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Silvaner Weingut Gerold Spies

2023, Gerold Spies

7,95 €
0.75l (10,60 € / l)
inkl.MwSt, zzgl.Versand · Lieferzeit 2-6 Werktage
  • Elegant trockene Weißweinsorte aus Deutschland
  • Erstklassige Qualität aus Anbaugebiet Rheinhessen
  • Charakteristisches Aroma von Früchten und Kräutern
  • Perfekte Begleitung zu leichten Speisen und Fisch
  • Traditionelle Herstellung für einzigartigen Geschmack
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Beschreibung

Ein schöner Silvaner mit erstaunlich ausdrucksvoller Struktur und gleichzeitig hoher Trinkfreude. Sortentypisch, fruchtbetont mit zarter Säure. Die Reben stehen vor allem auf schweren Tonböden und sind im Schnitt über 30 Jahre alt. Eine Vorlese erfolgt ca. 4-5 Wochen vor der Ernte, damit die reben ihre Kraft auf die verbleibenden Trauben konzentrieren. Ertragsbegrenzung auf ca. 5.000-6.000l/ha. Auf die temperaturgeführte Gärung folgt ein Ausbau im Stahltank. Gestartet als Nebenerwerbswinzer und ausgestattet mit einem Diplom in Weinbau- und Kellerwirtschaft der renommierten Hochschule Geisenheim traf Tobias Leib auf den Weingutsbesitzer Gerold Spies, der einen Nachfolger für seinen über Generationen aufgebauten betrieb suchte. So leiten seit Anfang 2014 Tobias und Svenja Leib das Weingut Spies im Herzen Rheinhessens, wo rund 23 ha Weinbaufläche beaerbeitet werden. Ihr Anspruch: „Bewährte Traditionen mit neuen Ideen zu kombinieren.“ Die Weine zeigen alle sortentypische Eleganz, harmonische Frucht und eine angenehme Säurestruktur.

Serviervorschlag für Silvaner Weingut Gerold Spies

Bei 8-12°C ein ausgezeichneter Begleiter zu frischem Spargel, klassischen Fischgerichten oder einfach einer Brotzeit.

Rheinhessen - das Anbaugebiet von Silvaner Weingut Gerold Spies

Rheinhessen, gelegen im gemäßigten Klima des südwestlichen Deutschlands, ist das größte Weingebiet der Bundesrepublik und ein Platz von bemerkenswerter Vielfalt und Qualität. Dieser fruchtbare Halbkreis von Weinbergen, der linkes, rechtes Ufer des schlangenartigen Rheins einschließt, kann zu Recht als das Herz der deutschen Weinkultur bezeichnet werden. Rheinhessen ist bekannt für seine Vielfalt an Böden, von kalkhaltigen Lehmböden über sandige Böden bis hin zu Böden, die reich an Muschelkalk und Ton sind. Diese Bodenvielfalt bringt eine erstaunliche Palette von Geschmacksprofilen hervor, die in jeder Flasche aus dieser Region zu finden sind. Die vorherrschende Weißweinrebe in Rheinhessen ist der Riesling, für den die Region international anerkannt ist. Der Riesling von hier zeigt ein breites Spektrum an Geschmacksprofilen, von den klassischen mineralischen Noten, für die deutscher Riesling bekannt ist, bis hin zu fruchtigen, blumigen und gewürzigen Aromen. Rheinhessen hat jedoch weitaus mehr zu bieten als den renommierten Riesling. Die Region ist ebenso bekannt für die Produktion von Spätburgunder, einem raffinierten Rotwein mit charakteristischen Aromen von roten Früchten, ergänzt durch eine subtile Würze. Ebenso gibt es hier eine breite Palette an Müller-Thurgau, Weißburgundern, Grauburgunder und Silvaner, jede Sorte mit ihren einzigartigen Aromen und Texturen. Die Weingüter machen Rheinhessen auch attraktiv. Familien, die ihr Handwerk von Generation zu Generation weitergeben, sind hier ebenso zu finden wie junge, dynamische Winzer, die mit modernen Methoden experimentieren und gleichzeitig tief verwurzelt in der Tradition sind. Die Güte der Weine, kombiniert mit der Gastfreundschaft und der wunderschönen Landschaft, macht Rheinhessen zu einem unvergleichlichen Erlebnis für jeden Weinfreund. Als Sommelier empfehle ich, sich auf eine Reise durch Rheinhessens Weinlandschaft einzulassen und die artenreiche Vielfalt an Aromen und die Gastfreundschaft der Winzer vor Ort zu entdecken, um alle Feinheiten dieses wunderbaren Weinanbaugebiets zu erleben.

Gerold Spies - der Produzent von Silvaner Weingut Gerold Spies

Gerold Spies ist ein passionierter Winzer aus Rheinhessen, der sich auf die Produktion von erstklassigen Weinen spezialisiert hat. Sein Weingut liegt idyllisch eingebettet zwischen den sanften Hügeln der Region und bietet eine atemberaubende Aussicht auf die umliegenden Weinberge.

Seit vielen Jahren pflegt Gerold Spies einen sehr naturnahen Anbau und arbeitet ausschließlich mit den besten Rebsorten, um seine einzigartigen Weinkreationen zu produzieren. Dabei setzt er auf eine schonende Verarbeitung und eine lange Lagerung, um ein maximales Aroma und einen unvergesslichen Geschmack zu erzielen.

Gerold Spies begeistert seine Kunden immer wieder aufs Neue mit einem breiten Sortiment an Weiß-, Rot- und Roséweinen, die durch ihre frische, fruchtige und elegante Note alle Sinne ansprechen. Seine Liebe zum Wein und die Expertise in der Herstellung machen jeden Wein von Gerold Spies zu einem besonderen Erlebnis für Genießer.

Wer auf der Suche nach einem hochwertigen Wein aus Rheinhessen ist, der sollte unbedingt das Weingut von Gerold Spies besuchen. Hier findet man puren Genuss in jeder Flasche und erfährt aus erster Hand, wie viel Leidenschaft und Engagement in jedem einzelnen Tropfen steckt.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2023
Winzer Gerold Spies
Anbaugebiet Rheinhessen
Land Deutschland
Weinsorte Weißwein
Serviervorschlag Bei 8-12°C ein ausgezeichneter Begleiter zu frischem Spargel, klassischen Fischgerichten oder einfach einer Brotzeit.
Inverkehrbringer Tobias Leib, Weingut Spies, Flachsgasse 2, 67596 Dittelsheim-Hessloch, Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.0
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