Santodeno Appass.Sangiovese

Romagna - das Anbaugebiet von Santodeno Appass.Sangiovese

Das malerische Weinanbaugebiet Romagna, im Nordosten Italiens, besitzt eine fast magische Anziehungskraft auf Weinliebhaber weltweit. Als Sommelier kann ich den Charme und die Qualität der Weine dieses bemerkenswerten Anbaugebiets nur bestätigen. Romagna, eine Region von hügeliger Landschaft, fruchtbaren Böden und einem milden Klima, ist eine der Wiegen des italienischen Weinbaus. Der Fluss Po und die angrenzende Adriaküste schaffen ein perfektes Terroir für die Produktion von Weinen, die sowohl für ihre Vielfalt als auch für ihre Qualität anerkannt sind. Die Böden sind reich an Kalkstein, Ton und Sand, die die Weinproduktion positiv beeinflussen und sich in den vielfältigen Aromen der Weine widerspiegeln. Als Sommelier hebt man vor allem die Weiß- und Rotweine des Gebiets hervor. Die autochthone Rebsorte Sangiovese ist hier dominant und produziert Rotweine von intensiver Farbe, duftenden blumig-fruchtigen Aromen und einem robusten Körper mit guter Struktur und lebhafter Säure. Vom fruchtigen, frischen und jugendlichen Sangiovese bis hin zum komplexen und tiefgründigen Sangiovese Riserva, die Palette ist beeindruckend. Die Romagna ist aber auch für ihre Weißweine bekannt, insbesondere für den Albana, der als erster italienischer Weißwein die geschützte Ursprungsbezeichnung DOCG erhielt. Mit Noten von gelben Früchten, Blumen und Honig ist der Albana ein wahrer Genuss, der die Sonne und Frische des Mittelmeers in jedem Glas einfängt. Romagna ist nicht nur ein Weinanbaugebiet, es ist auch eine Region reich an Kultur und Geschichte, die sich in jedem ihrer Weine widerspiegelt. Jede Flasche erzählt eine Geschichte von Generationen von Winzern, die ihre Leidenschaft und ihr Können in den Wein einfließen lassen. Um das Weinanbaugebiet Romagna wirklich zu verstehen, muss man es nicht nur verkosten, sondern auch erleben. Einen Schluck von einem ihrer Weine zu nehmen, ist wie eine Reise durch Zeit und Raum - mit jeder Nuance, jedem Aroma und jedem Schluck eine Hommage an die raffinierte Weinkunst, für die diese Region so geliebt und geschätzt wird.