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Rotgipfler

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  • Erlesener Weißwein aus dem Anbaugebiet Thermenregion
  • Einzigartige Noten von grünem Apfel und Honig
  • Ausgeprägte Mineralität und harmonisch eingebundene Säure
  • Vollmundiger und lang anhaltender Abgang
  • Perfekter Begleiter zu Fisch und hellen Fleischgerichten
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Beschreibung

Der Weißwein Rotgipfler vom renommierten Johanneshof aus der Thermenregion in Österreich ist ein wahrer Genuss für jeden Weinkenner. Er besticht durch seine leuchtend goldene Farbe und ein Bouquet von fruchtig-süßen Aromen wie Ananas, Mango und Zitrusfrüchten, gepaart mit einer subtilen Würze. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und elegant, mit saftigen Fruchtnoten und einem Hauch von Mineralität. Der Nachgeschmack ist langanhaltend und erfrischend. Der Rotgipfler passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten, aber auch zu Geflügel, Pasta oder Käse. Ein wahrer Hochgenuss, der die charakteristische Vielfalt und Qualität der Thermenregion widerspiegelt.

Serviervorschlag für Rotgipfler

Entdecke den erfrischenden Rotgipfler aus der Thermenregion von Johanneshof - perfekt zu diesen Speisen:

  • Zitronenspaghetti mit Rucola und Parmesan
  • Gegrillter Fisch mit Zitronenbutter und Gemüsespießen
  • Asiatische Sommerrollen mit Garnelen und Sojasaucen-Dip

Thermenregion - das Anbaugebiet von Rotgipfler

Die Thermenregion, ein nicht zu übersehendes Juwel in der österreichischen Weinlandschaft, erstreckt sich südlich von Wien und zeigt sich als Paradies für Liebhaber von außergewöhnlichen Weinen. Die sonnenverwöhnten Weinberge dieser hervorragenden Weinregion sind vor allem für ihre eleganten und komplexen Weiß- und Rotweine bekannt. Die Region ist unweigerlich mit den autochthonen Rebsorten Zierfandler und Rotgipfler verbunden, die eine spektakuläre Weinpalette hervorbringen. Diese einzigartigen Sorten gedeihen hauptsächlich in der Subregion Gumpoldskirchen und liefern elegante, strukturierte Weine mit feiner Säure, die außergewöhnlich gut mit der Zeit altern. Auch rote Sorten haben in dieser Region ihren festen Platz. Die burgundische Sorte Pinot Noir prägt das südliche Gebiet Baden und erzeugt Weine voller Subtilität und Finesse. Darüber hinaus wird man in dieser malerischen Region die einheimische Rebsorte Sankt Laurent vorfinden, die mit ihrem samtig weichen Geschmack und ihrer charakteristischen Würze das Potenzial hat, selbst die anspruchsvollsten Gaumen zu verzaubern. Das besondere Terroir der Thermenregion, geprägt von kalkhaltigen Lehm- und Sandböden, sorgt für die Produktion von heißen, trockenen und mineralischen Weinen. Spürbar sind hier Elemente von Südosteuropa, die den Weinen der Region eine zusätzliche Dimension verleihen. Zusätzlich profitiert die Thermenregion, wie der Name schon sagt, von den thermischen Winden, die für perfekte Reifebedingungen sorgen. Die Thermenregion ist mehr als nur ein Weinanbaugebiet, sie ist ein Epos des Weingenusses; ein Ort, wo Tradition und Innovation harmonisch zusammenfinden und eine außergewöhnliche Weinreise garantieren. Als Sommelier schätze ich diese Region für ihre Authentizität und Vielfalt. Die Weine der Thermenregion bieten ein sensorisches Erlebnis, das gleichermaßen anspruchsvoll und erhebend ist. Einer Flasche aus der Thermenregion zu begegnen, bedeutet, eine Facette der österreichischen Winzerkunst zu entdecken, die immer wieder zum Entdecken und Genießen einlädt.

Johanneshof-Reinisch - der Produzent von Rotgipfler

Der Johanneshof-Reinisch ist ein renommierter Produzent aus der österreichischen Thermenregion und bekannt für seine herausragenden Weine. Gegründet wurde der Betrieb im Jahr 1923 und wird heute in dritter Generation von den beiden Brüdern Hannes und Christian Reinisch geführt. Die Familie legt dabei großen Wert auf traditionelle Handarbeit und Nachhaltigkeit.

Auf den 40 Hektar Weinbergen werden vor allem autochthone Sorten wie Zierfandler, Rotgipfler, St. Laurent und Pinot Noir angebaut, aber auch internationale Rebsorten finden hier ihren Platz. Die Weinberge befinden sich auf den besten Lagen der Thermenregion und profitieren von einem optimalen Klima und Boden.

Die Weine des Johanneshof-Reinisch überzeugen durch ihre Eleganz, Tiefe und Komplexität. Die sorgfältige Handlese und der schonende Ausbau im Keller sind dabei entscheidend für die hohe Qualität. Besonders hervorzuheben sind die Reserve-Weine, die nach einer langen Reifung auf der Flasche eine einzigartige Finesse und Ausdruckskraft entwickeln.

Neben den Weinen aus der Thermenregion hat sich der Johanneshof-Reinisch auch mit seinen Sekten einen Namen gemacht. Diese werden nach der traditionellen Flaschengärungsmethode hergestellt und bieten ein prickelndes Geschmackserlebnis.

Wer auf der Suche nach Weinen mit Charakter und Herkunft ist, der sollte den Johanneshof-Reinisch aus der Thermenregion unbedingt einmal probieren.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2019
Winzer Johanneshof-Reinisch
Anbaugebiet Thermenregion
Land Österreich
Weinsorte Weißwein
Serviertemperatur 8°C
Serviervorschlag

Entdecke den erfrischenden Rotgipfler aus der Thermenregion von Johanneshof - perfekt zu diesen Speisen:

  • Zitronenspaghetti mit Rucola und Parmesan
  • Gegrillter Fisch mit Zitronenbutter und Gemüsespießen
  • Asiatische Sommerrollen mit Garnelen und Sojasaucen-Dip
Inverkehrbringer JOHANNESHOF Weingut Reinisch G.m.b.H., Im Weingarten 1, 2523, Tattendorf, , Österreich
Allergenhinweis enthält Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.) 13
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