Rheingau Riesling Kabinett feinherb
2023, Schloss Reinhartshausen
- Frisch und lebendig mit feinherber Süße
- Intensive Aromen von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten
- Ausgewogene Säure und lange anhaltender Abgang
- Perfekter Begleiter zu leichten Sommergerichten
- Aus ausgezeichnetem Anbaugebiet Rheingau in Deutschland
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Beschreibung
In der Nase frisch nach geschältem Apfel und einer Note wie wenn man auf einen Apfelkern beißt, Weinbergpfirsich mit Kern, eingelegtes Steinobst und Zitrusno ten. Klar und feinsaftig\.lebendig frisch mit etwas Zug\.gut ausbalancierter Körper mit etwas Schmelz\.einem Hauch Extraktsüße und gut integrierter Fruchtsüße\.ein bisschen verspielt.
Serviervorschlag für Rheingau Riesling Kabinett feinherb
Zu einem Rheingau Riesling Kabinett feinherb von Schloss Reinhartshausen passen verschiedene Gerichte. Hier sind einige Vorschläge: - Asiatische Küche wie zum Beispiel gebratener Reis mit Gemüse oder paniertes Hähnchen in süß-saurer Sauce - Leichte Sommergerichte wie ein Caprese-Salat oder ein gegrilltes Fischfilet mit Zitrone und Kräutern - Scharfe Gerichte wie ein würziges Curry oder eine pikante Tomatensuppe - Frische Salate mit Ziegenkäse oder Hühnchen - Weichkäse wie Brie oder Camembert - Würzige Speisen wie ein Risotto mit Pilzen oder saftiges Schweinefilet mit Kräuterbutter Generell gilt, dass der feinherbe Riesling besonders gut zu Gerichten mit einer ausgeprägten Aromatik passt. Durch die Restsüße im Wein wird die Schärfe gedämpft und die Fruchtigkeit des Weins wird verstärkt.Rheingau - das Anbaugebiet von Rheingau Riesling Kabinett feinherb
Im Herzen Deutschlands erstreckt sich das bezaubernde Weinanbaugebiet Rheingau, eine üppige Weinlandschaft, die strahlend zwischen dem rechten Ufer des Rheins und dem Taunusgebirge liegt. Als Sommelier betrachte ich diese Region mit hallenden Anerkennung für ihre Fähigkeit, exquisite Weine von unvergleichlicher Qualität hervorzubringen. Der Rheingau blickt auf eine beeindruckende tausendjährige Geschichte des Weinbaus zurück, während er stolz auf etwa 3.000 Hektar Rebfläche verteilt. Dieses relativ kleine Anbaugebiet bietet jedoch eine beeindruckende Vielfalt, da es überwiegend mit der edlen Rebsorte Riesling bestockt ist und einen ansehnlichen Anteil an Spätburgunder beherbergt. Die Region lebt von ihrer Kombination aus einzigartigem Mikroklima und vielfältigen Bodenbeschaffenheiten. Die vorherrschenden Schiefer-, Quarzit- und Löss-Lehm-Böden verleihen den Weinen eine unverkennbare Mineralität und Komplexität. Dank der schützenden Wirkung des Taunusgebirges und der temperaturregulierenden Eigenschaften des Rheins, entstehen hier Weine mit eleganter Struktur und faszinierenden Aromen. Besonders herausragend ist der Rheingauer Riesling, der durch seine filigrane Säurestruktur und dezente Restsüße besticht. Sie verleihen ihm eine spritzige Frische und machen ihn zu einem weltweit geschätzten Tropfen. Der Spätburgunder zeichnet sich durch seine elegante, samtige Textur und ausdrucksstarken Fruchtaromen aus, die das Terroir wunderbar widerspiegeln. Gleichermaßen bemerkenswert ist die philosophische Hingabe der Winzer, die sich mit Leidenschaft und handwerklichem Können dem Erhalt und der Pflege dieser unvergleichlichen Kulturlandschaft widmen. Ihre nachhaltige Arbeit sorgt nicht nur für die Erhaltung der Umwelt, sondern erzeugt auch Weine, die die Essenz ihrer Herkunft einfangen und den Gaumen jahrzehntelang fesseln können. Insgesamt ist der Rheingau mit seiner faszinierenden Landschaft, seiner reichen Geschichte und seinen bemerkenswerten Weinen für mich als Sommelier ein absolutes Highlight. Es ist eine wahre Freude, die Weine dieser Region zu entdecken undSchloss Reinhartshausen - der Produzent von Rheingau Riesling Kabinett feinherb
Der Winzer Schloss Reinhartshausen, an der malerischen Rheingauer Weinstraße gelegen, zeichnet sich durch eine lange Weinbautradition aus. Schon seit 1337 wird auf dem Anwesen Wein angebaut und bis heute wird hier mit viel Leidenschaft und Engagement edler Rebensaft produziert.Die Weinerzeugung erfolgt ausschließlich auf dem eigenen Weingut und die Winzer setzen auf traditionelle Herstellungsverfahren sowie modernste Technologien, um höchste Qualität zu gewährleisten.
Die Weinberge des Winzers Schloss Reinhartshausen erstrecken sich über 80 Hektar, wobei vor allem Riesling, Spätburgunder und Silvaner angebaut werden. Die einzigartigen Lagen der Weinberge und das besondere Mikroklima bieten ideale Bedingungen für den Anbau hervorragender Trauben. Die Weine des Winzers Schloss Reinhartshausen bestechen durch ihre Eleganz, ihren Charakter und ihre Vielfalt und sind bei Weinkennern und Genießern auf der ganzen Welt sehr geschätzt.
Neben dem Anbau und der Produktion von Wein bietet das Schloss Reinhartshausen auch eine Vielzahl an Veranstaltungen an, wie zum Beispiel Weinproben, Weinseminare und Kellerführungen. Auch private Veranstaltungen können hier organisiert werden.
Besucher des Weinguts können sich auf eine traumhafte Umgebung inmitten der Weinberge freuen und die einzigartige Atmosphäre genießen. Ein Besuch bei Schloss Reinhartshausen in Rheingau ist ein Erlebnis für alle Sinne und bleibt sicherlich unvergessen.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2023 |
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Winzer | Schloss Reinhartshausen |
Anbaugebiet | Rheingau |
Land | Deutschland |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | °C |
Serviervorschlag | Zu einem Rheingau Riesling Kabinett feinherb von Schloss Reinhartshausen passen verschiedene Gerichte. Hier sind einige Vorschläge: - Asiatische Küche wie zum Beispiel gebratener Reis mit Gemüse oder paniertes Hähnchen in süß-saurer Sauce - Leichte Sommergerichte wie ein Caprese-Salat oder ein gegrilltes Fischfilet mit Zitrone und Kräutern - Scharfe Gerichte wie ein würziges Curry oder eine pikante Tomatensuppe - Frische Salate mit Ziegenkäse oder Hühnchen - Weichkäse wie Brie oder Camembert - Würzige Speisen wie ein Risotto mit Pilzen oder saftiges Schweinefilet mit Kräuterbutter Generell gilt, dass der feinherbe Riesling besonders gut zu Gerichten mit einer ausgeprägten Aromatik passt. Durch die Restsüße im Wein wird die Schärfe gedämpft und die Fruchtigkeit des Weins wird verstärkt. |
Inverkehrbringer | Weingut Schloss Reinhartshausen, , Eltville, Deutschland |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 11.0 |
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