Trabener Gaispfad Riesling Kabinett trocken
2022, Weiser-Künstler
- Trabener Gaispfad Riesling Kabinett trocken
- Weißwein aus renommiertem Anbaugebiet Mosel
- Deutscher Qualitätswein mit ausgezeichnetem Geschmack
- Ideal für Weinliebhaber und Gourmet-Genießer
- Mit Anklängen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten
|
|
|
|
Verkäuferschutz & Garantie |
Versand mit DHL & DPD |
Preiswert & zuverlässig |
Beschreibung
Seit 2005 machen Konstantin Weiser und seine Partnerin Alexandra Künstler Steillagenweine. Alles begann mit einem Stückchen in der Ellergrub, das sie zunächst bei Daniel Vollenweider ausbauten bis sich 2008 das heutige Weingut fand. Der reine Riesling-Betrieb produzierte anfänglich ausschließlich restsüße Weine. Heute teilen sich die 4,2 Hektar Produktion in trocken und restsüß, wobei die meisten Weine davon halbtrocken ausgebaut werden und ausschließlich aus der Ellergub stammen. Die prägnante Phenolik ist ein Leitthema der Weiser-Künstler’schen Weine, die neben ihrer prägnanten Säure stets von noblen Bitterstoffen konturiert sind. Zur Rettung der alten Kulturlandschaft und der Steillagen sind Weiser-Künstler Mitglied im Klitzekleinen Ring. Bewahrung durch Austrinken kann man es nennen. Ein guter und wichtiger Auftrag. Spontangärung ohne Einsatz von Klärhilfsmitteln oder "Schönungsmitteln", Ausbau im Fuder auf der vollen Hefe, bis zur Abfüllung im April ohne Abstich. Helles Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen. Helles Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen. Der 2022er Trabener Gaispfad Riesling Kabinett trocken von Weiser-Künstler vermittelt betörende Leichtigkeit und fruchtige Finesse in Kombination mit schiefrigen und erdigen Anklängen. Sein Duft ist von Limone, grüner Apfel und dezent Waldhimbeere geprägt. Abgerundet wird das wunderschöne Aroma von frisch aufgebrühtem Eisenkraut und etwas weißem Pfeffer. Der 2022er Trabener Gaispfad Riesling Kabinett trocken von Weiser-Künstler vermittelt betörende Leichtigkeit und fruchtige Finesse in Kombination mit schiefrigen und erdigen Anklängen. Sein Duft ist von Limone, grüner Apfel und dezent Waldhimbeere geprägt. Abgerundet wird das wunderschöne Aroma von frisch aufgebrühtem Eisenkraut und etwas weißem Pfeffer. Auf der Zunge wirkt er überaus belebend und die verspielte Säure zeigt eine salzige Spur, die den Speichelfluss unmittelbar anregt, gleichzeitig besitzt er eine feine Würze und viel Gripp. Durch seinen moderaten Alkohol von lediglich 10Vol% und das perfekte Süße-Säurespiel kann man ihn in seinem jugendliche Stadium schon mit viel Freude genießen, er wird aber mit weiterer Reife seine ganze Facette und Komplexität noch deutlicher zeigen. Der geduldige Genießer legt sich ein paar Flaschen in den Keller und wartet! ; Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 25.08.2023, Copyright Christina Hilker
Serviervorschlag für Trabener Gaispfad Riesling Kabinett trocken
Genießen Sie den frischen und fruchtigen Trabener Gaispfad Riesling Kabinett trocken von Weiser-Künstler aus der Mosel, Deutschland.
- Fruchtiger Spargelsalat
- Gegrillte Garnelen mit Limetten-Dressing
- Zitronenrisotto mit Lachs
Mosel - das Anbaugebiet von Trabener Gaispfad Riesling Kabinett trocken
Das Mosel-Weinanbaugebiet, welches malerisch in die Hügel und Terrassen der Moseltäler eingebettet ist, wird von einem micoklimatischen Paradies geprägt. Hier finden Rebsorten wie Riesling, Müller-Thurgau und Elbling ideale Bedingungen für ihren Wachstum. Als Sommelier bin ich stets von der Finesse und Aromenvielfalt der Weine, die aus dieser Region stammen, beeindruckt. Die Mosel zeichnet sich durch ihre steinigen Schieferböden aus, die nicht nur das Licht reflektieren und damit für eine optimale Sonneneinstrahlung sorgen, sondern auch Wärme speichern und an die tief verwurzelten Reben abgeben. Dies zahlt auf die hohe Qualität der Moselweine ein, denen sie ihre mineralische Note verdanken. Durch die steilen Lagen und die oft manuelle Arbeit, die in den Weinbergen nötig ist, sprechen wir von echter Handwerkskunst. Die besondere Geographie des Moseltals ermöglicht viele Mikroklimazonen, die jeweils den individuellen Charakter der Rebsorten unterstreichen. Die Rieslinge von der Mosel sind hierbei besonders erwähnenswert. Sie beeindrucken mit ihrer bekannten Fruchtaromatik von Pfirsichen, Äpfeln und Zitrusfrüchten, gepaart mit einer spielerischen Säure und Eleganz. Dabei reicht das Spektrum von trockenen über feinherbe bis hin zu lieblichen und edelsüßen Ausprägungen. Das Moselgebiet gliedert sich in drei Bereiche - die Obermosel, Mittelmosel und Untermosel, wobei ein Großteil der renommiertesten Weingüter in der Mittelmosel zu finden sind. Wahrzeichen der Region und Ausdruck von über 2000 Jahren Weinkultur sind die unzähligen Weinberge, die sich entlang des Flusslaufes schlängeln. Die Winzer der Mosel sehen sich in der Tradition der Römer, die bereits in der Antike die Kunst des Weinbaus auf die Mosel gebracht haben. Heute sind sie stolz darauf, mit ihrer Arbeit zur großen Vielfalt und Qualität der deutschen Weine beizutragen. Für mich als Sommelier ist das Moseltal ein faszinierendes und beeindruckendes Weinanbaugebiet, das mit seiner Vielfalt und Qualität immer wieder aufs Neue überrascht und verzaubert. Jeder Schluck MWeiser-Künstler - der Produzent von Trabener Gaispfad Riesling Kabinett trocken
Der Moselaner Winzer Weiser-Künstler ist ein Meister seines Fachs und steht für erstklassige Qualitätsweine aus der Region. Seine Weine zeichnen sich durch eine harmonische Balance aus Frische, Frucht und Mineralität aus und werden mit viel Hingabe und Expertise hergestellt. Besonders seine Rieslinge sind echte Highlights und werden von Weinliebhabern auf der ganzen Welt geschätzt. Weiser-Künstler bewirtschaftet seine Weinberge auf eine nachhaltige und umweltschonende Art und Weise und setzt dabei auf traditionelle Methoden und moderne Technik. Für seine Arbeit wurde er bereits mit zahlreichen Auszeichnungen geehrt und gilt als einer der führenden Winzer der Region. Wer einen besonderen Tropfen aus Mosel sucht, sollte unbedingt auf die Weine von Weiser-Künstler achten.
Wir haben andere Produkte gefunden, die Ihnen gefallen könnten!
Zusatzinformationen
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Winzer | Weiser-Künstler |
| Anbaugebiet | Mosel |
| Land | Deutschland |
| Weinsorte | Weißwein |
| Serviertemperatur | 12° |
| Serviervorschlag | Genießen Sie den frischen und fruchtigen Trabener Gaispfad Riesling Kabinett trocken von Weiser-Künstler aus der Mosel, Deutschland.
|
| Inverkehrbringer | Weingut Weiser-Künstler, Wilhelmstraße 11, 56841 Traben-Trarbach / Germany, Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-039 |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt (% Vol.) | 10.0 |
Eigene Bewertung schreiben