Vinas del Vero Sauvignon Blanc
2023, Viñas del Vero
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- Frischer Weißwein aus dem spanischen Anbaugebiet Aragonien
- Dominante Aromen von Stachelbeere, Passionsfrucht und Zitrusfrucht
- Elegant und gut ausbalanciert mit feiner Säurestruktur
- Perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten, Fisch und hellen Fleischgerichten
- Jahrgang 2019 – 12,5% Alkoholgehalt
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Beschreibung
Das kühle Klima und die fruchtbaren Lehmböden resultieren in einem intensiven, geschmackvollen Wein, mit Aromen von Passionsfrüchten und grünem Gemüse.
Restzucker:2.0000 / Säuregehalt:6.5000
Restzucker:2.0000 / Säuregehalt:6.5000
Serviervorschlag für Vinas del Vero Sauvignon Blanc
Genießen Sie den erfrischenden Viñas del Vero Sauvignon Blanc aus Aragonien mit folgenden Speisen:
- Grüner Spargel mit Zitronenbutter
- Sommerlicher Salat mit Feta und Wassermelone
- Gegrillter Fisch mit Chimichurri-Sauce
Aragonien - das Anbaugebiet von Vinas del Vero Sauvignon Blanc
Aragonien ist für mich ein einzigartiges ganz besonderes Weinanbaugebiet. Dieses Gebiet liegt im Nordosten Spaniens und ist auf der Karte des spanischen Weins keinesfalls zu übersehen. Geprägt von den Ausläufern des Ebro-Tals, den dramatischen Höhen der Pyrenäen im Norden und der heißen, trockenen Hochebene im Süden, bietet Aragonien eine bemerkenswerte Vielfalt an Terroirs. Hier verspricht jeder Tropfen eine faszinierende Geschichtsstunde in Glas. Trotz der widrigen Bedingungen - extrem heiße Sommer, kalte Winter und wenig Niederschlag - gedeihen in Aragonien mehrere robuste Rebsorten, darunter die Garnacha und Tempranillo für Rotweine und die Macabeo für Weißweine. Die geographischen Gegebenheiten, kombiniert mit dieser speziellen Auswahl an Trauben, erzeugen Weine mit einzigartigen sensorischen Charakteristiken. Besonders faszinierend finde ich die Rotweine. Sie offenbaren leichte Erdtöne und würzige Komplexität, und sind oftmals von markantem Charakter und körperreicher Struktur. Aragonische Rotweine können intensiv und lebhaft sein, oft mit vollem Alkoholgehalt und hohem Tanningehalt, dennoch sehr gut ausbalanciert. Ihre kräftigen Aromen von reifen roten Früchten, zusammen mit Noten von Eiche, machen sie zu idealen Begleitern für rustikale Fleischgerichte. Die Weißweine aus Aragonien, primär aus der Macabeo-Traube gewonnen, bestechen mit frischer Säure und runden Aromen. Sie können fruchtig und floral sein, mit einem Hauch von grünen Äpfeln und Zitrusnoten, die eine herrliche Frische im Mund hervorrufen. Besonders schätze ich die Weine aus der kühleren Region Somontano – sie überzeugen durch Eleganz und Finesse und reflektieren das alpine Terroir. Aber auch aus den wärmeren Regionen, wie die Cariñena und Calatayud, stammen fabelhafte Tropfen, die unheimlich tiefgründig und facettenreich sind. Aragonien trägt definitiv zur Vielfalt und zur Qualität der spanischen Weine bei. Dieses Anbaugebiet beweist, dass es nicht die Größe ist, die zählt, sondern das Engagement für Qualität und InnovViñas del Vero - der Produzent von Vinas del Vero Sauvignon Blanc
Vinas del Vero ist ein renommierter Winzer aus der Region Somontano im Norden Spaniens. Das Weingut zeichnet sich durch seine Leidenschaft und Hingabe zum Weinbau aus und produziert einige der herausragendsten Weine des Landes. Die Weine von Vinas del Vero sind bekannt für ihre hohe Qualität und ihre Vielfalt, die von robusten Rotweinen bis hin zu leichten, erfrischenden Weißweinen reicht. Das Weingut hat in den letzten Jahren zahlreiche Preise gewonnen und gilt als einer der besten Weinhersteller Spaniens. Besuchen Sie das Weingut und probieren Sie die Köstlichkeiten von Vinas del Vero, um den wahren Geschmack des Somontano zu erleben.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2023 |
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Winzer | Viñas del Vero |
Anbaugebiet | Aragonien |
Land | Spanien |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | °C |
Serviervorschlag | Genießen Sie den erfrischenden Viñas del Vero Sauvignon Blanc aus Aragonien mit folgenden Speisen:
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Inverkehrbringer | Wein Wolf GmbH, , Bonn, Deutschland |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 12.5 |
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