Ab 150€ Warenkorb versandkostenfrei

Riesling Oestrich Quarzit

22,49 €
0.75l (29,99 € / l)
inkl.MwSt, zzgl.Versand · Lieferzeit 2-6 Werktage
  • Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Rheingau
  • Exquisite Noten von reifen Früchten und feiner Mineralität
  • Durch den Quarzitboden geprägte intensive Fruchtstruktur
  • Biodynamischer Anbau sorgt für unverfälschten Geschmack
  • Perfekter Begleiter zu Fisch- und Geflügelgerichten
.
Trustedshops DHL DPD Preiswert
Verkäuferschutz &
Garantie
Versand mit
DHL & DPD
Preiswert &
zuverlässig

Beschreibung

Der VDP. Ortswein „Quarzit“ stammt aus den Oestricher Lagen Doosberg, Lenchen und Klosterberg. Die Reben wachsen auf tiefgründigem, kalkhaltigen Löss, der mit Terrassensedimenten und Gesteinen der Alzey Formation, also Meeressand, durchmischt ist. Außerdem finden sich immer wieder Quarzitadern und Tonmergel. Die Wasserspeicherkraft der Böden ist perfekt für heiße Phasen und es besteht eine hohe Verfügbarkeit an Mineralien.     Die Reben werden von Hand gelesen und selektiert. Schonend wird über mehrere Stunden von ganzen Trauben gepresst. Spontane Gärung und späterer Ausbau für 10 Monate auf der Vollhefe. Die Reife findet sowohl im Stahltank als auch im großen Holz statt. Ende August wird kurz vor der Ernte gefüllt.   Strahlendes Goldgelb mit grünen Reflexen   Der VDP.Ortswein aus Oestrich trägt das Beiwort Quarzit. Seit Jahren ist diese Abfüllung ein Exempel für die Qualität des Betriebes und der Name hält sein Versprechen. Feinste Rieslingfrucht trifft auf die Kühn´sche Kräuterbrise voller Energie. Grüner Apfel, Kaffir-Limette, weißer Pfirsich und Grapefruit duellieren um die Fruchtherrschaft. Feinste Kräuter üben mächtig Druck auf die Frucht. Zitronenmelisse, Salbei, Kerbel, Petersilie und Minze sind klar und lautstark vertreten. Weißer Pfeffer und geröstete Fenchelsaat strömen langsam aus dem Glas. Er erinnert an Kräuterinfusionen und baut langsam auch florale Akzente in weißer und gelber Färbung auf. Ein Stück Natur im Kontext eines klassischen Rheingauers.   Am Gaumen schiebt er direkt brutal ran. Enorm energetisch und spannungsgeladen. Diese intensive Haptik beherrscht Familie Kühn seit Jahren. Dicht, kompakt, großartiges Mundgefühl bei gleichem Level an Frucht, Eleganz und Länge. Alle Extreme stehen voll in Balance zueinander. Das Gestein zeigt sich in kühler, straffer Form wieder. Riesling pur in der Interpretation seines Schöpfers. Während des Trinkens passiert so viel, dass Aromen zunächst in weite Ferne abtauchen. Frucht und Kräuter kommen im Nachhall perfekt zur Geltung. ; Verkostungsnotiz von Marian Henß vom 13.01.2024, Copyright Marian Henß

Serviervorschlag für Riesling Oestrich Quarzit

Der Riesling Oestrich Quarzit von Peter Jakob Kühn ist ein erfrischender Weißwein aus dem Rheingau.

  • Genießen Sie ihn zu gebratenem Lachs mit Dillsoße.
  • Perfekt auch zu Spargelrisotto mit Parmesan.
  • Oder probieren Sie ihn zu asiatischem Wokgemüse.

Rheingau - das Anbaugebiet von Riesling Oestrich Quarzit

Im Herzen Deutschlands erstreckt sich das bezaubernde Weinanbaugebiet Rheingau, eine üppige Weinlandschaft, die strahlend zwischen dem rechten Ufer des Rheins und dem Taunusgebirge liegt. Als Sommelier betrachte ich diese Region mit hallenden Anerkennung für ihre Fähigkeit, exquisite Weine von unvergleichlicher Qualität hervorzubringen. Der Rheingau blickt auf eine beeindruckende tausendjährige Geschichte des Weinbaus zurück, während er stolz auf etwa 3.000 Hektar Rebfläche verteilt. Dieses relativ kleine Anbaugebiet bietet jedoch eine beeindruckende Vielfalt, da es überwiegend mit der edlen Rebsorte Riesling bestockt ist und einen ansehnlichen Anteil an Spätburgunder beherbergt. Die Region lebt von ihrer Kombination aus einzigartigem Mikroklima und vielfältigen Bodenbeschaffenheiten. Die vorherrschenden Schiefer-, Quarzit- und Löss-Lehm-Böden verleihen den Weinen eine unverkennbare Mineralität und Komplexität. Dank der schützenden Wirkung des Taunusgebirges und der temperaturregulierenden Eigenschaften des Rheins, entstehen hier Weine mit eleganter Struktur und faszinierenden Aromen. Besonders herausragend ist der Rheingauer Riesling, der durch seine filigrane Säurestruktur und dezente Restsüße besticht. Sie verleihen ihm eine spritzige Frische und machen ihn zu einem weltweit geschätzten Tropfen. Der Spätburgunder zeichnet sich durch seine elegante, samtige Textur und ausdrucksstarken Fruchtaromen aus, die das Terroir wunderbar widerspiegeln. Gleichermaßen bemerkenswert ist die philosophische Hingabe der Winzer, die sich mit Leidenschaft und handwerklichem Können dem Erhalt und der Pflege dieser unvergleichlichen Kulturlandschaft widmen. Ihre nachhaltige Arbeit sorgt nicht nur für die Erhaltung der Umwelt, sondern erzeugt auch Weine, die die Essenz ihrer Herkunft einfangen und den Gaumen jahrzehntelang fesseln können. Insgesamt ist der Rheingau mit seiner faszinierenden Landschaft, seiner reichen Geschichte und seinen bemerkenswerten Weinen für mich als Sommelier ein absolutes Highlight. Es ist eine wahre Freude, die Weine dieser Region zu entdecken und

Peter Jakob Kühn - der Produzent von Riesling Oestrich Quarzit

Winfried Kuhn ist ein international renommierter Winzer aus der Pfalz, dessen Weine seit Jahrzenten zu den Spitzenweinen Deutschlands gehören. Schon in jungen Jahren erkannte Winfried seine Leidenschaft für den Weinbau und widmete sein Leben diesem Handwerk. Seitdem hat er eine Vielzahl von Auszeichnungen und Preisen gewonnen und ist bekannt für seine herausragenden Weine mit einem unverwechselbaren Charakter, die auf einer liebevollen und nachhaltigen Arbeit im Weinberg basieren. Winfried ist ein echter Meister seines Fachs und setzt sich immer wieder aufs Neue zum Ziel, die Leidenschaft und die Liebe zum Wein in jeder Flasche spürbar zu machen. Seine Weine zeichnen sich durch eine außergewöhnliche Qualität aus, die selbst anspruchsvollste Weinkenner überzeugt. Dabei bleibt Winfried Kuhn stets seiner Region treu und produziert authentische Weine, die das Terroir der Pfalz widerspiegeln. Wer einen wahrhaft exquisiten Wein genießen möchte, sollte unbedingt die Weine von Winfried Kuhn probieren.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2022
Winzer Peter Jakob Kühn
Anbaugebiet Rheingau
Land Deutschland
Weinsorte Weißwein
Serviertemperatur 12°
Serviervorschlag

Der Riesling Oestrich Quarzit von Peter Jakob Kühn ist ein erfrischender Weißwein aus dem Rheingau.

  • Genießen Sie ihn zu gebratenem Lachs mit Dillsoße.
  • Perfekt auch zu Spargelrisotto mit Parmesan.
  • Oder probieren Sie ihn zu asiatischem Wokgemüse.
Inverkehrbringer Weingut Peter Jakob Kühn, Mühlstraße 70, 65375 Oestrich-Winkel / Germany, Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-003
Allergenhinweis enthält Sulfite
Geschmack trocken
Alkoholgehalt (% Vol.) 11.5
Eigene Bewertung schreiben
Sie bewerten:Riesling Oestrich Quarzit
Ihre Bewertung
Copyright © 2024.