Terre Bianche Alghero DOC
2023, Sella & Mosca
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- Edler Weißwein aus dem Anbaugebiet Alghero in Italien
- Terre Bianche Alghero DOC: ein hervorragender Begleiter zu Fischgerichten
- Geprägt von ausgewogenen Aromen: Zitrusfrüchte und weiße Blüten
- Elegante Säurestruktur mit mineralischen Noten und langem Nachhall
- Verantwortungsvoller Weinbau: Respekt vor Natur und Tradition
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Beschreibung
Der Terre Bianche Alghero DOC von Sella & Mosca ist ein eleganter und raffinierter Weißwein aus dem sonnigen Anbaugebiet Alghero in Sardinien, Italien. Er besticht durch sein intensives Bouquet von exotischen Früchten und Blüten, gepaart mit Noten von Zitrusfrüchten und Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und fruchtig mit einer angenehmen Säure und einer lebendigen Mineralität. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleitung zu Meeresfrüchten, Fischgerichten und leichten Vorspeisen. Genießen Sie den Terre Bianche Alghero DOC gut gekühlt und lassen Sie sich von seinem mediterranen Charme verzaubern. Ein wahrer Genuss für alle Liebhaber von italienischem Weißwein.
Serviervorschlag für Terre Bianche Alghero DOC
zu Geflügel, hellem Fleisch, gedünstetem Fisch und Meeresfrüchten, Blattsalaten mit VinaigretteAlghero - das Anbaugebiet von Terre Bianche Alghero DOC
Das Weinanbaugebiet Alghero, eine malerische Küstenregion an der Nordwestküste Sardiniens in Italien, ist ein wahres Paradies für Weinliebhaber. Als Sommelier verehre ich dieses Gebiet für seinen reichhaltigen, facettenreichen Boden und sein mildes mediterranes Klima, das sich ideal für den Weinbau eignet. Zwischen Castelsardo und Bosa erstrecken sich die Weinberge von Alghero, das unter der sardischen Sonne eine malerische Schönheit ausstrahlt. Die weichen Sandböden und die kühle Meeresbrise, die durch die Weinreihen weht, tragen zu einem Anbaugebiet bei, das wahrlich geschaffen ist, um bemerkenswerten Wein zu produzieren. Einer der Stars dieser Region ist der Vermentino di Alghero, ein kräftiger, aromatischer Weißwein, der bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Seine Palette reicht von spritziger Zitrusfrucht bis zu subtilen mineralischen Noten, die Eleganz und Tiefe in gleicher Weise vermitteln. Trotz seiner Kraft ist er unglaublich fein und frisch, mit einer lang anhaltenden Persistenz, die nur die besten Weine zeigen. Aber auch rote Sorten wie Cannonau und Monica fließen großzügig, wobei jede ihr eigenes einzigartiges Profil einbringt. Cannonau, eine lokale Variante des Grenache, liefert kraftvolle, vollmundige Weine mit dunklen Früchten, während die Monica-Traube leichte, fruchtige Rotweine hervorbringt, die gut zu der regionalen Küche passen. Als Sommelier finde ich die Erzeugnisse der Alghero Winzer bemerkenswert, sowohl wegen ihrer Qualität als auch wegen ihrer Vielfalt. Es ist die Kombination aus idyllischer Lage, reichhaltigem Terroir und engagierten Winzern, die den Weinen von Alghero eine Unverwechselbarkeit und Seele verleiht, die schwer zu übertreffen ist. Eine Weinprobe hier ist mehr als nur ein Genuss, es ist ein Ausdruck von Leidenschaft und Tradition, eingefangen in jeder Flasche. Schließlich ist Alghero mehr als nur ein Weinanbaugebiet. Es ist ein Stück italienischer Weinbaukultur, das in jedem Schluck lebendig wird.Sella & Mosca - der Produzent von Terre Bianche Alghero DOC
Sella & Mosca ist ein bekannter Winzer in der Region Sardinien, Italien. Unter anderem produziert er den Vermentino di Gallura G., einen leckeren Weißwein mit intensivem Fruchtaroma. Die Trauben wachsen auf kalkhaltigem Boden und werden von Hand gelesen. Die alkoholische Gärung findet bei kontrollierter Temperatur statt, um die Aromen bestmöglich zu erhalten. Der Vermentino di Gallura G. zeichnet sich durch seine frische Säure und einen eleganten Geschmack aus, der an Zitrusfrüchte und weiße Blüten erinnert. Er eignet sich perfekt als Aperitif oder als Begleiter zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten. Ein besonderer Weißwein, der das Terroir der Region widerspiegelt und jeden Weinliebhaber begeistern wird.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2023 |
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Winzer | Sella & Mosca |
Anbaugebiet | Alghero |
Land | Italien |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | 8 - 10°C |
Serviervorschlag | zu Geflügel, hellem Fleisch, gedünstetem Fisch und Meeresfrüchten, Blattsalaten mit Vinaigrette |
Inverkehrbringer | Sella & Mosca, Località I Piani, 07041 Alghero (Sassari) |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 13.0 |
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