Paul Sauer
2020, Kanonkop
- Charmanter Rotwein aus Südafrikas renommiertem Anbaugebiet.
- Volle, komplexe Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen.
- Reifung in französischen Eichenfässern für beeindruckende Tiefe und Struktur.
- Perfekter Begleiter für gehaltvolle Fleischgerichte und kräftigen Käse.
- Hohe Punkte bei internationalen Weinbewertungen und Kritikerlob.
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Beschreibung
Die komplexen Fruchtaromen dieses reifen Rotweines werden durch die 18-25-monatige Reifung in neuen französischen Barriques verstärkt. Der Wein ist von dichter, kraftvoller Struktur und weicher Eleganz, verführerisch, mit würzigen Aromen und reifem Frucht-geschmack.
Serviervorschlag für Paul Sauer
Dieser markante, sehr facettenreiche Wein passt vorzüglich zu Gegrilltem und pikantem Hartkäse.Auszeichnungen für Paul Sauer
Steven Tanzer: 93 Pkt. (Jg. 11), Parker Punkte - Wine Advocate: 93 Pkt. (Jg. 13), Wine Spectator: 92 Pkt. (Jg. 11 u. 13)- das Anbaugebiet von Paul Sauer
Kanonkop - der Produzent von Paul Sauer
Der hervorragende Winzer Kanonkop aus der Weinregion Stellenbosch präsentiert sich als echter Geheimtipp für Kenner und Liebhaber exzellenter Weinsorten. Die Weine des Weinguts zeichnen sich durch eine unvergleichliche Qualität und eine beeindruckende Geschmacksvielfalt aus. Die besondere Bodenbeschaffenheit der Region und das maritime Klima sorgen dafür, dass die Trauben optimal heranreifen und ihren unverkennbaren Geschmack entfalten. Das Weingut setzt auf traditionelle Anbaumethoden und eine schonende Verarbeitung, um die natürlichen Aromen und Eigenschaften des Weines zu bewahren. Besonders hervorzuheben sind die exzellenten Rotweinsorten, wie beispielsweise der legendäre Kanonkop Pinotage. Dieser Rotwein gilt unter Kennern als einer der besten Weine des Landes. Entdecken auch Sie die hervorragenden Weine des Winzers Kanonkop aus Stellenbosch und erleben Sie ein sinnliches Geschmackserlebnis inmitten malerischer Landschaften Südafrikas.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2020 |
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Winzer | Kanonkop |
Land | Südafrika |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 16.0 |
Serviervorschlag | Dieser markante, sehr facettenreiche Wein passt vorzüglich zu Gegrilltem und pikantem Hartkäse. |
Inverkehrbringer | Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, Erikastraße 67, 20251 Hamburg |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 14.3 |
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