Reyneke Reserve Red
2017, Boekenhoutskloof
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0.75l (63,32 € / l)
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- Elegant, komplexer Geschmack mit Noten von roter Frucht und Gewürzen
- Biodynamisch angebaut im renommierten Anbaugebiet Stellenbosch
- Hervorragend zum Lagern geeignet mit hohem Reifepotential
- Perfekt zu rotem Fleisch, Wildgerichten und Käse
- Ausgewogenes Säuregerüst und feine Tanninstruktur
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Beschreibung
Ein Wein mit wunderbar duftender Nase mit Noten von Schwarzstrom, Kirschen, weißem Pfeffer und Thymian. Am Gaumen ist er intensiv, mit einem Hauch von Gewürzen schwarzen Kirschen und Pfeffernoten. Letztendlich ist dieser Wein frisch, elegant und mit viel Finesse, der seine Komplexität, Vielseitigkeit und Tiefe unterstreicht. Er besitzt ein Alterungspotential von 10 Jahren oder mehr.
Serviervorschlag für Reyneke Reserve Red
Da der Reyneke Reserve Red ein kräftiger und komplexer Wein ist, passen dazu gut deftige Gerichte wie Steak, Wildfleisch oder kräftige Eintöpfe und Schmorgerichte. Auch Speisen mit würzigen Aromen wie Pfeffer, Thymian und Rosmarin harmonieren gut mit dem Wein. Dabei sollte man auf eine angemessene Würze achten, damit der Wein nicht verschluckt wird. Ebenso passen Käsegerichte wie reife Hart- und Weichkäse oder Schokoladedesserts sehr gut zum Reyneke Reserve Red, da sie den Geschmack des Weins perfekt ergänzen.Stellenbosch - das Anbaugebiet von Reyneke Reserve Red
Stellenbosch, gelegen am südlichen Zipfel Afrikas, ist von unbegreiflicher Schönheit und cooler klimatischer Vielfalt, was es zu einem der aufregendsten Weinanbaugebiete der Welt macht. Stellenbosch grüßt mit üppigen, hügeligen Landschaften und atemraubenden Panoramen; die Weinberge von Stellenbosch sind ein kräftiges Grün, das sich unvergesslich gegen den bodenlosen blauen Himmel und die gewaltigen Bergrücken abzeichnet. Das Gebiet ist reich an Böden mit hohem Tongehalt und eingebettet zwischen Bergen, was für ein anspruchsvolles aber lohnendes Wachstum für die Reben ermöglicht. Dank der kühlenden Meeresbrisen vom Indischen und Atlantischen Ozean, eignet sich diese Region hervorragend für die Produktion von Qualitätsweinen. Das Weinbaugebiet Stellenbosch ist bekannt für seine vielfältigen und ausdrucksvollen Weine. Dank des Mikroklimas und der Vielzahl an Bodenstrukturen, produziert diese Region sowohl prächtige Rot- als auch Weißweine. Cabernet Sauvignon und Merlot dominieren das Rotweinspektrum, fesselnd mit dunkler Frucht, reicher Würze und oft einem Hauch von Minze. Auf der Weißweinseite werden originelle, komplexen Chenin Blancs mit ihrer energischen Säure und ihren würzigen, tropischen Fruchtaromen sehr geschätzt. Für den Abenteurer sind auch Pinotage, eine ureigene südafrikanische Rebsorte, interessant. Die Weine stellen oft ein faszinierendes Zusammenspiel aus alter und neuer Welt dar. Sie erfreuen mit der lebendigen Frucht und der erfrischenden Säure des Neuen, kombiniert mit der Struktur, Tiefe und Komplexität des Alten. Sie sind Weine, die sowohl sofortigen Genuss bieten, als auch eine beeindruckende Alterungsfähigkeit aufweisen. Stellenbosch bietet nicht nur einige der besten Weine Südafrikas, sondern ist auch ein Schmelztiegel von Kulturen mit einer reichen Geschichte, die bis 1679 zurückreicht. Weinliebhaber und Geschichtsfans können gleichermaßen die historischen Weingüter mit ihren prächtigen kapholländischen Architekturen genießen und sich in der herzlichen Gastfreundschaft der Weinmacher und Einheimischen verlierenBoekenhoutskloof - der Produzent von Reyneke Reserve Red
Boekenhoutskloof ist ein renommierter Winzerbetrieb in der Region Western Cape in Südafrika. Der Name des Weinguts stammt von den Boekenhout-Bäumen ab, die in der Umgebung des Anwesens wachsen und seit Generationen von südafrikanischen Winzern geschätzt werden.Boekenhoutskloof wurde im Jahr 1776 gegründet und hat sich seitdem einen Namen als einer der führenden Weingüter Südafrikas gemacht. Die Weinberge erstrecken sich über insgesamt 100 Hektar Land und werden von erfahrenen Winzern und Kellermeistern bearbeitet, um exzellente Weine von höchster Qualität zu produzieren.
Das Weingut ist besonders bekannt für seine Rotweine, darunter der Syrah, der auf internationalen Weinwettbewerben zahlreiche Preise gewonnen hat. Die Weine von Boekenhoutskloof zeichnen sich durch ihre Tiefe, Komplexität und Ausgewogenheit aus und werden von Weinkennern auf der ganzen Welt geschätzt.
Boekenhoutskloof ist nicht nur ein Ort, an dem erstklassige Weine hergestellt werden, sondern auch ein Ort der Nachhaltigkeit und des Umweltschutzes. Das Weingut setzt sich aktiv für den Schutz der Umwelt ein und nutzt umweltfreundliche Methoden bei der Weinherstellung.
Insgesamt ist Boekenhoutskloof ein Weingut, das die Tradition und Handwerkskunst der südafrikanischen Weinherstellung aufrechterhält, während es zugleich modernste Anbaumethoden und Technologien einsetzt, um qualitativ hochwertige Weine zu produzieren. Ein Besuch auf dem Weingut ist ein Erlebnis für jeden Weinliebhaber und bietet eine einzigartige Möglichkeit, die Weine und die Geschichte des Weinguts zu erleben.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2017 |
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Winzer | Boekenhoutskloof |
Anbaugebiet | Stellenbosch |
Land | Südafrika |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | °C |
Serviervorschlag | Da der Reyneke Reserve Red ein kräftiger und komplexer Wein ist, passen dazu gut deftige Gerichte wie Steak, Wildfleisch oder kräftige Eintöpfe und Schmorgerichte. Auch Speisen mit würzigen Aromen wie Pfeffer, Thymian und Rosmarin harmonieren gut mit dem Wein. Dabei sollte man auf eine angemessene Würze achten, damit der Wein nicht verschluckt wird. Ebenso passen Käsegerichte wie reife Hart- und Weichkäse oder Schokoladedesserts sehr gut zum Reyneke Reserve Red, da sie den Geschmack des Weins perfekt ergänzen. |
Inverkehrbringer | Weinland Ariane Abayan GmbH, Erikastraße 67, 20251 Hamburg, Deutschland |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 14 |
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