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Niersteiner Riesling

2020, Schätzel

20,69 €
0.75l (27,59 € / l)
inkl.MwSt, zzgl.Versand · Lieferzeit 2-6 Werktage
  • Weißwein aus dem Anbaugebiet Rheinhessen
  • Elegant, mit ausgewogener Fruchtsüße und Säure
  • Subtile Aromen von Pfirsich und Zitrusfrüchten
  • Perfekt für Fischgerichte und Meeresfrüchte
  • Trockener Charakter mit langer mineralischer Abgang
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Beschreibung

Nur aus den besten Lagen im Niersteiner Roten Hang: Ölberg, Hipping, Pettenthal.   Helles Goldgelb, zarte grüne Reflexe.   Der 2020er Niersteiner Riesling VDP.Erste Lage ruft zunächst nach der Karaffe, denn erst dann offenbart er flintige Aromen, Pfirsich, Quitte, Orange, Ingwer und Honigmelone. Im Moment ist der hefige Charakter des noch jugendlichen Tropfens recht präsent, auch die Prägung vom Schiefer zeigt sich erst nach zwei Tagen der Öffnung, sein wunderbares Reifepotential ist bereits in der Nase unverkennbar.   Am Gaumen trifft man auf eine wunderbare Symbiose von feiner Frucht, Fruchtsüße und reifer Säure. Was für ein lebendiger, feiner Tropfen, der sich am Beginn seiner Trinkreife befindet und der bereits jetzt schon große Trinkfreude verheißt, es stimmt einfach alles. Das Essen, das ihn begleitet, darf gerne mit fruchtigen und leicht scharfen Komponenten aufwarten. ; Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 11.10.2022, Copyright Christina Hilker

Serviervorschlag für Niersteiner Riesling

Genießen Sie diesen hervorragenden Niersteiner Riesling von Schätzel aus Rheinhessen zu folgenden Gerichten:

  • Leichter Salat mit Ziegenkäse und Walnüssen
  • Gegrillter Fisch mit Zitronen-Kräuter-Butter
  • Hühnchen-Curry mit Basmati-Reis und Mango-Chutney

Rheinhessen - das Anbaugebiet von Niersteiner Riesling

Rheinhessen, gelegen im gemäßigten Klima des südwestlichen Deutschlands, ist das größte Weingebiet der Bundesrepublik und ein Platz von bemerkenswerter Vielfalt und Qualität. Dieser fruchtbare Halbkreis von Weinbergen, der linkes, rechtes Ufer des schlangenartigen Rheins einschließt, kann zu Recht als das Herz der deutschen Weinkultur bezeichnet werden. Rheinhessen ist bekannt für seine Vielfalt an Böden, von kalkhaltigen Lehmböden über sandige Böden bis hin zu Böden, die reich an Muschelkalk und Ton sind. Diese Bodenvielfalt bringt eine erstaunliche Palette von Geschmacksprofilen hervor, die in jeder Flasche aus dieser Region zu finden sind. Die vorherrschende Weißweinrebe in Rheinhessen ist der Riesling, für den die Region international anerkannt ist. Der Riesling von hier zeigt ein breites Spektrum an Geschmacksprofilen, von den klassischen mineralischen Noten, für die deutscher Riesling bekannt ist, bis hin zu fruchtigen, blumigen und gewürzigen Aromen. Rheinhessen hat jedoch weitaus mehr zu bieten als den renommierten Riesling. Die Region ist ebenso bekannt für die Produktion von Spätburgunder, einem raffinierten Rotwein mit charakteristischen Aromen von roten Früchten, ergänzt durch eine subtile Würze. Ebenso gibt es hier eine breite Palette an Müller-Thurgau, Weißburgundern, Grauburgunder und Silvaner, jede Sorte mit ihren einzigartigen Aromen und Texturen. Die Weingüter machen Rheinhessen auch attraktiv. Familien, die ihr Handwerk von Generation zu Generation weitergeben, sind hier ebenso zu finden wie junge, dynamische Winzer, die mit modernen Methoden experimentieren und gleichzeitig tief verwurzelt in der Tradition sind. Die Güte der Weine, kombiniert mit der Gastfreundschaft und der wunderschönen Landschaft, macht Rheinhessen zu einem unvergleichlichen Erlebnis für jeden Weinfreund. Als Sommelier empfehle ich, sich auf eine Reise durch Rheinhessens Weinlandschaft einzulassen und die artenreiche Vielfalt an Aromen und die Gastfreundschaft der Winzer vor Ort zu entdecken, um alle Feinheiten dieses wunderbaren Weinanbaugebiets zu erleben.

Schätzel - der Produzent von Niersteiner Riesling

Schätzel ist ein renommierter Produzent von exzellenten Weinen aus Rheinhessen. Seit über 650 Jahren wird hier Wein angebaut und die Erfahrung und Hingabe an die Tradition ist im Geschmack der Weine zu spüren. Die Weine von Schätzel zeichnen sich durch ihr intensives Aroma und ihre hohe Qualität aus. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg sowie eine schonende und hochwertige Verarbeitung im Keller sind die Basis dafür. Besonders bekannt sind die Schätzel-Weine als klassische Rieslinge, die durch ihre mineralische Note und ihre harmonische Balance überzeugen. Natürlich werden auch andere traditionelle Rebsorten angebaut, die alle ihr eigenes, besonderes Aroma haben. Schätzel ist ein wahrer Meister seines Fachs und seine Liebe zum Wein spiegelt sich in jedem Tropfen wider. Wer nach einem ausgezeichneten Wein aus Rheinhessen sucht, sollte unbedingt Schätzel probieren.

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2020
Winzer Schätzel
Anbaugebiet Rheinhessen
Land Deutschland
Weinsorte Weißwein
Serviertemperatur 12°
Serviervorschlag

Genießen Sie diesen hervorragenden Niersteiner Riesling von Schätzel aus Rheinhessen zu folgenden Gerichten:

  • Leichter Salat mit Ziegenkäse und Walnüssen
  • Gegrillter Fisch mit Zitronen-Kräuter-Butter
  • Hühnchen-Curry mit Basmati-Reis und Mango-Chutney
Inverkehrbringer Weingut Schätzel, Obersdorfer Str. 34, 55283 Nierstein/Rheinhessen /Germany
Allergenhinweis enthält Sulfite
Geschmack trocken
Alkoholgehalt (% Vol.) 11.5
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