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Tokaji Aszu 5 Puttonyos

2000, Tokaj Oremus

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  • Exquisite weiße Süßwein-Komposition aus Ungarn
  • Aus dem renommierten Anbaugebiet Tokaj
  • 5 Puttonyos - Zeichen für hohe Qualität und Süße
  • Intensive Aromen von Aprikose, Honig und weißen Blüten
  • Setzt Maßstäbe in Perfektion und Harmonie
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Beschreibung

Die Produktion von Aszú-Weinen ist nur in besonders guten Jahren und unter besonderen Bedingungen möglich. 2000 ist wahrscheinlich einer der eindrucksvollsten Jahrgänge von Oremus. Mit schier unendlicher Länge ist der 2000er ein perfektes Beispiel für einen 5 Puttonyos Tokaj Aszú.

Serviervorschlag für Tokaji Aszu 5 Puttonyos

Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack des Tokaji Aszu 5 Puttonyos aus Ungarn.

  • Ziegenkäse mit Honig und Nüssen
  • Geräucherter Lachs auf Lauchpüree
  • Gefüllte Paprikaschoten mit Feta und Couscous

Tokaj - das Anbaugebiet von Tokaji Aszu 5 Puttonyos

Das Weinanbaugebiet Tokaji, auch bekannt als Tokaj-Hegyalja, liegt versteckt in den abgerundeten Hügelketten im Nordosten Ungarns und streift sogar die Grenze zur Slowakei. Für einen Sommelier wie mich ist Tokaji ein Ort der Verzauberung - hier werden einige der seltensten, ungewöhnlichsten und exquisitesten Weine der Welt hergestellt. Es ist ein Ort mit langer Geschichte, da der Weinbau bis in das 16. Jahrhundert zurückreicht. Wenn man durch die Region reist, werden die Altertum und Traditionen des Gebiets wirklich lebendig. Der Boden in Tokaji enthält eine einzigartige Mischung aus vulkanischem Tuff und Bodensedimenten, was den Weinen, die hier produziert werden, eine beachtenswerte Mineralität und Komplexität verleiht. Tokaji ist auch für sein besonderes Mikroklima bekannt, das von der Bodai-Heeg und den umliegenden Flüssen Tisza und Hernad beeinflusst wird. Diese Bedingungen fördern die Entwicklung von Botrytis Cinerea oder 'Edelfäule', einem Pilz, der die Weintrauben befällt und deren Geschmackskonzentration erhöht. Eine Variation der Weinpalette wird hier hergestellt, darunter Furmint, Hárslevelű und Muscat Lunel. Aber der Star von Tokaji, der für einen Sommelier wirklich aufregend ist, ist zweifellos das Produkt, das ihm seinen globalen Ruf beschert hat - der Tokaji Aszú. Dieser märchenhafte Wein ist so intensiv, dass Sie die süße Konzentration und die reiche Fülle an Aromen und Geschmacksprofilen, die von Honig über Zitrusfrüchte bis hin zu getrockneten Früchten und Nüssen reichen, in jedem Schluck schmecken und erleben können. Jeder Tropfen Wein aus Tokaji ist ein Hochgenuss, ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Wahrnehmung dessen, was ein Wein sein kann, immer wieder auf den Kopf stellt. Wenn Sie eine Flasche Tokajer Wein öffnen, enthüllen Sie nicht nur einen köstlichen Tropfen, sondern auch ein Stück der Geschichte und Tradition eines wirklich außergewöhnlichen Weinanbaugebiets.

Tokaj Oremus - der Produzent von Tokaji Aszu 5 Puttonyos

Tokaj Oremus ist ein renommierter Winzer aus der Region Tokaji im Nordosten Ungarns. Seine Weinberge erstrecken sich über die Hänge des Tokaj-Gebirges, einer Region mit idealen Bedingungen für den Anbau von Edelreben. Die Weinberge von Tokaj Oremus sind bekannt für ihre sorgfältig ausgewählten Trauben, die von Hand geerntet werden und nach traditionellen Methoden verarbeitet werden.

Der Fokus von Tokaj Oremus liegt auf der Herstellung von erstklassigen Tokajer Weinen, die zu den bekanntesten und renommiertesten Weinen Ungarns zählen. Dabei wird besonderer Wert auf die Qualität und die Auswahl der Trauben gelegt, um eine hohe Konzentration von Aromen und Geschmacksnoten zu erzielen. Besonders stolz ist der Winzer auf seine Aszú-Weine, die aus botrytisbefallenen Trauben gewonnen werden und ein einzigartiges Aroma aufweisen.

Das Weingut von Tokaj Oremus ist eine wahre Oase der Ruhe und der Entspannung. Es ist ein perfekter Ort, um die Schönheit der Region und die reiche Kultur des Weinanbaus von Tokaji zu entdecken. Die Weinprobe vor Ort ist ein Erlebnis für alle Sinne und ein Muss für jeden Weinliebhaber auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinen von höchster Qualität.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2000
Winzer Tokaj Oremus
Anbaugebiet Tokaj
Land Ungarn
Weinsorte Weißwein
Serviertemperatur °C
Serviervorschlag

Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack des Tokaji Aszu 5 Puttonyos aus Ungarn.

  • Ziegenkäse mit Honig und Nüssen
  • Geräucherter Lachs auf Lauchpüree
  • Gefüllte Paprikaschoten mit Feta und Couscous
Inverkehrbringer Tokaj Oremus Ltd. 3934 Tolcsva Ungarn
Allergenhinweis enthält Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.0
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