Weißer Burgunder QbA trocken
2021, Kranz
- Weißer Burgunder QbA, trocken, aus Deutschland
- Erlesener Weißwein aus der renommierten Pfalz
- Eleganter Wein mit ausgewogenem Körper und Finesse
- Ideal zu Fischgerichten, weißem Fleisch und Käse
- Harmonisch, fruchtig mit feiner Säure und langem Nachhall
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Beschreibung
Feine Mineralität mit zarter Kräuterigkeit und etwas Apfelfrucht. Klar und saftig im Mund; animierende, reife Kern- und Steinobstfrucht; schlank wirkender Körper mit durchtrainierter, athletischer Statur; belebende Frische mit viel mineralischem Druck und Zug; etwas Extraktsüße und Dichte; sehr komplex am Gaumen mit einer Mineralität, die nur wenig ihres hohen Potentials preis gibt, deutliche Spannung mit Steinobstfrucht und kräuteriger Mineralität im Abgang.
Serviervorschlag für Weißer Burgunder QbA trocken
Weißer Burgunder QbA trocken von Kranz ist ein mittelkräftiger Weißwein mit einer guten Säure und einem delikaten Duft. Er passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten und ist besonders vielseitig. Einige Gerichte, die gut zu diesem Wein passen könnten, sind: 1. Fischgerichte, wie gebratenes oder gegrilltes Fischfilet oder Fischsuppe. 2. Geflügelgerichte, wie Hähnchenbrust mit Sahnesauce oder gebratene Entenbrust mit Kartoffelpüree. 3. Nudelgerichte, wie Spaghetti Carbonara oder Penne mit Tomaten und Basilikum. 4. Salate, wie Feldsalat mit Walnüssen und Ziegenkäse oder Tomatensalat mit Mozzarella. 5. Mild gewürzte asiatische Gerichte, wie gebratener Reis mit Gemüse oder Sushi. 6. Gerichte mit Ziegenkäse, wie Ziegenkäsetarte oder Ziegenkäse-Nudeln. 7. Mediterrane Gerichte, wie Pizza oder Lasagne. 8. Vegetarische Gerichte, wie Gemüsepfanne oder Ratatouille. Insgesamt passt Weißer Burgunder QbA trocken von Kranz zu vielen Gerichten, die nicht zu schwer oder zu würzig sind. Es ist ein hervorragender Wein, der den Geschmack der Speisen hervorheben kann.Pfalz - das Anbaugebiet von Weißer Burgunder QbA trocken
Die Pfalz, in Deutschland oft auch als 'Deutsche Toskana' bezeichnet, ist eines der ältesten und zweitgrößten deutschen Weinanbaugebiete. Gelegen in der sonnenverwöhnten, mediterranen Region Südwestdeutschlands, ist sie ein wahres Paradies für Weinliebhaber. Als Sommelier betrachte ich die Pfalz als einen der, in vielerlei Hinsicht, außergewöhnlichsten Weinregionen der Welt. Geographisch liegt die Pfalz eigentlich zwischen dem Pfälzerwald und Rhein, aber für uns Sommeliers definiert sie sich durch eine Vielfalt von Terroirs, die aus Löss, Lehm, Sandstein und sogar Basalt bestehen. Diese vielfältigen Terroirs unterstützen die Produktion einer beeindruckenden Palette unterschiedlicher Weine - von kräftigen, vollmundigen Rotweinen bis hin zu eleganten, frischen Weißweinen. Die Pfalz ist vor allem für ihre Rieslinge bekannt, die mehr als die Hälfte der produzierten Weine ausmachen. Als Königin der Weißweinsorten gedeiht der Riesling auf den warmen Böden und profitiert von dem relativ trockenen Klima dieser Region. Pfälzer Rieslinge werden für ihren dichten, komplexen Charakter und ihre lebendige Säure geschätzt, sie bieten oft Nuancen von Apfel, Birne, Pfirsich und exotischen Früchten. Aber die Pfalz hat noch mehr zu bieten: Viele andere Rebsorten finden hier perfekte Bedingungen. Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser für Rotwein, sowie Grau- und Weißburgunder, Silvaner und Gewürztraminer für Weißwein sind hier nur einige der vertretenen Sorten. Abseits der Rebzeilen bietet die Pfalz auch eine Fülle von historischen Sehenswürdigkeiten, darunter zahlreiche mittelalterliche Burgen und reizvolle Weindörfer mit typischen Weinlokalen und urigen Weinstuben. Als Sommelier kann ich definitiv sagen, dass die Pfälzer Weinkultur und Lebensweise jeden Weinliebhaber begeistern wird. Die Pfalz ist eine Weinregion, die mit ihrem vielfältigen Terroir, der ausgeprägten Winzertradition und einer aufregenden Mischung aus traditionellen und innovativen Weinen begeistert. Ihre Weine sind so vielseitig und komplex wie die Region selbst - ein Hochgenuss für jede WeinlieKranz - der Produzent von Weißer Burgunder QbA trocken
Der Produzent Kranz aus Pfalz ist bekannt für seine hochwertigen Produkte und seine langjährige Expertise in der Branche. Das Unternehmen legt hohe Standards an, wenn es um die Auswahl der Rohstoffe, die Produktion und die Verarbeitung geht. Durch diese sorgfältige Herangehensweise entstehen Produkte von höchster Qualität, die nicht nur durch ihren Geschmack, sondern auch durch ihre Haltbarkeit und ihre Verlässlichkeit überzeugen.Kranz aus Pfalz produziert eine breite Palette von Artikeln, darunter Gewürze, Konserven, Eingelegtes und Saucen. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf regionalen Produkten, die direkt von den umliegenden Bauernhöfen bezogen werden. Durch diese enge Zusammenarbeit wird nicht nur die lokale Wirtschaft gestärkt, sondern auch eine hohe Produktqualität gewährleistet.
Kranz aus Pfalz ist ein Unternehmen, das sich der Tradition verpflichtet fühlt und gleichzeitig offen für neue Trends und Herausforderungen ist. Das Team setzt sich mit großer Leidenschaft dafür ein, immer wieder neue und innovative Produkte auf den Markt zu bringen und seine Kunden mit höchster Qualität und Vielfalt zu begeistern.
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Zusatzinformationen
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Winzer | Kranz |
| Anbaugebiet | Pfalz |
| Land | Deutschland |
| Weinsorte | Weißwein |
| Serviervorschlag | Weißer Burgunder QbA trocken von Kranz ist ein mittelkräftiger Weißwein mit einer guten Säure und einem delikaten Duft. Er passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten und ist besonders vielseitig. Einige Gerichte, die gut zu diesem Wein passen könnten, sind: 1. Fischgerichte, wie gebratenes oder gegrilltes Fischfilet oder Fischsuppe. 2. Geflügelgerichte, wie Hähnchenbrust mit Sahnesauce oder gebratene Entenbrust mit Kartoffelpüree. 3. Nudelgerichte, wie Spaghetti Carbonara oder Penne mit Tomaten und Basilikum. 4. Salate, wie Feldsalat mit Walnüssen und Ziegenkäse oder Tomatensalat mit Mozzarella. 5. Mild gewürzte asiatische Gerichte, wie gebratener Reis mit Gemüse oder Sushi. 6. Gerichte mit Ziegenkäse, wie Ziegenkäsetarte oder Ziegenkäse-Nudeln. 7. Mediterrane Gerichte, wie Pizza oder Lasagne. 8. Vegetarische Gerichte, wie Gemüsepfanne oder Ratatouille. Insgesamt passt Weißer Burgunder QbA trocken von Kranz zu vielen Gerichten, die nicht zu schwer oder zu würzig sind. Es ist ein hervorragender Wein, der den Geschmack der Speisen hervorheben kann. |
| Inverkehrbringer | Weingut Kranz, Mörzheimer Straße 2, D-76831 Ilbesheim |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt (% Vol.) | 13.0 |
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