Pinot Noir Winemakers Reserve Marlborough
2020, Babich Wines
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0.75l (35,85 € / l)
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- Roter Trockenwein aus dem Anbaugebiet Marlborough, Neuseeland
- Charakteristisches Aroma von roten Früchten und Gewürzen
- Ausdrucksstark im Geschmack mit ausgeprägten Tanninen
- Ideal zu Fleischgerichten, Käse und Pasta
- Handverlesene Trauben und sorgfältige Weinbereitung garantieren Qualität
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Beschreibung
Granatrote Farbe, leuchtend. Das Bouquet ist aromatisch, mit reifer Frucht, Noten von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und Lakritze. Am Gaumen entwickeln sich delikaten Röstaromen. Der Wein ist intensiv, fruchtig, saftig und vollmundig. Die Tannine sind reif und sehr weich. Langanhaltend.
Serviervorschlag für Pinot Noir Winemakers Reserve Marlborough
Bei 16-18 Grad Celsius und dekantiert servieren. Passt sehr gut zu Speisen mit dunklem Fleisch, z.B. gebratener Entenbrust, Roastbeef, feinem Wildgeflügel oder gegrilltem Gemüse mit kräftigen Saucen. ReiferRohmilchkäse passt auch sehr gut dazu. Optimale Trinkreife jetzt bis 2028.Marlborough - das Anbaugebiet von Pinot Noir Winemakers Reserve Marlborough
Als Sommelier begrüße ich Sie zu einem virtuellen Rundgang durch Marlborough, das größte und bedeutendste Weinanbaugebiet Neuseelands. In der malerischen Region an der Nordostspitze der Südinsel gelegen, erstreckt sich Marlborough über sonnendurchflutete Hänge und breite Alluvialebenen, die förmlich dazu einladen, den Geschmack des Neuseeländischen Terroirs kennenzulernen. Unbezwingbare Berge schützen die hervorragend gepflegten Weinberge des Marlborough-Tals vor raumatischen Wetterschwankungen, sodass dort auf etwa 23.000 Hektar Anbauflächen eine konstante Sonneneinstrahlung und kühle nächtliche Winde, eine perfekte Balance zwischen Lebendigkeit und Reifung der Trauben, herrscht. Der Boden ist von Flussschotter und steinigem Lehm geprägt, wodurch die Weinreben tief wurzeln und hervorragende Mineralstoffe aufnehmen können - eine hervorragende Voraussetzung für qualitativ hochwertige Weine. In Marlborough liegt die Heimat des neuseeländischen Sauvignon Blancs. Dieser erfrischend aromatische Weißwein mit charakteristischen Noten von Stachelbeere, Passionsfrucht und frisch geschnittenem Gras, gepaart mit einer knackigen Säure, hat das Land auf die internationale Weinkarte katapultiert. Aber Marlborough ist nicht nur Sauvignon Blanc. Auch Pinot Noir wird hier zunehmend angebaut und gewinnt dank des kühlen Klimas und langer Reifezeiten an Komplexität und Eleganz. Die Weinproduzenten von Marlborough setzen auf Nachhaltigkeit und umweltverträgliches Handeln. Innovative Techniken zur Erhaltung des Wassers, zur Abfallverwertung und zur Erzielung nachhaltiger Erträge werden eingesetzt, um den Fußabdruck der Weinproduktion zum Wohle unserer Umwelt zu minimieren. Marlborough bietet sowohl raffinierte, vollmundige Weine von Weltklasseformat, als auch verführerische Panoramen und ein faszinierendes Umfeld, wo Moderne und Tradition harmonisch nebeneinander koexistieren. Betrachtet man die Qualität der Weine, die atemberaubenden Landschaften und das Engagement der Winzer für nachhaltige Praktiken, steht außer Frage, dass Marlborough zweifellos eines der inspirierendstenBabich Wines - der Produzent von Pinot Noir Winemakers Reserve Marlborough
Babich Wines ist ein renommierter Winzer aus der Hawke's Bay-Region Neuseelands, der für seine preisgekrönten Weine bekannt ist. Das Weingut ist seit über 100 Jahren in Familienbesitz und hat sich einen Namen als einer der führenden Produzenten von Sauvignon Blanc, Pinot Noir und Chardonnay gemacht.Die Lage des Weinbergs erstreckt sich über mehr als 100 Hektar und umfasst einige der besten Weinanbaugebiete der Region. Die Weinberge von Babich Wines sind von der atemberaubenden Naturschönheit der Hawke's Bay umgeben und bieten einen herrlichen Blick auf die Gipfel von Te Mata.
Das Weingut ist berühmt für seine Handwerkskunst und Leidenschaft für höchste Qualitätsstandards. Jeder Wein wird sorgfältig von Hand ausgewählt, geerntet und vinifiziert, um den charakteristischen Geschmack und die Aromen des Terroirs widerzuspiegeln.
Babich Wines ist auch ein Vorreiter in Nachhaltigkeitspraktiken und bemüht sich stets um den Schutz der natürlichen Umwelt. Der Einsatz von erneuerbaren Energien und natürlichen Ressourcen sowie die Verwendung von biologischen Anbaumethoden unterstreicht diese Haltung.
Besucher sind herzlich eingeladen, das Weingut zu besichtigen und die Weine zu probieren. Eine Führung durch das Weingut bietet einen tiefen Einblick in die Weinherstellung und die reiche Geschichte von Babich Wines. Wenn Sie auf der Suche nach Weinen von höchster Qualität und Nachhaltigkeit sind, dann sollten Sie unbedingt einen Besuch beim Winzer Babich Wines in Hawke's Bay planen.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2020 |
---|---|
Winzer | Babich Wines |
Anbaugebiet | Marlborough |
Land | Neuseeland |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 16-18°C |
Serviervorschlag | Bei 16-18 Grad Celsius und dekantiert servieren. Passt sehr gut zu Speisen mit dunklem Fleisch, z.B. gebratener Entenbrust, Roastbeef, feinem Wildgeflügel oder gegrilltem Gemüse mit kräftigen Saucen. ReiferRohmilchkäse passt auch sehr gut dazu. Optimale Trinkreife jetzt bis 2028. |
Inverkehrbringer | Schlumberger GmbH & Co.KG Buschstrasse 20 DE-53340 MECKENHEIM |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 14 |
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