Pinot Grigio IGT Villa San Giorgio

Colline Teatine - das Anbaugebiet von Pinot Grigio IGT Villa San Giorgio

Weiter südlich im reizvollen Italien befindet sich das authentische Weinanbaugebiet Colline Teatine, gelegen in der bedeutenden Weinregion Abruzzen. Als Sommelier ist dieses Gebiet für mich ein wahrer Schatz der vinologischen Handwerkskunst, reich an Authentizität und inspirierender Vielfalt. Colline Teatine umfasst eine imposante Hügellandschaft, die im Inneren von Abruzzen sanft zur Adriaküste abfällt. Diese Lage bietet ein einzigartiges Mikroklima, ideal für den Weinbau. Die sanft abfallenden Hänge genießen reichlich Sonne, während die Brise von der nahen Küste dazu beiträgt, die Trauben kühl zu halten und den Reifeprozess auszubalancieren. So bewahren die Trauben ihre Frische und aromatische Komplexität bis zur Ernte. Die Böden in Colline Teatine sind überwiegend aus Kalkstein und Mergel, was den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleiht. Der Boden sorgt für eine perfekte Entwässerung und fördert dadurch gesunde Reben und Trauben von hervorragender Qualität. In diesem Anbaugebiet dominieren lokale und authentische Variety die Szene. Insbesondere die Vielfalt der weißen Rebsorten wie Trebbiano und Pecorino sowie der roten Rebsorten wie Montepulciano machen Colline Teatine zu einem Paradies für alle Weinliebhaber. Die Weine aus Colline Teatine sind berühmt für ihr hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und ihre konsequente Qualität. Der knackige und frische Trebbiano ist ein echtes Highlight, mit Aromen von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten, mit feiner Säure und einer überraschenden Länge. Auf der roten Seite ist der Montepulciano eine wahre Entdeckung. Mit seinem markanten Körper, dem intensiven Aroma von dunklen Früchten, Gewürzen und der subtilen Nuance von Rauch, bietet er unvergesslichen Geschmack. Bei einem Besuch in Colline Teatine bekommen wir als Sommeliers nicht nur die Chance, diese wunderbaren Weine zu erleben, sondern auch die einzigartige Kultur und Tradition dieser Region zu entdecken. Winzer mit einer Leidenschaft für ihr Handwerk, traditionelle Weingüter, die inmitten der atemberaubenden Landschaft ruhen