichte wie gebratene Forelle oder gerösteter Lachs. Auch Pasta-Gerichte mit Sahnesauce oder milden Käsesorten wie Mozzarella oder Ricotta harmonieren sehr gut mit diesem Wein. Eine vegetarische Alternative wäre eine Gemüse-Quiche oder Spargelgerichte. Vermeiden sollte man jedoch scharfe oder sehr würzige Gerichte, da sie den subtilen Geschmack des Weißweins überdecken können. |
Inverkehrbringer | Manz Wein GbR, Mühlweg 18, 55278 Weinolsheim, Deutschland |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 12.5 |
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