Suisassi Costa Toscana IGP
2019, Duemani
- Toskana Anbaugebiet, intensiver Rotwein
- Hochwertige Syrah-Weintrauben, sorgfältige Herstellung
- Verführerisches Aroma von dunklen Beeren und würzigen Noten
- Lang anhaltender Geschmack und seidige Tannine
- Perfekt zu gegrilltem Fleisch und reifem Käse
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Beschreibung
Der Rotwein Suisassi Costa Toscana IGP von Duemani ist ein herausragender Vertreter der Weine aus der Toskana in Italien. Diese einzigartige Kreation entstand aus der Leidenschaft und Hingabe der bekannten Winzer Luca d'Attoma und Elena Celli.
Der Suisassi besteht zu 100% aus der Rebsorte Syrah, die auf den kalkhaltigen Böden der toskanischen Küste gedeiht. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und schonend verarbeitet, um die Aromenvielfalt und Charakteristik der Rebsorte zu bewahren.
Im Glas präsentiert sich dieser Rotwein in einem intensiven Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Das Bouquet begeistert mit einer breiten Palette an Aromen, von reifen roten Früchten wie Kirsche und Brombeere bis hin zu floralen Noten von Veilchen und Rosen.
Am Gaumen zeigt der Suisassi seine wahre Größe. Seine Struktur ist kraftvoll und dennoch elegant mit seidigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Fruchtige Nuancen vermischen sich harmonisch mit würzigen Elementen wie schwarzem Pfeffer und Kakao, während ein Hauch von Vanille und Tabak dem Wein eine tiefe Komplexität verleiht.
Dieser Rotwein bereitet ein unvergessliches Trinkerlebnis und eignet sich perfekt, um besondere Momente zu begleiten oder als einzigartiges Geschenk für Weinliebhaber. Genießen Sie den Suisassi Costa Toscana IGP von Duemani idealerweise bei einer Temperatur von 18°C zu gegrilltem Fleisch, würzigen Pasta-Gerichten oder reifem Käse.
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der toskanischen Weinkultur und lassen Sie sich von der Exzellenz des Suisassi verzaubern. Ein Rotwein, der mit jedem Schluck die Geschichte, die Leidenschaft und das Können der Winzer zum Ausdruck bringt.
Serviervorschlag für Suisassi Costa Toscana IGP
Einleitungssatz: Genießen Sie den Rotwein Suisassi Costa Toscana IGP von Duemani aus der Toskana mit unseren Speiseempfehlungen:
UL-Liste:
- Passt ausgezeichnet zu gegrilltem Fleisch (z.B. Steak oder Lammkoteletts).
- Harmoniert perfekt mit gereiftem Hartkäse (z.B. Parmesan oder Pecorino).
- Begleitet köstlich Pasta mit kräftigen Saucen (z.B. Bolognese oder Wildragout).
Toskana - das Anbaugebiet von Suisassi Costa Toscana IGP
Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich. In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse. Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino. Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen. Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.Duemani - der Produzent von Suisassi Costa Toscana IGP
Duemani ist ein renommierter Winzer aus der Region Toskana in Italien. Die Weine von Duemani zeichnen sich durch ihre Komplexität und Eleganz aus, die durch eine sorgfältige Auswahl der Trauben und eine schonende Verarbeitung erreicht wird. Das Gut ist auf die Produktion von Rotweinen spezialisiert und bietet eine breite Palette von Weinen an, die von fruchtigen und knackigen Weinen bis hin zu schweren und würzigen Rotweinen reichen. Die Weine von Duemani sind auch für ihre Qualität und ihren Geschmack bekannt, die durch die Verwendung von natürlichen und biodynamischen Anbautechniken erzielt werden. Das Team von Duemani versteht es, einzigartige Weine zu kreieren, die das Terroir der Toskana perfekt widerspiegeln und auf der ganzen Welt hoch geschätzt werden.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2019 |
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Winzer | Duemani |
Anbaugebiet | Toskana |
Land | Italien |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 17° |
Serviervorschlag |
Einleitungssatz: Genießen Sie den Rotwein Suisassi Costa Toscana IGP von Duemani aus der Toskana mit unseren Speiseempfehlungen:
UL-Liste:
- Passt ausgezeichnet zu gegrilltem Fleisch (z.B. Steak oder Lammkoteletts).
- Harmoniert perfekt mit gereiftem Hartkäse (z.B. Parmesan oder Pecorino).
- Begleitet köstlich Pasta mit kräftigen Saucen (z.B. Bolognese oder Wildragout).
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Inverkehrbringer | Azienda Vitivinicola Duemani, Loc. Ortacavoli, 56046 Riparbella / Italy,Bio-Zertifikat: IT-BIO-007 |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 15.0 |
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