Vinas del Vero Chardonnay
2023, Vinas del Vero
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- Weißwein aus dem Anbaugebiet DO Somontano, Spanien
- Hochwertiger Chardonnay mit Finesse und Komplexität
- Elegante Aromen von tropischen Früchten und Vanille
- Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis
- Geeignet für feine Fischgerichte und helles Fleisch
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Beschreibung
Farbe: hellgoldene Farbe mit grünlichen Reflexen Duft: intensives, frisches und fruchtbetontes Bouquet mit Aromen von sonnenreifen Zitrusfrüchten, Obstblüten und attraktiven exotischen Anklängen (Ananas, Mango) Geschmack: am Gaumen samtweich und kraftvoll, mit der saftigen Frucht des Bouquets (reife Zitrusfrüchte, exotische Anklänge), exzellent strukturiert, aromatisch ausdrucksvoll, rund und harmonisch mit frischer Säure, Balance und Länge Die optimal gereiften Chardonnay-Trauben im Weinberg Lapiedra wurden Ende August gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und nun zunächst eingemaischt, um erste Aromen und die feinen, Fülle und Struktur gebenden phenolischen Noten aus den Beerenschalen zu konzentrieren. Die Maische wurde im Anschluss nicht gepresst, sondern allein der frei abfließende Most aufgefangen und kühl und langsam vergoren, um seine frischen, natürlichen Rebsorten- und Herkunftsaromen maximal zu bewahren. Aus demselben Grund wurde der Chardonnay nach abgeschlossener alkoholischer Gärung nur leicht filtriert und schon recht früh, in der dritten Novemberwoche auf die Flaschen gezogen.
Serviervorschlag für Vinas del Vero Chardonnay
zu leichten Vorspeisen und Sommersalaten, gegrilltem Hühnchen, Fisch und Meeresfrüchten, Gemüsequiche, frischer Pasta oder auch einfach so, als erfrischendes Gläschen auf der TerrasseDO Somontano - das Anbaugebiet von Vinas del Vero Chardonnay
Das Weinanbaugebiet Somontano, welches in der autonomen Region Aragonien im Nordosten Spaniens beheimatet ist, ist in der Welt des Weins ein blendendes Juwel. Der Name Somontano, was 'am Fuße der Berge' bedeutet, spiegelt die spektakuläre Umgebung wider, in der die Weinberge eingebettet sind und die diesen außergewöhnlichen Weinen ihre geologische Identität verleiht. Die hohe Lage und das alpine Klima machen Somontano zu einem atemberaubenden Ort und sorgen für die Essenz seiner Weine. Hier treffen weite Sommertage auf kalte Nächte, eine Kontrastierung, die zu einer längeren Reifezeit führt uns so den Trauben ermöglicht, ihre komplexen Aromen zu entwickeln. Eine Vielfalt von Bodenstrukturen, reich an Kalk, Lehm und Kies, trägt weiter zum einzigartigen Geschmacksprofil bei. Es ist diese Mischung aus bemerkenswertem Klima und Boden, die den Winzern in Somontano ein außergewöhnlich vielfältiges Spektrum an Rebsorten bietet, von Robusten wie Cabernet Sauvignon und Merlot bis hin zu den autochthonen Sorten Moristel und Parraleta. Die Weine des Somontano sind untypisch für das, was viele mit Spanien assoziieren: Sie sind in der Regel feiner und eleganter mit einer eher kontinentalen Ausstrahlung. Abgesehen von Rotweinen, die den Großteil der Produktion ausmachen, sind die beeindruckend réserve-weißen und rosé Weine aus Chardonnay, sowie spektakuläre Schaumweine nach der 'Methode traditionelle' sind hervorragende Beispiele dafür, was Somontano zu bieten hat. Ein traditionsreiches und doch zukunftsorientiertes Anbaugebiet, ein Regenbogen aus Rebsorten und Weinstilen, beeinflusst durch eine atemberaubende natürliche Landschaft - Somontano brilliert in Vielfalt und Qualität. Für Weinkenner und Entdecker ist es ein unverzichtbares Ziel auf der Weinkarte Spaniens. Sein Potential ist einfach zu einzigartig, um es zu übersehen. Genießen Sie, entdecken Sie und lieben Sie Somontano. Auch wenn die Sprache des Weines universell ist, bietet dieser Ort eine ganz eigene, herrliche Dialekt.Vinas del Vero - der Produzent von Vinas del Vero Chardonnay
Vinas del Vero ist ein renommierter Winzer aus der Region Somontano im Norden Spaniens. Das Weingut zeichnet sich durch seine Leidenschaft und Hingabe zum Weinbau aus und produziert einige der herausragendsten Weine des Landes. Die Weine von Vinas del Vero sind bekannt für ihre hohe Qualität und ihre Vielfalt, die von robusten Rotweinen bis hin zu leichten, erfrischenden Weißweinen reicht. Das Weingut hat in den letzten Jahren zahlreiche Preise gewonnen und gilt als einer der besten Weinhersteller Spaniens. Besuchen Sie das Weingut und probieren Sie die Köstlichkeiten von Vinas del Vero, um den wahren Geschmack des Somontano zu erleben.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2023 |
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Winzer | Vinas del Vero |
Anbaugebiet | DO Somontano |
Land | Spanien |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | °C |
Serviervorschlag | zu leichten Vorspeisen und Sommersalaten, gegrilltem Hühnchen, Fisch und Meeresfrüchten, Gemüsequiche, frischer Pasta oder auch einfach so, als erfrischendes Gläschen auf der Terrasse |
Inverkehrbringer | Viñas del Vero, Crta. a Naval, km 3,7, 22300 Barbastro, Spanien |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 13.0 |
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