Riesling Schlossberg Grand Cru AC
2021, Domaine Albert Mann
- Exzellenter Grand Cru Weißwein aus dem Elsass
- Elegante Fruchtigkeit mit feiner Mineralität
- Hervorragende Alterungspotenzial und Komplexität
- Idealer Begleiter für Fischgerichte und Meeresfrüchte
- Erzeugt durch nachhaltige und Weinproduktion
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Preiswert & zuverlässig |
Beschreibung
Das Weingut Albert Mann ist ein Zusammenschluss der Familien Barthelmé und Mann, die beide seit dem 17. Jahrhundert, also seit rund 350 Jahren, rund um Wettolsheim Wein anbauen. Heute führen die Brüder Maurice und Jacky Barthelmé mit ihren Frauen Marie-Claire und Marie-Thérèse den aus beiden Gütern entstandenen Familienbesitz. Mitten im Herzen des Elsass, einige Kilometer südlich von Colmar, liegt ihr Weingut. Die Familie verfügt über 25 Hektar mit sieben Grand-Cru-Lagen, mit den zwei berühmten Lagen Altenbourg und Rosenberg, die keinen Grand-Cru-Status haben, und mit der Monopol-Lage Clos de la Faille. Das Weingut arbeitet seit 1997 zertifiziert biodynamisch und gehört Biodyvin an. Natürlich stehen hier Riesling, Pinot Gris und Gewürztraminer hoch im Kurs. In den letzten Jahren hat aber vor allem der Pinot Noir immer mehr an Bedeutung gewonnen.
Serviervorschlag für Riesling Schlossberg Grand Cru AC
Entdecken Sie den Riesling Schlossberg Grand Cru AC von Domaine Albert Mann aus dem Elsass, Frankreich.
- Genießen Sie ihn zu gegrilltem Steinbutt mit Zitronenbutter.
- Passt hervorragend zu Spargelrisotto mit Parmesan.
- Probieren Sie ihn zu einem cremigen Ziegenkäse aus der Region.
Elsass - das Anbaugebiet von Riesling Schlossberg Grand Cru AC
Das Elsass ist eine malerische und historisch reiche Weinregion, die sich majestätisch in der nordöstlichen Ecke Frankreichs an der Grenze zu Deutschland und der Schweiz erstreckt. Als Sommelier habe ich stets einen besonderen Respekt und eine tiefe Anerkennung für elsässische Weine, beeindruckt von ihrer Qualität, Vielfalt und Authentizität. Geschützt durch die Vogesen hat das Elsass eine einzigartige Wetterlage, die es den Weintrauben ermöglicht, langsam und gleichmäßig zu reifen. Dieses optimale Klima, kombiniert mit dem reichen Mosaik an Böden - von Kalkstein und Granit über Mergel bis hin zu vulkanischen Sedimenten - resultiert in Weinen von außergewöhnlicher Qualität und Komplexität. Die dominierenden Rebsorten im Elsass sind Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris und Muscat, die hauptsächlich sortenrein ausgebaut werden. Die elsässischen Weine sind bekannt für ihre lebendigen Säure und ihre ausgeprägte Fruchtigkeit, aber auch ihre eleganten florale und mineralische Noten sind nicht zu übersehen. Mit Begeisterung lässt ein Sommelier den Wein durch das Glas tanzen, bewundert seine Farbe und inhaliert das vielschichtige Bouquet. Ein Schluck eines trockenen Elsässer Rieslings kann dem Gaumen eine Explosion von knackigen grünen Äpfeln, schmackhaften Zitrusfrüchten und zarten mineralischen Noten bieten. Ein Glas Gewürztraminer hingegen kann den Genießer mit tiefen Noten von Rose, Litschi und Gewürzen wie Nelke und Zimt betören. Aber es ist nicht nur die Qualität der Weine, die das Elsass besonders macht. Es ist auch der Stolz und die Leidenschaft der Winzer und die Vielfalt der Weingüter - von kleinen Familienbetrieben bis zu renommierten Domainen. Jeder Wein erzählt eine Geschichte, jede Flasche ist ein Zeugnis der Tradition und des Könnens. Ebenso bemerkenswert sind die Crémants d'Alsace, die charaktervollen Schaumweine der Region, und natürlich die noblen süßen Weine wie Vendanges Tardives und Sélection de Grains Nobles, echte Meisterwerke der Geduld und Präzision. Das Elsass bietet nicht nur ausgezeichnete Weine, es ist auch eine faszinierende, atemberaubendDomaine Albert Mann - der Produzent von Riesling Schlossberg Grand Cru AC
Die Domaine Albert Mann ist ein renommiertes Weingut im Herzen des Elsass, das seit dem 17. Jahrhundert im Familienbesitz ist. Die Weinberge liegen in den besten Lagen des Elsass und sind aufgrund ihrer außergewöhnlichen Bodenbeschaffenheit, die von Kalkstein und Mergel geprägt ist, besonders fruchtbar.Die Brüder Maurice und Jacky Barthelmé haben die Domaine in den 1990er Jahren übernommen und mit viel Leidenschaft und Sachverstand zu einem international anerkannten Spitzenweingut gemacht. Die beiden setzen auf naturnahen Anbau, selektive Handlese und schonende Verarbeitung, um höchste Qualität und Ausdruckskraft in ihren Weinen zu erreichen.
Das Sortiment der Domaine Albert Mann umfasst einige der besten Weißweine des Elsass, darunter Riesling, Gewürztraminer und Pinot Gris. Jeder Wein spiegelt das Terroir und die Handschrift der Brüder Barthelmé wider und verführt mit einer einmaligen Aromenvielfalt, die das Herz jedes Weinliebhabers höherschlagen lässt.
Die Weine der Domaine Albert Mann haben zahlreiche Preise und Auszeichnungen erhalten und gelten bei Kennern als Geheimtipp unter den Elsässer Weinen. Ob als Begleitung zu einem erlesenen Menü oder als kühler Genuss an einem sommerlichen Abend - die Weine dieser Domaine sind ein wahrer Genuss und lassen den Charakter des Elsass auf einzigartige Weise erleben.
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Zusatzinformationen
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Winzer | Domaine Albert Mann |
| Anbaugebiet | Elsass |
| Land | Frankreich |
| Weinsorte | Weißwein |
| Serviertemperatur | 12° |
| Serviervorschlag | Entdecken Sie den Riesling Schlossberg Grand Cru AC von Domaine Albert Mann aus dem Elsass, Frankreich.
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| Inverkehrbringer | Domaine Albert Mann, 13 rue du Château Haut Rhin, 68920 Wettolsheim / France, Bio-Zertifiakt: FR-BIO-01 |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt (% Vol.) | 13.5 |
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