Riesling Sekt Brut Nature
2018, Dönnhof
- Brut Nature Weißwein aus dem Anbaugebiet Nahe
- Exquisite Riesling-Spezialität, spritzig und elegant
- Produziert von renommiertem deutschen Winzer
- Perfekter Begleiter für besondere Momente oder Festlichkeiten
- Stellt feine Nuancen von Zitrus und grünem Apfel vor
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Beschreibung
Mit stolzer Hingabe präsentieren Cornelius und Helmut Dönnhoff, die zweifellos zu den angesehensten Winzern im Nahe-Anbaugebiet zählen, ihren exquisiten Dönnhoff Riesling Sekt. Dieser meisterhafte Winzersekt, ebenbürtig seinen französischen Verwandten, spiegelt eine harmonische Ausgewogenheit wider. Die Grundlage für diesen zarten Schaumwein bilden erlesene Trauben aus den renommierten Weinlagen von Oberhausen. Nach einer sorgfältigen Handauslese reifen die Trauben in bewährten Stückfässern heran, bevor sie den Weg der traditionellen Flaschengärung einschlagen. Damit setzen die Dönnhoff Winzer auf eine lange etablierte Expertise, die dem anspruchsvollen Ruf des Hauses gerecht wird.
Serviervorschlag für Riesling Sekt Brut Nature
Ein eleganter Riesling Sekt aus Nahe, Deutschland – perfekt für besondere Anlässe. Serviervorschläge: Austern, Ziegenkäse, gegrillter Spargel.
Nahe - das Anbaugebiet von Riesling Sekt Brut Nature
Das malerische Weinanbaugebiet Nahe, benannt nach dem gleichnamigen Fluss, gilt unter Kennern als verborgenes Juwel in Deutschlands vielfältiger Weinkultur. In der Region, eingeklemmt zwischen den bekannten Gebieten Mosel und Rheinhessen, entfalten auf rund 4100 ha Rebfläche eine erstaunliche Palette an Rebsorten ihre einzigartigen Aromen. Geprägt von einer beeindruckenden geologischen Vielfalt, die von vulkanischem Porphyr über Schiefer bis hin zu Tonmergel reicht, metaphorisch als „Ein Museum der Geologie“ bezeichnet, bringt das Nahe-Gebiet eine außergewöhnliche Bandbreite an Weinen hervor. Die Böden, in Kombination mit einem gemäßigten Klima und einer ausgewogenen Mischung aus Sonnenlicht und Niederschlag, schaffen ideale Bedingungen für den Anbau einer Vielzahl von Rebsorten, mit weißen Sorten, die rund 75% ausmachen. Als Sommelier nehme ich an der eindrucksvollen Vielfalt von Weinen aus der Nahe vor allem den Riesling wahr, der über die Hälfte der Anbaufläche einnimmt. Diese außergewöhnlichen Rieslinge sind gekennzeichnet durch ihre feine Mineralität, Komplexität und elegante Fruchtigkeit, die von Zitrusfrüchten und Äpfeln bis hin zu exotischen Nuancen reichen kann. Andere Weißweine wie Müller-Thurgau oder Silvaner sind ebenfalls präsent und beeindrucken durch ihre Unkompliziertheit und ihren direkten Ausdruck des Terroirs. Die Rotweine aus dem Gebiet Nahe, vor allem Spätburgunder und Dornfelder, sind nicht zu übersehen. Sie zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Fülle, samtige Tannine und vielschichtige Beerenaromen aus, die durch die kühlere Klimazone dieses Teils von Deutschland begünstigt werden. Die Nahe ist für mich als Sommelier mehr als nur ein Weinanbaugebiet. Sie ist eine Gegend, die das kunstvolle Zusammenspiel von Natur, Terroir und sorgfältiger Arbeit der Winzer aufzeigt und jeden Schluck zu einer wahren Entdeckungsreise macht. Von Boutique-Winzern bis hin zu großen Namen in der Branche: Die Nahe hat viel zu bieten und immer mehr Weinliebhaber erkennen die Qualität und das Potenzial, das unter Kennern schon lange keinDönnhof - der Produzent von Riesling Sekt Brut Nature
Hermann Dönnhoff ist ein renommierter Winzer aus dem schönen Nahe-Weinbaugebiet in Rheinland-Pfalz. Seit mittlerweile drei Generationen stellt er hier hervorragende Weine her, die international für Aufsehen sorgen. Hermann Dönnhoff und seine Familie legen großen Wert auf eine naturnahe, nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Weinberge und den Erhalt der Biodiversität in der Region.Die Weine von Hermann Dönnhoff zeichnen sich durch eine außerordentliche Finesse und Eleganz aus und spiegeln perfekt das Terroir der Region wider. Die Rieslinge des Winzers gehören zu den besten der Welt und sind bekannt für ihre feinen Zitrusaromen, die mineralische Note und ihre unglaubliche Langlebigkeit. Aber auch seine Weißburgunder und Spätburgunder gehören zum Besten, was die Nahe zu bieten hat.
Neben seiner herausragenden Weinqualität ist Hermann Dönnhoff auch bekannt für seine offene und kommunikative Art. Er teilt gerne sein Wissen und seine Erfahrungen mit anderen Winzern und Weinliebhabern. Seine Liebe zum Handwerk und seine Leidenschaft für den Weinbau sind spürbar in jedem Glas seiner Weine. Kein Wunder also, dass er zu den bedeutendsten Winzern Deutschlands zählt.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2018 |
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Winzer | Dönnhof |
Anbaugebiet | Nahe |
Land | Deutschland |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | °C |
Serviervorschlag |
Ein eleganter Riesling Sekt aus Nahe, Deutschland – perfekt für besondere Anlässe. Serviervorschläge: Austern, Ziegenkäse, gegrillter Spargel.
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Inverkehrbringer | Weingut Dönnhoff, , Oberhausen, Deutschland |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 11.5 |
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