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Suisassi Toscana IGT

2012, Duemani

98,99 €
0.75l (131,99 € / l)
inkl.MwSt, zzgl.Versand · Lieferzeit 2-6 Werktage
  • Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Toskana
  • Intensiver Geschmack mit fruchtigen und würzigen Noten
  • Hochwertiger, organisch produzierter Wein
  • Perfekter Begleiter zu italienischen Speisen
  • Rebsorte: 100% Syrah
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Beschreibung

Die dichteste Kalibrierung für Samt wäre ein treffender Vergleich für dich engmaschige und dichte Textur dieses Weines. Hochflorig und kompakt legt er sich auf des Zechers Zunge und den Schlund hinunter. Satte Frucht, opulente Tannine und ein lang geschwungener Säurebogen geben diesem Wein das Rüstzeug für viele Jahre Flaschenreife. Dank seiner reichhaltigen Ausstattung ist er jedoch auch bereits in der Jugend mit Genuss zu trinken. Mineralität, Extrakt und Frische sind die Eckpfeiler dieses vielleicht besten Syrahs aus der Toscana. ; Verkostungsnotiz von Sebastian Bordthäuser vom 07.10.2015, Copyright Sebastian Bordthäuser

Serviervorschlag für Suisassi Toscana IGT

Rosmarinrisotto mit Reduktion von geräucherten Kirschen und Parmesanschaum (vegetarisch) (Hartkäse alt, Pasta, Pizza, Polenta & Risotto, Risotto, Gewürzgemüse, Steinobst, Vegetarische Gerichte) | Süßsaurer Lottebraten mit Rübchen und Rotweinbutter (Fisch, Kabeljau, Wurzelgemüse) | Wildschweinragout mit Pappardelle (Wild, Wildschwein, Pasta)

Toskana - das Anbaugebiet von Suisassi Toscana IGT

Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich. In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse. Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino. Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen. Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.

Duemani - der Produzent von Suisassi Toscana IGT

Duemani ist ein renommierter Winzer aus der Region Toskana in Italien. Die Weine von Duemani zeichnen sich durch ihre Komplexität und Eleganz aus, die durch eine sorgfältige Auswahl der Trauben und eine schonende Verarbeitung erreicht wird. Das Gut ist auf die Produktion von Rotweinen spezialisiert und bietet eine breite Palette von Weinen an, die von fruchtigen und knackigen Weinen bis hin zu schweren und würzigen Rotweinen reichen. Die Weine von Duemani sind auch für ihre Qualität und ihren Geschmack bekannt, die durch die Verwendung von natürlichen und biodynamischen Anbautechniken erzielt werden. Das Team von Duemani versteht es, einzigartige Weine zu kreieren, die das Terroir der Toskana perfekt widerspiegeln und auf der ganzen Welt hoch geschätzt werden.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2012
Winzer Duemani
Anbaugebiet Toskana
Land Italien
Weinsorte Rotwein
Serviertemperatur 17°
Serviervorschlag Rosmarinrisotto mit Reduktion von geräucherten Kirschen und Parmesanschaum (vegetarisch) (Hartkäse alt, Pasta, Pizza, Polenta & Risotto, Risotto, Gewürzgemüse, Steinobst, Vegetarische Gerichte) | Süßsaurer Lottebraten mit Rübchen und Rotweinbutter (Fisch, Kabeljau, Wurzelgemüse) | Wildschweinragout mit Pappardelle (Wild, Wildschwein, Pasta)
Inverkehrbringer Azienda Vitivinicola Duemani, Loc. Ortacavoli, 56046 Riparbella / Italy,Bio-Zertifikat: IT BIO 007
Allergenhinweis enthält Sulfite
Geschmack trocken
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.0
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