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Sauvignon Blanc Trevenezie IGT

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  • Frisch und ausgewogen mit lebendiger Säure
  • Exotische Fruchtaromen und angenehme Mineralität
  • Anbaugebiet Venetien, Trevenezie IGT
  • Ideal zu Meeresfrüchten, Fisch und hellem Fleisch
  • Eleganter und erfrischender Weißwein-Genuss
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Beschreibung

Jung und Unbekümmert. Hell, verspielt undlebhaft. Lauf mit dem Wind und hol dir Grasfleckenauf deinen Knien. Blasses Strohgelb mit zarte-grünen Reflexen. In der Nase gut definiert mit einem Fächer von Zitrusfrüchten, Zitronenschale und weißer Pfirsich - ergänzt durch Holunderblüten, Orangenblüten und frischen Anklängen von aromatischen Kräutern. Der erste Schluck entspricht den zitrusartigen Wahrnehmungen in der Nase, klar ausgewogen und mit einem intensiven Abgang. Mais-Taco mit Frischkäse, gebratenen Zucchini und Zitronenschalen. Edelstahltank

Serviervorschlag für Sauvignon Blanc Trevenezie IGT

Mais-Taco mit Frischkäse, gebratenen Zucchini und Zitronenschalen.

Venetien - das Anbaugebiet von Sauvignon Blanc Trevenezie IGT

Venetien, eine der prächtigsten und fruchtbarsten Weinregionen Italiens, ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier. Gelegen im Nordosten des Landes, erstreckt sich diese Region von den schneebedeckten Alpen bis zu den warmen Ufern der Adria und bietet damit eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs.
In Venetien spürt man die tiefe Verbindung zwischen Mensch und Natur, die sich in jedem Glas Wein widerspiegelt. Hier werden einige der bekanntesten italienischen Weine produziert - vom spritzigen Prosecco über den samtigen Amarone della Valpolicella bis hin zum eleganten Soave.
Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von kalkhaltigen und tonigen Untergründen in den Hügelgebieten bis hin zu sandigen, steinigen Böden nahe der Küste. Diese unterschiedlichen Bedingungen liefern die Grundlage für ein breites Spektrum an Weinen mit unvergleichlichem Charakter.
Der Prosecco aus dem Gebiet um Valdobbiadene und Conegliano ist wohl der bekannteste Vertreter dieser Region. Seine feine Perlage und erfrischende Säure machen ihn zum perfekten Aperitif oder Begleiter leichter Fischgerichte.
Im Valpolicella-Gebiet hingegen entstehen durch das traditionelle Appassimento-Verfahren komplexe Rotweine wie der Amarone: Ein opulenter Wein mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Schokolade und Gewürzen sowie einem langanhaltenden Abgang.
Aber auch weiße Weine haben in Venetien ihren festen Platz. Der Soave ist ein hervorragendes Beispiel dafür: Ein eleganter, mineralischer Wein mit Noten von grünen Äpfeln und Blumen, der sich perfekt zu Meeresfrüchten oder Risotto mit Pilzen kombinieren lässt.
Jeder Besuch in Venetien ist eine Entdeckungsreise für den Gaumen. Die Leidenschaft und Hingabe der Winzer spiegelt sich in jedem Schluck ihrer Weine wider - eine Hommage an diese einmalige Region und ihre jahrhundertelange Weinbautradition.

Cantine Borga - der Produzent von Sauvignon Blanc Trevenezie IGT

Die Winzer von 4G Winery sind wahre Handwerker der Traubenkunst. Auf ihrem malerischen Weingut in Western Cape lernen Sie die Faszination und Passion für feinen Wein kennen. Entdecken Sie die zahlreichen Weine, die aus den Rebsorten der Region hergestellt werden und lassen Sie sich von der einzigartigen Kombination von Tradition und Moderne beeindrucken. Die Winzer sind spezialisiert auf die Herstellung von Rotweinen, die Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bieten. In der 4G Winery erleben Sie den Schatz der Natur und das handwerkliche Können der Weinherstellung hautnah. Eine leidenschaftliche Weinprobe rundet den Besuch des Weingutes ab. Genießen Sie den Geschmack der Sonne Südafrikas in jedem Schluck und tauchen Sie in die Welt des Weinanbaus ein. Besuchen Sie die 4G Winery und lassen Sie sich von den Experten in die Welt des Weines einführen.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2022
Winzer Cantine Borga
Anbaugebiet Venetien
Land Italien
Weinsorte Weißwein
Serviervorschlag Mais-Taco mit Frischkäse, gebratenen Zucchini und Zitronenschalen.
Inverkehrbringer Borga Winery / Via Roma, 85 / I - 31040 Chiarano (TV) / Venetien
Allergenhinweis enthält Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.5
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