Thörle Grauburgunder Faß 17 trocken QbA
2023, Thörle
- Trockener Weißwein aus dem Anbaugebiet Rheinhessen
- Feine Nuancen von Birnen, Quitten und Gelbfruchtaromen
- Handgelesen, schonend verarbeitet und im Holzfass gereift
- Ideal als Aperitif oder Begleitung zu Geflügel und Fisch
- Elegant und ausgewogen mit erfrischender Säurestruktur
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Beschreibung
Die größte Weinbauregion Deutschlands befindet sich zwischen Bingen, Mainz, Worms und Alzey. Eine Vielzahl an Klima- und Bodenverhältnissen sorgen für eine große Auswahl an interessanten Weinen. Ursprünglich stammt die überaus bekannte Rebsorte, wie der Name schon vermuten lässt aus dem Burgund. Sie ist eine natürliche Mutation des Pinot Noir. Neben Frankreich, Deutschland und Italien findet die Sorte auch in Neuseeland und Österreich Anklang. Häufig gilt die Sorte als eher säurearm, wobei sich die Weine mit ihrem fruchtig bis nussigem Bouquet als ideale Speisebegleiter präsentieren. Charakteristik dieses Weines: Strahlendes, helles Strohgelb; zartes Bouqet mit einem Hauch von Würze - frisch, leicht und filigran auf der Zunge mit dem Aroma weißer Früchte; angenehmes Finale von mittlerer Länge.
Restzucker:3.10 / Säuregehalt:5.80
Im großen Holzfass ausgebaut.
Restzucker:3.10 / Säuregehalt:5.80
Im großen Holzfass ausgebaut.
Serviervorschlag für Thörle Grauburgunder Faß 17 trocken QbA
Genießen Sie den Thörle Grauburgunder Faß 17 trocken QbA aus Rheinhessen mit:
- gebratenem Fisch mit Zitronenbutter
- Spargelrisotto mit Parmesan
- Hühnchen in cremiger Pilzsauce
Rheinhessen - das Anbaugebiet von Thörle Grauburgunder Faß 17 trocken QbA
Rheinhessen, gelegen im gemäßigten Klima des südwestlichen Deutschlands, ist das größte Weingebiet der Bundesrepublik und ein Platz von bemerkenswerter Vielfalt und Qualität. Dieser fruchtbare Halbkreis von Weinbergen, der linkes, rechtes Ufer des schlangenartigen Rheins einschließt, kann zu Recht als das Herz der deutschen Weinkultur bezeichnet werden. Rheinhessen ist bekannt für seine Vielfalt an Böden, von kalkhaltigen Lehmböden über sandige Böden bis hin zu Böden, die reich an Muschelkalk und Ton sind. Diese Bodenvielfalt bringt eine erstaunliche Palette von Geschmacksprofilen hervor, die in jeder Flasche aus dieser Region zu finden sind. Die vorherrschende Weißweinrebe in Rheinhessen ist der Riesling, für den die Region international anerkannt ist. Der Riesling von hier zeigt ein breites Spektrum an Geschmacksprofilen, von den klassischen mineralischen Noten, für die deutscher Riesling bekannt ist, bis hin zu fruchtigen, blumigen und gewürzigen Aromen. Rheinhessen hat jedoch weitaus mehr zu bieten als den renommierten Riesling. Die Region ist ebenso bekannt für die Produktion von Spätburgunder, einem raffinierten Rotwein mit charakteristischen Aromen von roten Früchten, ergänzt durch eine subtile Würze. Ebenso gibt es hier eine breite Palette an Müller-Thurgau, Weißburgundern, Grauburgunder und Silvaner, jede Sorte mit ihren einzigartigen Aromen und Texturen. Die Weingüter machen Rheinhessen auch attraktiv. Familien, die ihr Handwerk von Generation zu Generation weitergeben, sind hier ebenso zu finden wie junge, dynamische Winzer, die mit modernen Methoden experimentieren und gleichzeitig tief verwurzelt in der Tradition sind. Die Güte der Weine, kombiniert mit der Gastfreundschaft und der wunderschönen Landschaft, macht Rheinhessen zu einem unvergleichlichen Erlebnis für jeden Weinfreund. Als Sommelier empfehle ich, sich auf eine Reise durch Rheinhessens Weinlandschaft einzulassen und die artenreiche Vielfalt an Aromen und die Gastfreundschaft der Winzer vor Ort zu entdecken, um alle Feinheiten dieses wunderbaren Weinanbaugebiets zu erleben.Thörle - der Produzent von Thörle Grauburgunder Faß 17 trocken QbA
Der Winzer Thörle aus Rheinhessen ist ein echter Kenner seines Fachs. Mit viel Leidenschaft und Expertise kreiert er exzellente Weine, die sowohl national als auch international höchstes Lob ernten. Dabei setzt er auf traditionelle Anbau- und Produktionsmethoden sowie auf moderne Technologien und innovative Ideen. Das Ergebnis sind Weine, die durch ihre einzigartige Aromenvielfalt und ihre Finesse begeistern. Auch seine Kreativität und seine Liebe zum Detail spiegeln sich in jedem seiner Weine wider. Thörle ist ein Meister seines Handwerks und ein wahrer Botschafter der deutschen Weinwelt. Mit seiner Wein-Philosophie und seiner Hingabe zum Weinbau bleibt er stets am Puls der Zeit und bringt kontinuierlich neue, spannende Geschmackserlebnisse hervor.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2023 |
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Winzer | Thörle |
Anbaugebiet | Rheinhessen |
Land | Deutschland |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | 9-11°C |
Serviervorschlag | Genießen Sie den Thörle Grauburgunder Faß 17 trocken QbA aus Rheinhessen mit:
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Inverkehrbringer | Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11 81829 München Deutschland | Abfüller: Weingut Thörle - D-55291 Saulheim |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 12.50 |
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