Pecorino Terre di Chieti IGT
2023, Cantina Frentana
- Italienischer Weißwein aus der Abruzzen-Region
- Intensive Fruchtaromen mit Nuancen von Zitrus und Pfirsich
- Erfrischend und ausgewogen mit guter Struktur
- Hergestellt aus 100% Pecorino-Traube
- Perfekter Begleiter zu Fisch- und Meeresfrüchtengerichten
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Beschreibung
Pecorino Terre di Chieti IGT ist ein Weisswein, Andere Weissweine. von Cantina Frentana aus Abruzzen in Italien
Serviervorschlag für Pecorino Terre di Chieti IGT
Aufgrund seiner leichten und frischen Aromen passt der Pecorino Terre di Chieti IGT von Cantina Frentana gut zu Gerichten mit Fisch, Meeresfrüchten oder weißem Fleisch. Zum Beispiel: - Gegrilltes oder gebratenes Lachsfilet mit etwas Zitrone oder Kräutern - Garnelen oder Scampi in Knoblauch-Butter-Sauce mit Pasta oder Reis - Hühnchen-Saltimbocca mit Salbeiblättern und Schinken - Risotto mit Zucchini, Erbsen und Parmesan - Frischer Ziegenkäse oder Burrata mit Tomaten und Basilikum Auch leichte Vorspeisen wie Carpaccio, Antipasti oder Salate passen gut zum Pecorino Terre di Chieti IGT.Abruzzen - das Anbaugebiet von Pecorino Terre di Chieti IGT
Im Herzen Italiens, eingebettet zwischen den majestätischen Apenninen und der idyllischen Adriaküste, erstreckt sich das atemberaubende Weinanbaugebiet Abruzzen. Diese malerisch-beindruckend ewig anmutende Landschaft ist ein unentdecktes Schmuckstück, das eine Fülle von einzigartigen, charaktervollen Weinen hervorbringt. Als Sommelier kann ich Ihnen versichern, dass die fantastische Terroir-Kombination aus nährstoffreichem Boden und dem optimalen Mittelmeerklima nur einen Teil des Charmes der Abruzzen ausmacht. Was die Region wirklich auszeichnet, ist ihr faszinierendes historisches Erbe des Weinbaus. Die Weintradition der Abruzzen geht auf die Etrusker zurück und über die Jahrhunderte hinweg hat sich eine Kultur entwickelt, die mit Hingabe und Präzision die Kunst der Weinbereitung bewahrt und perfektioniert. Die Abruzzen sind vor allem bekannt für ihren Montepulciano d'Abruzzo, einen samtig-weichen Rotwein mit reichen Fruchtaromen und bemerkenswerter Tiefe. Von tiefen Brombeer- und Kirschnoten bis hin zu einem Hauch von erdigem Unterton, ist dieser Wein ein perfektes Beispiel für die ungezähmte, rustikale Eleganz dieser Region. Ebenso beeindruckend ist der Trebbiano d'Abruzzo, ein Weißwein, der durch seine frische und lebendige Fruchtigkeit besticht und gleichzeitig mit seiner ausbalancierten Säure und subtilen Mineralität begeistert. Neben diesen Kernsorten bietet die Region auch eine breite Palette an autochthonen Sorten, die das Erkunden der Weine der Abruzzen zu einer fortwährenden Entdeckungsreise machen. Von Pecorino bis Passerina, jedes Glas ergießt sich in eine neue Geschmackswelt, die aufregend und einzigartig ist. Letztlich ist es die atemberaubend schöne Symbiose von Landschaft, Klima und Hingabe, die die Weine der Abruzzen zu einem unwiderstehlichen Genusserlebnis macht. Die Region mag geografisch klein sein, aber sie ist ein Gigant in Sachen Qualität und Authentizität. Probieren Sie einen Tropfen aus dieser reichen Weinregion und erleben Sie eine oenophile Ode an Italiens ungezügelte, natürliche Schönheit. So wird jede Weinprobe zuCantina Frentana - der Produzent von Pecorino Terre di Chieti IGT
Die Cantina Frentana ist ein renommierter Winzer aus der Region Abruzzen in Italien. Die Weine, die hier produziert werden, repräsentieren die hohe Qualität, die die Region zu bieten hat. Die Weine sind voll von Aromen und Geschmacksnoten, die das Terroir der Abruzzen widerspiegeln. Die Frentana-Familie weist eine lange Weinbautradition auf, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Heute werden die Weinberge von der Familie liebevoll gepflegt und ihre Erfahrung und ihr Wissen sind in jedem Schluck Wein spürbar. Die Cantina Frentana arbeitet mit Sorgfalt und Qualität in jedem Schritt des Weinherstellungsprozesses vom Anbau bis zur Abfüllung. Die Weine, die hier produziert werden, sind ein echter Genuss und spiegeln die Leidenschaft und Hingabe wider, mit der sie hergestellt wurden. Mit der Cantina Frentana können Weinliebhaber ein Stück Abruzzen in jeder Flasche Wein genießen.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2023 |
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Winzer | Cantina Frentana |
Anbaugebiet | Abruzzen |
Land | Italien |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | 8°C |
Serviervorschlag | Aufgrund seiner leichten und frischen Aromen passt der Pecorino Terre di Chieti IGT von Cantina Frentana gut zu Gerichten mit Fisch, Meeresfrüchten oder weißem Fleisch. Zum Beispiel: - Gegrilltes oder gebratenes Lachsfilet mit etwas Zitrone oder Kräutern - Garnelen oder Scampi in Knoblauch-Butter-Sauce mit Pasta oder Reis - Hühnchen-Saltimbocca mit Salbeiblättern und Schinken - Risotto mit Zucchini, Erbsen und Parmesan - Frischer Ziegenkäse oder Burrata mit Tomaten und Basilikum Auch leichte Vorspeisen wie Carpaccio, Antipasti oder Salate passen gut zum Pecorino Terre di Chieti IGT. |
Inverkehrbringer | Cantina Frentana - Via Perazza, 32 66020 Rocca San Giovanni Chieti, Abruzzo, Italien |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 13 |
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