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Oak Steel Grauburgunder QbA trocken

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  • Vollmundiger Grauburgunder aus der Pfalz
  • Trocken, ausgewogen und harmonisch
  • Fruchtige Aromen von Birne und Apfel
  • Barrique ausgebaut: Oak und Steel
  • Ideal zu Fisch und hellem Fleisch
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Beschreibung

Kühle Nase mit reifem Kernobst, Quitte, etwas Haselnuss mit Schale und Kräuterwürze. Klar und feinsaftig; schlank wirkender Körper; lebendig und frisch; viel würziges Kernobst, Quitte, Kräuterwürze, Haselnuss und eine feine Herbe, wird zum Finale langsam salziger; leicht adstringierend; gutes Finale mit Kräuterwürze. (J. Pronk 04. Januar 2020)

Serviervorschlag für Oak Steel Grauburgunder QbA trocken

Eleganter Weißwein aus der Pfalz: Lergenmüller Oak Steel Grauburgunder QbA trocken.

  • Gegrilltes Gemüse mit Feta und Oliven
  • Thunfisch-Tartar mit Avocado und Limette
  • Pikante Garnelen mit Spaghetti Aglio e Olio

Pfalz - das Anbaugebiet von Oak Steel Grauburgunder QbA trocken

Die Pfalz, in Deutschland oft auch als 'Deutsche Toskana' bezeichnet, ist eines der ältesten und zweitgrößten deutschen Weinanbaugebiete. Gelegen in der sonnenverwöhnten, mediterranen Region Südwestdeutschlands, ist sie ein wahres Paradies für Weinliebhaber. Als Sommelier betrachte ich die Pfalz als einen der, in vielerlei Hinsicht, außergewöhnlichsten Weinregionen der Welt. Geographisch liegt die Pfalz eigentlich zwischen dem Pfälzerwald und Rhein, aber für uns Sommeliers definiert sie sich durch eine Vielfalt von Terroirs, die aus Löss, Lehm, Sandstein und sogar Basalt bestehen. Diese vielfältigen Terroirs unterstützen die Produktion einer beeindruckenden Palette unterschiedlicher Weine - von kräftigen, vollmundigen Rotweinen bis hin zu eleganten, frischen Weißweinen. Die Pfalz ist vor allem für ihre Rieslinge bekannt, die mehr als die Hälfte der produzierten Weine ausmachen. Als Königin der Weißweinsorten gedeiht der Riesling auf den warmen Böden und profitiert von dem relativ trockenen Klima dieser Region. Pfälzer Rieslinge werden für ihren dichten, komplexen Charakter und ihre lebendige Säure geschätzt, sie bieten oft Nuancen von Apfel, Birne, Pfirsich und exotischen Früchten. Aber die Pfalz hat noch mehr zu bieten: Viele andere Rebsorten finden hier perfekte Bedingungen. Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser für Rotwein, sowie Grau- und Weißburgunder, Silvaner und Gewürztraminer für Weißwein sind hier nur einige der vertretenen Sorten. Abseits der Rebzeilen bietet die Pfalz auch eine Fülle von historischen Sehenswürdigkeiten, darunter zahlreiche mittelalterliche Burgen und reizvolle Weindörfer mit typischen Weinlokalen und urigen Weinstuben. Als Sommelier kann ich definitiv sagen, dass die Pfälzer Weinkultur und Lebensweise jeden Weinliebhaber begeistern wird. Die Pfalz ist eine Weinregion, die mit ihrem vielfältigen Terroir, der ausgeprägten Winzertradition und einer aufregenden Mischung aus traditionellen und innovativen Weinen begeistert. Ihre Weine sind so vielseitig und komplex wie die Region selbst - ein Hochgenuss für jede Weinlie

Lergenmüller - der Produzent von Oak Steel Grauburgunder QbA trocken

Der Produzent Lergenmüller aus Pfalz steht für ausgezeichnete Qualität und Handwerkskunst. Seit mehreren Generationen produziert die Familie Lergenmüller Weine und Sekte in höchster Qualität und mit unverwechselbarem Charakter. Auf den sonnenverwöhnten Hängen der Pfalz werden die Weinreben von Hand gepflegt und geerntet, um das Beste aus den Trauben herauszuholen. Dabei legt Lergenmüller großen Wert auf schonende Verarbeitung und eine behutsame Vinifizierung, um das natürliche Aroma und den Charakter der Trauben zu bewahren. Mit viel Liebe zum Detail und einer Leidenschaft für das Handwerk, kreiert Lergenmüller unverwechselbare Weine und Sekte, die den Gaumen erfreuen und für unvergessliche Genussmomente sorgen. Entdecken Sie die einzigartigen Weinkreationen von Lergenmüller und erleben Sie die Faszination Pfalz in jedem Glas.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2022
Winzer Lergenmüller
Anbaugebiet Pfalz
Land Deutschland
Weinsorte Weißwein
Serviertemperatur °C
Serviervorschlag

Eleganter Weißwein aus der Pfalz: Lergenmüller Oak Steel Grauburgunder QbA trocken.

  • Gegrilltes Gemüse mit Feta und Oliven
  • Thunfisch-Tartar mit Avocado und Limette
  • Pikante Garnelen mit Spaghetti Aglio e Olio
Inverkehrbringer Weingut Lergenmüller 76835 Hainfeld Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.) 12.0
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