Riesling Lenchen Auslese GK (0,375l)
2018, Peter Jakob Kühn
- Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Rheingau, Deutschland.
- Auslese Qualitätsstufe für hohe Geschmacksintensität und Komplexität.
- Halbtrockener Riesling, balance zwischen frischer Säure und Süße.
- Elegante Fruchtaromen wie Apfel, Pfirsich und Zitrone.
- Hervorragend als Dessertwein oder zu kräftigen Käsesorten.
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Beschreibung
Helles funkelndes Goldgelb mit zarten grünen Reflexen. Der 2018er Riesling Lenchen Auslese „GK“ zeigt sich als edelsüßer Riesling der Extraklasse. Pure Frucht von süßem Boskopapfel, reifer Ananas, süßen Blüten, Trockenobst und frisch geschleudertem Blütenhonig vermischen sich mit einer wunderschönen und reinen Süße. Ein süßes puristisches Feuerwerk gibt sich die Ehre. Auf der Zunge besticht er mit intensiver Süße, die mit gestochen scharfer Säure den Reigen tanzt. Anregend, verführerisch und zu keinem Zeitpunkt sättigend, so muss edelsüßer Wein schmecken. Was für eine Freude – bereits solo ein absoluter Hochgenuss! ; Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 19.12.2019, Copyright Christina Hilker
Serviervorschlag für Riesling Lenchen Auslese GK (0,375l)
Kürbis-Gnocchi mit Grapefruitsauce (vegetarisch) (Pasta, Pizza, Polenta & Risotto, Gemüse & Vegetarisch, Obst & Nüsse) | Kalbsfilet mit kandierten Orangen, gerösteten Pinienkernen und Granatapfel (Fleisch, Obst & Nüsse) | Zitronentarte mit Eischneehaube und frischer Minze (Dessert, Frucht, Tarte, Kuchen)Rheingau - das Anbaugebiet von Riesling Lenchen Auslese GK (0,375l)
Im Herzen Deutschlands erstreckt sich das bezaubernde Weinanbaugebiet Rheingau, eine üppige Weinlandschaft, die strahlend zwischen dem rechten Ufer des Rheins und dem Taunusgebirge liegt. Als Sommelier betrachte ich diese Region mit hallenden Anerkennung für ihre Fähigkeit, exquisite Weine von unvergleichlicher Qualität hervorzubringen. Der Rheingau blickt auf eine beeindruckende tausendjährige Geschichte des Weinbaus zurück, während er stolz auf etwa 3.000 Hektar Rebfläche verteilt. Dieses relativ kleine Anbaugebiet bietet jedoch eine beeindruckende Vielfalt, da es überwiegend mit der edlen Rebsorte Riesling bestockt ist und einen ansehnlichen Anteil an Spätburgunder beherbergt. Die Region lebt von ihrer Kombination aus einzigartigem Mikroklima und vielfältigen Bodenbeschaffenheiten. Die vorherrschenden Schiefer-, Quarzit- und Löss-Lehm-Böden verleihen den Weinen eine unverkennbare Mineralität und Komplexität. Dank der schützenden Wirkung des Taunusgebirges und der temperaturregulierenden Eigenschaften des Rheins, entstehen hier Weine mit eleganter Struktur und faszinierenden Aromen. Besonders herausragend ist der Rheingauer Riesling, der durch seine filigrane Säurestruktur und dezente Restsüße besticht. Sie verleihen ihm eine spritzige Frische und machen ihn zu einem weltweit geschätzten Tropfen. Der Spätburgunder zeichnet sich durch seine elegante, samtige Textur und ausdrucksstarken Fruchtaromen aus, die das Terroir wunderbar widerspiegeln. Gleichermaßen bemerkenswert ist die philosophische Hingabe der Winzer, die sich mit Leidenschaft und handwerklichem Können dem Erhalt und der Pflege dieser unvergleichlichen Kulturlandschaft widmen. Ihre nachhaltige Arbeit sorgt nicht nur für die Erhaltung der Umwelt, sondern erzeugt auch Weine, die die Essenz ihrer Herkunft einfangen und den Gaumen jahrzehntelang fesseln können. Insgesamt ist der Rheingau mit seiner faszinierenden Landschaft, seiner reichen Geschichte und seinen bemerkenswerten Weinen für mich als Sommelier ein absolutes Highlight. Es ist eine wahre Freude, die Weine dieser Region zu entdecken undPeter Jakob Kühn - der Produzent von Riesling Lenchen Auslese GK (0,375l)
Winfried Kuhn ist ein international renommierter Winzer aus der Pfalz, dessen Weine seit Jahrzenten zu den Spitzenweinen Deutschlands gehören. Schon in jungen Jahren erkannte Winfried seine Leidenschaft für den Weinbau und widmete sein Leben diesem Handwerk. Seitdem hat er eine Vielzahl von Auszeichnungen und Preisen gewonnen und ist bekannt für seine herausragenden Weine mit einem unverwechselbaren Charakter, die auf einer liebevollen und nachhaltigen Arbeit im Weinberg basieren. Winfried ist ein echter Meister seines Fachs und setzt sich immer wieder aufs Neue zum Ziel, die Leidenschaft und die Liebe zum Wein in jeder Flasche spürbar zu machen. Seine Weine zeichnen sich durch eine außergewöhnliche Qualität aus, die selbst anspruchsvollste Weinkenner überzeugt. Dabei bleibt Winfried Kuhn stets seiner Region treu und produziert authentische Weine, die das Terroir der Pfalz widerspiegeln. Wer einen wahrhaft exquisiten Wein genießen möchte, sollte unbedingt die Weine von Winfried Kuhn probieren.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2018 |
---|---|
Winzer | Peter Jakob Kühn |
Anbaugebiet | Rheingau |
Land | Deutschland |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | 12° |
Serviervorschlag | Kürbis-Gnocchi mit Grapefruitsauce (vegetarisch) (Pasta, Pizza, Polenta & Risotto, Gemüse & Vegetarisch, Obst & Nüsse) | Kalbsfilet mit kandierten Orangen, gerösteten Pinienkernen und Granatapfel (Fleisch, Obst & Nüsse) | Zitronentarte mit Eischneehaube und frischer Minze (Dessert, Frucht, Tarte, Kuchen) |
Inverkehrbringer | Weingut Peter Jakob Kühn, Mühlstraße 70, 65375 Oestrich-Winkel / Germany, Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-003 |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 8.0 |
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