Viña Coqueta Reserva
2014, Remirez de Ganuza
- Reifer, vollmundiger Reserva aus dem Anbaugebiet Rioja
- Elegant eingebundene Tannine und wunderbare Struktur
- Perfekte Begleitung zu gegrilltem Fleisch oder Käse
- Ausdrucksvolle Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen
- Hergestellt von einem der Top-Weingüter in Spanien
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Beschreibung
Das Weingut Remírez de Ganuza liegt im Zentrum der kleinen Stadt Samaniego in Álava, dem Hauptort der Rioja Álavesa. Es ist ein Gebäudekomplex moderner und klassischer Gebäude, die im Jahr 1989 von Fernando Remírez de Ganuza zu einem Weingut zusammengefasst und umgebaut wurden. In den 1970er und 1980er Jahren kaufte und verkaufte Fernando Weinberge in der Rioja Álavesa. Daher war er mit der Region sehr vertraut und wusste, worauf er bei der Auswahl der besten Parzellen achten musste. Im Jahr 2010 hat Jose Ramón Urtasun das Weingut, das von Beginn an inkl. einiger biodynamischer Praktiken arbeitet, übernommen. Das Weingut umfasst heute über achtzig Hektar Tempranillo, Viura und Malvasía. Sie verteilen sich auf sechs Gebiete in der kantabrischen Gebirgskette: Samaniego, Leza, Elciego, San Vicente de la Sonsierra, Laguardia und Abalos. ; Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 01.01.1970, Copyright Christina Hilker
Serviervorschlag für Viña Coqueta Reserva
Entdecken Sie die vielseitigen Aromen des Rotweins Viña Coqueta Reserva aus Rioja mit diesen Speiseempfehlungen:
- Gegrilltes Rindersteak mit Rosmarinkartoffeln
- Lammkoteletts mit Ratatouille
- Pikante Chorizo-Pasta mit gerösteten Paprikaschoten
Rioja - das Anbaugebiet von Viña Coqueta Reserva
Das Weinanbaugebiet Rioja, gelegen im Herzen Spaniens, ist ein Paradies, gesegnet mit idealen Bedingungen für den Anbau von hervorragenden Weinen. Als Sommelier ist es für mich immer wieder eine Freude, einen exquisiten Tropfen aus dieser Region zu probieren und die vielschichtigen Facetten der Geschmackswelt von Rioja-Weinen zu entdecken. Geprägt von den Ebenen des Ebro-Tals, den Ausläufern der Sierra Cantabria und den kühlen Brisen des Atlantiks, kombiniert Rioja sorgfältige Tradition mit innovativen Techniken und ist eines der vielfältigsten Weinanbaugebiete der Welt. Die verschiedenen Mikroklimata und Böden, die von Kalkstein über Kies bis hin zu tonhaltigen Böden reichen, ermöglichen eine breite Palette von Weinstilen. Im Herzen dieser Region liegt die renommierte Rotweinproduktion. Die Starrebsorte ist natürlich die Tempranillo-Traube, welche kraftvolle, aber feine Rotweine mit Aromen von Beeren, Pflaumen und Tabak hervorbringt. Sie wird oft mit anderen Sorten wie Garnacha, Mazuelo und Graciano kombiniert, um Komplexität und Struktur zu verleihen. Die Weine, die hier entstehen, sind unglaublich vielseitig. Ob Sie einen jungen und frischen 'Joven“ wählen, einen eleganten und komplexen 'Reserva“ oder einen tiefgründigen und luxuriösen 'Gran Reserva', Rioja bietet Weinliebhabern vielfältige Optionen. Doch Rioja ist mehr als nur Rotwein. Die Region bringt auch bemerkenswerte Weiß- und Roséweine hervor. Der Viura, auch bekannt als Macabeo, ist der dominierende Rebsorte für die Weißweine und besticht mit frischen, fruchtigen Weißweinen und alterungsfähigen, komplexen Weinen. Dieses beeindruckende Weinanbaugebiet ist immer bestrebt, seine Traditionen zu bewahren, sich aber gleichzeitig weiterzuentwickeln und sich neuen Herausforderungen zu stellen. Es ruht sich nie auf seinen Lorbeeren aus und hat dadurch einen hervorragenden Ruf erworben, den es immer wieder aufs Neue bestätigt. Als Sommelier schätze ich diese kontinuierliche Streben nach Perfektion, denn es ermöglicht mir, immer wieder neue Geschmackswelten in den Weinen von RioRemirez de Ganuza - der Produzent von Viña Coqueta Reserva
Remirez de Ganuza ist ein herausragender Winzer aus der Rioja-Region in Spanien. Seine Weine wurden mehrfach ausgezeichnet und sind bei Liebhabern edler Tropfen weltweit beliebt. Im Fokus seines Handelns steht das Streben nach höchster Qualität, was sich in jedem seiner Weine widerspiegelt.Sein Ansatz beruht auf der sorgfältigen Kultivierung der Weinberge sowie der Verwendung traditioneller Methoden bei der Weinherstellung. Dabei setzt er auf eine Kombination aus modernen Technologien und jahrhundertealter Erfahrung. Die verwendeten Rebsorten stammen aus den besten Weinbergen der Rioja-Region und werden von Hand geerntet.
Remirez de Ganuzas Weine zeichnen sich durch ihre komplexe Aromatik, hervorragende Struktur, Tiefe und Eleganz aus. Sie sind darüber hinaus extrem langlebig, was sie zu perfekten Begleitern für besondere Anlässe macht.
Als Winzer versteht Remirez de Ganuza die Bedeutung nachhaltiger Praktiken, um den Charakter und die Qualität seiner Weine zu bewahren. Der respektvolle Umgang mit der Umwelt zeigt sich nicht nur darin, dass er auf biologischen Anbau setzt, sondern auch in seinem Engagement für soziale Projekte und den Schutz der Artenvielfalt.
Für Weinliebhaber und Genießer des Besonderen sind die Weine von Remirez de Ganuza eine hervorragende Wahl. Sie bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis und vermitteln die Essenz der Rioja-Region auf faszinierende Weise.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2014 |
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Winzer | Remirez de Ganuza |
Anbaugebiet | Rioja |
Land | Spanien |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 18° |
Serviervorschlag | Entdecken Sie die vielseitigen Aromen des Rotweins Viña Coqueta Reserva aus Rioja mit diesen Speiseempfehlungen:
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Inverkehrbringer | Remírez de Ganuza, Constitución 1, 01307 Samaniego-Alava / Spain |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 15.0 |
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