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Syrah Maroccoli IGT Sicilia

2019, Planeta

UVP 23,09 € Sonderangebot 18,85 €
0.75l (25,13 € / l)
inkl.MwSt, zzgl.Versand · Lieferzeit 2-6 Werktage
  • Intensiver Rotwein aus dem Anbaugebiet Sizilien, Italien
  • Kraftvolle Aromen von dunklen Beeren und Kräutern
  • Harmonische Tanninstruktur und elegante Frische
  • Maroccoli IGT Sicilia: Einzigartiger Terroir-Charakter
  • Ideal für Fleischgerichte und würzige Käsesorten
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Beschreibung

Rotwein aus Sizilien, aus 100% Syrah Trauben gekeltert. Er ist intensiv rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase erkennt man intensive Gewürznoten wie Pfeffer und Nelken. Die stärkste Fruchtnote ist die Feige. Das Holz verschmilzt mit der Frucht und schmeckt ein wenig nach Kakao. Im Mund ist er von guter Struktur und Fortdauer mit soliden und weichen Tanninen. Er eignet sich gut zu dunklen Fleischgerichten.

Serviervorschlag für Syrah Maroccoli IGT Sicilia

Aufgrund seiner starken und intensiven Aromen eignet sich der Syrah Maroccoli IGT Sicilia von Planeta am besten für herzhafte Gerichte. Hier sind einige Vorschläge: - Gegrilltes oder gebratenes Fleisch wie Steak, Rindfleisch oder Lamm - Wildgerichte wie Reh, Hirsch oder Wildschwein - Geräucherte oder gebratene Wurstwaren wie Salami oder Speck - Käseplatte mit reifem Käse wie Parmesan, Cheddar oder Gouda - Eintöpfe und Schmorgerichte wie Gulasch oder Chili con Carne - Gerichte mit würzigen Gewürzen wie Pfeffer, Thymian oder Rosmarin Generell sollten Sie dunkle Fleischarten bevorzugen, um den starken und intensiven Charakter des Weins zu ergänzen und zu verstärken. Außerdem sollten Sie darauf achten, dass die Gerichte nicht zu süß oder zu sauer sind, um die Aromen des Weins nicht zu überlagern.

Sizilien - das Anbaugebiet von Syrah Maroccoli IGT Sicilia

Das Weinanbaugebiet Sizilien, die größte Insel im Mittelmeer, ist ein Ort von unvergleichlicher Schönheit und Vielfalt, in dem Weinbau eine über zweitausendjährige Tradition hat. Mit mehr als 100.000 Hektar Weinbergen spielt Sizilien eine bedeutende Rolle in der italienischen Weinwirtschaft und gilt als eine der dynamischsten und innovativsten Weinregionen des Landes. Als Sommelier zieht mich Sizilien mit seinen unzähligen aromatischen Facetten und verschiedensten Terroirs in seinen Bann. Die vielfältige Topographie von flachem Küstenland bis hin zu hohen Bergen, das einzigartige Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern sowie die zahlreichen autochthonen Rebsorten bieten ein einmaliges Spektrum an Weinstilen und Geschmacksprofilen. Insbesondere der Rotwein Nero d'Avola, der 'schwarze aus Avola', ist emblematisch für Sizilien. Diese Sorte, die aromatisch, vollmundig und ausdrucksstark ist, kann sowohl fruchtige als auch elegante Weine hervorbringen und ist ein wunderbares Aushängeschild für die Qualität und den Charakter, den Sizilien zu bieten hat. Aber auch Weißweine, wie der leichte und frische Grillo oder der mineralische und elegante Etna Bianco, die von den Hängen des aktiven Vulkans Ätna stammen, überzeugen durch ihre einzigartige Geschmacksintensität und Klarheit. Ebenso sollten die süßen Weine aus der Rebsorte Zibibbo nicht vergessen werden, die auf den äolischen Inseln angebaut werden und deren exquisite Balance von Süße und Säure weltweit renommiert ist. Sizilien ist eine Weinregion, die es versteht, Tradition und Innovation auf wunderbare Weise miteinander zu verbinden. Durch den mutigen Einsatz moderner Vinifizierungstechniken und den gleichzeitigen Respekt für das Erbe und die Traditionen, gelingt es den sizilianischen Winzern, Weine von herausragender Qualität und Einzigartigkeit zu produzieren. Als Sommelier und Weinfreund ist es für mich ein Privileg, die vielfältigen Schätze, die das Weinanbaugebiet Sizilien zu bieten hat, kennen zu lernen, zu erschmecken und zu teilen. Es ist eine kontinuierliche Entdeckungsreise voller gen

Planeta - der Produzent von Syrah Maroccoli IGT Sicilia

Planeta ist ein renommierter Produzent von authentischen sizilianischen Weinen, der sich der Erhaltung der natürlichen Umwelt und der Förderung der örtlichen Gemeinschaft verpflichtet hat. Das Weingut, gegründet in den 90er Jahren von Alessio, Francesca und Santi Planeta, befindet sich inmitten der atemberaubenden Landschaft Siziliens und nutzt sowohl traditionelle als auch innovative Techniken, um Weine von außergewöhnlicher Qualität zu produzieren. Mit einem breiten Spektrum an Weinen, die von den charakteristischen roten und weißen Sorten aus Sizilien bis hin zu internationalen Klassikern reichen, hat Planeta es geschafft, Weinliebhaber auf der ganzen Welt zu begeistern. Jeder Wein von Planeta zeugt von der Hingabe und Leidenschaft der Winzer, die dafür sorgen, dass jede Traube, die verwendet wird, sorgfältig ausgewählt und behandelt wird, um sicherzustellen, dass das Endprodukt das höchste Maß an Geschmack und Qualität aufweist. Dieses Engagement für Exzellenz spiegelt sich auch in der Anerkennung wider, die das Weingut von Weinexperten und Weinliebhabern auf der ganzen Welt erhält. Wenn Sie nach einem unvergesslichen Wein aus Sizilien suchen, ist Planeta definitiv die Wahl für Sie.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2019
Winzer Planeta
Anbaugebiet Sizilien
Land Italien
Weinsorte Rotwein
Serviertemperatur 16-20°C
Serviervorschlag Aufgrund seiner starken und intensiven Aromen eignet sich der Syrah Maroccoli IGT Sicilia von Planeta am besten für herzhafte Gerichte. Hier sind einige Vorschläge: - Gegrilltes oder gebratenes Fleisch wie Steak, Rindfleisch oder Lamm - Wildgerichte wie Reh, Hirsch oder Wildschwein - Geräucherte oder gebratene Wurstwaren wie Salami oder Speck - Käseplatte mit reifem Käse wie Parmesan, Cheddar oder Gouda - Eintöpfe und Schmorgerichte wie Gulasch oder Chili con Carne - Gerichte mit würzigen Gewürzen wie Pfeffer, Thymian oder Rosmarin Generell sollten Sie dunkle Fleischarten bevorzugen, um den starken und intensiven Charakter des Weins zu ergänzen und zu verstärken. Außerdem sollten Sie darauf achten, dass die Gerichte nicht zu süß oder zu sauer sind, um die Aromen des Weins nicht zu überlagern.
Inverkehrbringer Aziende agricole PLANETA s.s. Contrada Dispensa, 92013 – Menfi (AG), Italy
Allergenhinweis enthält Sulfite
Geschmack trocken
Alkoholgehalt (% Vol.) 14
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