Riesling Sekt Brut Nature, traditionelle Flaschengärung
2019, Peter Jakob Kühn
- Brut Nature Stil, traditionelle Flaschengärung
- Riesling Sekt aus dem renommierten Anbaugebiet Rheingau
- Eleganter deutscher Schaumwein mit hoher Qualität
- Feinperlig, fruchtig und ausgewogen im Geschmack
- Perfekt als Aperitif oder zu feierlichen Anlässen
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Beschreibung
Info zum Sekt: Die Trauben für diesen Sekt stammen aus den höheren Lagen des Weingutes, das Hefelager betrug 30 Monate. Funkelndes Goldgelb, lebendige und breitgestreute Perlage. Der 2019er Riesling Sekt Brut offenbart sich mit fulminanter Frucht, die an Ananas, Mango und etwas Ingwer erinnert. Neben der Exotik treten duftige, helle Blüten und unzählige Wiesenkräuter hinzu, ein Hauch Eisenkraut, Anis, Fenchel, Liebstöckel und Süßholz. Bereits in der Nase zeigt er sich mit der vertrauten Tiefe und Komplexität aller Gewächse aus dem Hause Kühn. Der Gaumen ist anregend trocken und präzise mit saftiger Frucht und belebender Struktur. Durch seine zarte Phenolik wirkt er nicht nur als Aperitif äußerst anregend, sondern zeigt sich auch als exzellenter Speisenbegleiter. Es stellt sich direkt das Verlangen nach einem weiteren Schluck ein. ; Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 06.06.2023, Copyright Christina Hilker
Serviervorschlag für Riesling Sekt Brut Nature, traditionelle Flaschengärung
Aus dem Anbaugebiet Rheingau stammt der Riesling Sekt Brut Nature von Peter Jakob Kühn. Genießen Sie diesen erfrischenden Sekt zu folgenden Speisen:
- Austern
- Gebeizter Lachs
- Hühnchen-Saté-Spieße
Rheingau - das Anbaugebiet von Riesling Sekt Brut Nature, traditionelle Flaschengärung
Im Herzen Deutschlands erstreckt sich das bezaubernde Weinanbaugebiet Rheingau, eine üppige Weinlandschaft, die strahlend zwischen dem rechten Ufer des Rheins und dem Taunusgebirge liegt. Als Sommelier betrachte ich diese Region mit hallenden Anerkennung für ihre Fähigkeit, exquisite Weine von unvergleichlicher Qualität hervorzubringen. Der Rheingau blickt auf eine beeindruckende tausendjährige Geschichte des Weinbaus zurück, während er stolz auf etwa 3.000 Hektar Rebfläche verteilt. Dieses relativ kleine Anbaugebiet bietet jedoch eine beeindruckende Vielfalt, da es überwiegend mit der edlen Rebsorte Riesling bestockt ist und einen ansehnlichen Anteil an Spätburgunder beherbergt. Die Region lebt von ihrer Kombination aus einzigartigem Mikroklima und vielfältigen Bodenbeschaffenheiten. Die vorherrschenden Schiefer-, Quarzit- und Löss-Lehm-Böden verleihen den Weinen eine unverkennbare Mineralität und Komplexität. Dank der schützenden Wirkung des Taunusgebirges und der temperaturregulierenden Eigenschaften des Rheins, entstehen hier Weine mit eleganter Struktur und faszinierenden Aromen. Besonders herausragend ist der Rheingauer Riesling, der durch seine filigrane Säurestruktur und dezente Restsüße besticht. Sie verleihen ihm eine spritzige Frische und machen ihn zu einem weltweit geschätzten Tropfen. Der Spätburgunder zeichnet sich durch seine elegante, samtige Textur und ausdrucksstarken Fruchtaromen aus, die das Terroir wunderbar widerspiegeln. Gleichermaßen bemerkenswert ist die philosophische Hingabe der Winzer, die sich mit Leidenschaft und handwerklichem Können dem Erhalt und der Pflege dieser unvergleichlichen Kulturlandschaft widmen. Ihre nachhaltige Arbeit sorgt nicht nur für die Erhaltung der Umwelt, sondern erzeugt auch Weine, die die Essenz ihrer Herkunft einfangen und den Gaumen jahrzehntelang fesseln können. Insgesamt ist der Rheingau mit seiner faszinierenden Landschaft, seiner reichen Geschichte und seinen bemerkenswerten Weinen für mich als Sommelier ein absolutes Highlight. Es ist eine wahre Freude, die Weine dieser Region zu entdecken undPeter Jakob Kühn - der Produzent von Riesling Sekt Brut Nature, traditionelle Flaschengärung
Winfried Kuhn ist ein international renommierter Winzer aus der Pfalz, dessen Weine seit Jahrzenten zu den Spitzenweinen Deutschlands gehören. Schon in jungen Jahren erkannte Winfried seine Leidenschaft für den Weinbau und widmete sein Leben diesem Handwerk. Seitdem hat er eine Vielzahl von Auszeichnungen und Preisen gewonnen und ist bekannt für seine herausragenden Weine mit einem unverwechselbaren Charakter, die auf einer liebevollen und nachhaltigen Arbeit im Weinberg basieren. Winfried ist ein echter Meister seines Fachs und setzt sich immer wieder aufs Neue zum Ziel, die Leidenschaft und die Liebe zum Wein in jeder Flasche spürbar zu machen. Seine Weine zeichnen sich durch eine außergewöhnliche Qualität aus, die selbst anspruchsvollste Weinkenner überzeugt. Dabei bleibt Winfried Kuhn stets seiner Region treu und produziert authentische Weine, die das Terroir der Pfalz widerspiegeln. Wer einen wahrhaft exquisiten Wein genießen möchte, sollte unbedingt die Weine von Winfried Kuhn probieren.
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Zusatzinformationen
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Winzer | Peter Jakob Kühn |
| Anbaugebiet | Rheingau |
| Land | Deutschland |
| Weinsorte | Sekt |
| Serviertemperatur | 11° |
| Serviervorschlag | Aus dem Anbaugebiet Rheingau stammt der Riesling Sekt Brut Nature von Peter Jakob Kühn. Genießen Sie diesen erfrischenden Sekt zu folgenden Speisen:
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| Inverkehrbringer | Weingut Peter Jakob Kühn, Mühlstraße 70, 65375 Oestrich-Winkel / Germany |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt (% Vol.) | 12.5 |
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