Two Vines Chardonnay Washington State
2021, Columbia Crest
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- Eleganter Weißwein aus dem Anbaugebiet Washington State
- Reichhaltige Fruchtaromen mit Noten von Zitrus und Apfel
- Ausgewogene Säure und feine Mineralik
- Perfekter Begleiter zu Fischgerichten und hellem Fleisch
- Leicht und erfrischend mit mittlerer Intensität
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Beschreibung
Farbe: blassgolden mit grünlichen Glanzlichtern Duft: das üppig frische Bouquet erinnert an eine sommerliche Streuobstwiese mit duftigen Aromen von Blüten, Äpfeln und Birnen Geschmack: auch am Gaumen herrlich frisch und duftig, mit viel aromatischer Frucht (Äpfel, Birnen) und saftiger Säure, die ein wunderschön lang anhaltendes Finale begleiten Um ihre fruchtige Frische und lebhafte Säure maximal zu bewahren, werden die Trauben in den noch kühlen, frühen Morgenstunden gelesen, sofort in die Kellerei gebracht und gepresst, die Moste dann vorsichtig, aber zügig abgezogen und zur Kaltsedimentation zur Ruhe gestellt. Nach dieser sanften Vorklärung startet die 16- bis 20-tägige kühle Vergärung im Edelstahltank, dann wird der Final Blend zusammengestellt und nur leicht filtriert auf die Flaschen gefüllt. Wie der Name Unoaked schon sagt, wird dieser Chardonnay ohne jeden Holzkontakt bereitet und ausgebaut. Die Winemaker reduzieren ihre Einflussnahme während der gesamten Vinifikation auf das notwendige Minimum, um die natürliche, reine Rebsortenfrucht, die duftige Frische und lebhafte Säure des Weines maximal zu bewahren.
Serviervorschlag für Two Vines Chardonnay Washington State
als köstlich animierender Aperitif, zu feinen Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten (frisch oder gegrillt), leichten Pastagerichten mit Gemüse oder auch einfach so!Washington State - das Anbaugebiet von Two Vines Chardonnay Washington State
Das Weinanbaugebiet Washington State, prächtig gelegen im Pazifischen Nordwesten der USA, ist wahrlich ein verborgener Schatz für Weinliebhaber. Als zweitgrößter US-amerikanischer Weinproduzent bietet es eine bemerkenswerte Range, von leicht zugänglichen Alltagsweinen bis zu beeindruckenden, hochwertigen Tropfen. Die klimatischen Bedingungen sind optimal für den Weinbau. Die hohe Anzahl an Sonnenstunden, kombiniert mit der richtigen Menge an Niederschlägen und kühlenden Brisen, die vom Pazifischen Ozean auf die östlich gelegenen Ebenen wehen, schaffen eine ideale Umgebung für die Reben. Plus, die nährstoffreichen, vulkanischen Böden verleihen den Weinen ihre unverwechselbare Charakteristik. Die Hauptweinsorten, die in der Region angebaut werden, sind Cabernet Sauvignon und Merlot für rote Weine sowie Riesling und Chardonnay für die weißen. Hier entstehen Weine, die für ihre Frischheit, ihr vielschichtiges Bouquet und ihre langlebige Struktur bekannt sind. Doch neben diesen klassischen Vertretern, experimentiert Washington State auch mit einer Vielzahl anderer Traubensorten. Eine weitere Besonderheit in Washington ist die faszinierende Vielfalt unterschiedlicher Terroirs. Jede Subregion bringt ihre eigen prägnante Identität ein. Bekannte Appellationen wie Columbia Valley, Walla Walla und Yakima Valley setzen jeweils unterschiedliche Akzente in ihren Weinen und tragen zur beeindruckenden Bandbreite der Aromenprofile bei. Washington State ist ein atemberaubendes Weinanbaugebiet, das eine aufregende und vielfältige Weinlandschaft bietet. Mit engagierten Winzern, die einen sorgfältigen Umgang mit der Natur praktizieren, wird es wohl auch in Zukunft weiterhin mit herausragenden und charaktervollen Weinen überzeugen. Mein Rat an jeden Weingenießer ist einfach: Wenn Sie die Gelegenheit haben, probieren Sie unbedingt Washington State Weine – sie sind eine lukullische Offenbarung.Columbia Crest - der Produzent von Two Vines Chardonnay Washington State
Columbia Crest ist ein Produzent von erstklassigen Weinen aus dem Bundesstaat Washington im Nordwesten der USA. Mit ihrer Leidenschaft für die Weinherstellung und einem unerschütterlichen Engagement für Qualität hat sich das Weingut in den letzten Jahren zu einem der bekanntesten Produzenten in der Region entwickelt.Gelegen inmitten der beeindruckenden Weinberge des Columbia River Valley, nutzt Columbia Crest seine außergewöhnliche natürliche Umgebung, um erstklassige Trauben anzubauen. Dank ihres erstklassigen Terroirs und des milden Klimas produziert das Weingut Weine von unglaublicher Aromenvielfalt und Komplexität.
Das Engagement für Spitzenqualität ist tief in der DNA von Columbia Crest verwurzelt. Alle Weinbereitungsprozesse werden mit höchster Sorgfalt und unter Einhaltung strenger Qualitätsrichtlinien ausgeführt, um sicherzustellen, dass jeder Wein das Beste aus den Trauben herausholt. Obwohl ihre Weine weltweit beliebt sind, bleibt Columbia Crest stets bodenständig und bescheiden und legt Wert auf eine enge Zusammenarbeit mit lokalen Gemeinden.
Columbia Crest bietet eine vielfältige Auswahl an Weinen, darunter Chardonnay, Syrah, und Cabernet Sauvignon, die alle einzigartige Charakteristiken und Geschmacksprofile aufweisen. Ihre Weine zeichnen sich durch ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Fruchtigkeit, Säure und Tanninen aus und sind wahre Beispiele für das große Potenzial der Weinherstellung in der Region.
Wenn Sie auf der Suche nach Weinen von Weltklasse sind, die mit Leidenschaft und Kompetenz hergestellt werden, ist Columbia Crest der Name, an den Sie denken sollten.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2021 |
---|---|
Winzer | Columbia Crest |
Anbaugebiet | Washington State |
Land | Vereinigte Staaten |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | °C |
Serviervorschlag | als köstlich animierender Aperitif, zu feinen Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten (frisch oder gegrillt), leichten Pastagerichten mit Gemüse oder auch einfach so! |
Inverkehrbringer | Wein Wolf GmbH 53227 Bonn Deutschland |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 13.0 |
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