Pouilly-Vinzelles Climat Les Quarts Zen AOC
2021, La Soufrandière
- Edler Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Burgund.
- Charakteristisch vollmundiges Aroma mit Nuancen von Zitrusfrüchten.
- Sorgfältig ausgebaut im Climat Les Quarts Weinberg.
- Handgelesen, schonende Fermentation für höchste Qualität.
- Anspruchsvolle Eleganz und Komplexität mit langem Nachhall
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Beschreibung
Der Pouilly-Vinzelles Climat Les Quarts Zen AOC von La Soufrandière ist ein herausragender Weißwein aus dem Anbaugebiet Burgund in Frankreich. Dieser Wein besticht durch seine schillernde, goldgelbe Farbe und zarte Aromen von Aprikosen, Birnen und exotischen Früchten, die von einer feinen Mineralität und einer subtilen Säure begleitet werden. Seine Komplexität und Finesse verdankt der Pouilly-Vinzelles Climat Les Quarts Zen AOC dem besonderen Terroir aus kalk- und tonhaltigen Böden sowie der sorgfältigen Handarbeit der Winzer von La Soufrandière. Dank seiner ausgezeichneten Balance und Langlebigkeit eignet sich dieser Wein hervorragend als Begleiter zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten oder als Aperitif. Für Liebhaber großer Weine aus dem Burgund ist der Pouilly-Vinzelles Climat Les Quarts Zen AOC von La Soufrandière ein absolutes Must-Try.
Serviervorschlag für Pouilly-Vinzelles Climat Les Quarts Zen AOC
Dieser spezielle Weißwein wäre perfekt zu einer Reihe von Gerichten geeignet, darunter: - Schalentiere wie Austern, Muscheln oder Garnelen - Gerichte mit Fisch, z. B. gegrillte Lachssteaks, Schellfisch oder Thunfisch-Sashimi - Geflügelgerichte wie Huhn, Truthahn oder Wachtel - Gerichte mit Ziegenkäse oder cremigem Brie-Käse - Salat, der mit einer leichten Vinaigrette gewürzt ist. Es ist jedoch zu beachten, dass dies nur Vorschläge sind und es ist wichtig, Ihre eigenen persönlichen Vorlieben und Geschmäcker zu berücksichtigen.Burgund - das Anbaugebiet von Pouilly-Vinzelles Climat Les Quarts Zen AOC
Das Burgund, oder Bourgogne, wie es in seiner Heimat bekannt ist, ist ein wahres Schmuckstück unter den weltweit anerkannten Weinanbaugebieten. In den sanften Hügeln und Tälern Ostfrankreichs gelegen, ist es ein magischer Ort, der Weine von unglaublicher Tiefe, Komplexität und Einzigartigkeit hervorbringt. Die Hauptsächlich verwendeten Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir sind vielleicht die bekanntesten Gaben des Burgunds, doch seine Vielfalt geht weit über diese beiden Sorten hinaus. Von frischen Aligotés bis hin zu reichen, körperreichen Pinot Gris - das Burgund bietet Weine für jede Vorliebe und jeden Anlass. Das Burgund, geteilt in vier Hauptanbaugebiete - Chablis, Côte d'Or, Côte Chalonnaise und Mâconnais – stützt sich auf ein Terroir, das vielfältig und doch harmonisch ist. Der kalkhaltige Lehm des Chablis bringt knackige, mineralreiche Weißweine hervor, während das Ton- und Kalksteinterroir des Côte d'Or Weine von großer Finesse und Eleganz produziert. Die Côte de Nuits im Norden des Côte d'Or ist weltberühmt für ihre kräftigen, ausgeprägten und aromatischen Rotweine aus Pinot Noir, während das südlich gelegene Côte de Beaune eher für seine ausgezeichnete Produktion von Weißweinen aus Chardonnay bekannt ist. In der Côte Chalonnaise und Mâconnais erzeugt eine andere Bodenbeschaffenheit eher leichte, fruchtige Weine, die oft etwas weniger kostspielig sind, ohne dabei an Qualität zu verlieren. Einer der Juwelen des Burgunds, das berühmte Pouilly-Fuissé, stammt aus dieser Region. Die edlen Weine des Burgunds sind ein faszinierendes Spiegelbild ihre Herkunft. Jedes Weingut, jede Parzelle, ja selbst jede einzelne Weinrebe, bringt Weine mit eigenem Charakter und subtilen Nuancen hervor. Deshalb bin ich davon überzeugt, dass Burgund-Weine eine Reise wert sind, eine Reise in eine Welt exquisiter Aromen und faszinierender Traditionen.La Soufrandière - der Produzent von Pouilly-Vinzelles Climat Les Quarts Zen AOC
La Soufrandière ist ein renommierter Winzer aus der Region Burgund im östlichen Frankreich. Der Betrieb befindet sich in den Hügeln von Vergisson und ist für seine hochwertigen und authentischen Weine bekannt. Der Winzer wird von den Brüdern Bret und Jean-Guillaume Thibault geführt und zeichnet sich durch seine Liebe zum Terroir und zur Natur aus.Die Weinberge von La Soufrandière profitieren von der natürlichen Vielfalt der Region, einschließlich des charakteristischen Kalksteins und der felsigen Böden. Der Winzer nutzt ausschließlich biodynamische Anbaumethoden und achtet darauf, dass seine Weine aus einer ganzheitlichen Perspektive hergestellt werden. So sind die Weine von La Soufrandière nicht nur ausdrucksstark und aromatisch, sondern auch gekennzeichnet durch ihre natürliche Reinheit und Frische.
Das Angebot an Weinen umfasst eine beeindruckende Palette: von weißen Burgundern bis hin zu roten Pinot Noirs. Die Weine aus der Region sind berühmt für ihre Komplexität und Finesse und La Soufrandière ist bestrebt, diese Tradition fortzuführen und seine Weine auf das höchste Niveau zu bringen. Der Winzer ist ein absolutes Muss für alle, die feinste Burgunder Weine suchen und gleichzeitig Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit legen.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2021 |
---|---|
Winzer | La Soufrandière |
Anbaugebiet | Burgund |
Land | Frankreich |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | 11° |
Serviervorschlag | Dieser spezielle Weißwein wäre perfekt zu einer Reihe von Gerichten geeignet, darunter: - Schalentiere wie Austern, Muscheln oder Garnelen - Gerichte mit Fisch, z. B. gegrillte Lachssteaks, Schellfisch oder Thunfisch-Sashimi - Geflügelgerichte wie Huhn, Truthahn oder Wachtel - Gerichte mit Ziegenkäse oder cremigem Brie-Käse - Salat, der mit einer leichten Vinaigrette gewürzt ist. Es ist jedoch zu beachten, dass dies nur Vorschläge sind und es ist wichtig, Ihre eigenen persönlichen Vorlieben und Geschmäcker zu berücksichtigen. |
Inverkehrbringer | Bret Brothers/La Soufrandière, 125 rue Aux Bourgeois, 71680 Vinzelles / France, Bio-Zertifikat: FR-BIO-01 |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 12.5 |
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