Nebbiolo DOC Coste della Sesia
2019, Travaglini
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- Roter italienischer Wein aus der Region Piemont
- Nebbiolo DOC, typische Rebsorte Piemonts
- Coste della Sesia, bekanntes Anbaugebiet in Italien
- Fruchtige Aromen mit Tanninen und feinen Gewürznoten
- Perfekter Begleiter zu rotem Fleisch und reifem Käse
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Beschreibung
Sattes Granatrot mit rubinfarbenen Reflexen. Fruchtig-würzige Nase mit Noten von roten Früchten, Walderdbeeren und etwas Unterholz. Dazu frische Kräuter, sowie ein Hauch Mineralik. Am Gaumen mittelgewichtig, mit einer saftigen, gut stützenden Säure und reifem Tannin. Wirkt sehr burgundisch. Wieder viel rote Frucht, etwas Mineralik und florale Noten. Langes, sehr delikates und appetitanregendes Finale mit Niveau. Wein und Speisen: Passt hervorragend zu Wild und würzigen Pasta Gerichten. Trinktemperatur 16-18° C
Serviervorschlag für Nebbiolo DOC Coste della Sesia
Verwöhne deinen Gaumen mit dem Nebbiolo DOC Coste della Sesia von Travaglini aus Italien. Wir empfehlen:
- Gegrilltes Rinderfilet
- Käseplatte mit gereiftem Pecorino
- Pilzrisotto mit Parmesan
Piemont - das Anbaugebiet von Nebbiolo DOC Coste della Sesia
Das Piemont gilt als eine der edelsten und ältesten Weinregionen Italiens und ist ein verlockender Genuss für jeden Weinenthusiasten. Angrenzend an die Schweizer und Französischen Alpen im Norden und Westen und der Region Ligurien im Süden, bietet die malerische Landschaft ein optimal verträgliches Klima für die Herstellung von herausragenden Weinen. Als Sommelier fühle ich mich dem zauberhaften Piemont in besonderer Weise verbunden - es vereint eine Vielzahl von Tugenden, die das Herz von uns Weinliebhabern höherschlagen lassen. Es ist nicht nur die Heimat von etwa 800 ausgewählten Weingütern, sondern auch perfekt positioniert, um die besten Eigenschaften eines traditionellen Weingebiets zu repräsentieren. Der Charme des Piemont besteht darin, dass es die wilde Schönheit seiner physischen Geografie mit einigen der sorgfältigsten und traditionsreichsten Praktiken des Weinbaus vermählt. Jeder Weinberg erzählt seine eigene faszinierende Geschichte und zeichnet dadurch sein unverwechselbares, fesselndes Bild im Glas. Die Weine des Piemont sind ebenso vielfältig wie die Landschaft selbst. Besonders hervorzuheben sind der Nebbiolo, der Barolo und der Barbaresco, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und feinen Tanninstruktur das Terroir dieser Region exzellent widerspiegeln. Auch Weißweine wie die Gavi und Arneis oder Süßweine wie der Moscato d’Asti haben hier ihren Ursprung und sorgen mit ihrer Frische und Fruchtigkeit für unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Insgesamt handelt es sich bei den Weinen des Piemont um tiefe und komplex Strukturen, die lange lagerfähig sind und mit der Zeit an Eleganz gewinnen. Sie demonstrieren die stolze vinophile Tradition dieser Region und reflektieren das unermüdliche Engagement und Handwerk der Winzer. Das Piemont ist daher mehr als nur ein Anbaugebiet: Es ist ein wahres Schatzkästchen, in dem die Essenz des italienischen Weinbaus bewahrt wird. Jeder Schluck offenbart einen Hauch von Geschichte, Kultur und das leidenschaftliche Herz von uns Winzern - ein Erlebnis, das jeden Gaumen begeistern wird.Travaglini - der Produzent von Nebbiolo DOC Coste della Sesia
Der Winzer Travaglini aus Piemont ist bekannt für seine hervorragenden Weine, die aus den Weinbergen der malerischen Hügel der Region gewonnen werden. Die Familie Travaglini baut bereits seit vielen Generationen Wein an und hat durch ihre langjährige Erfahrung einzigartige Weine hervorgebracht.Die Weinberge des Winzers Travaglini sind auf den Hügeln des Gattinara-Gebiets gelegen, wo die Bodenbeschaffenheit und das spezielle Klima ideale Bedingungen für den Anbau von Trauben bieten. Die Weine werden unter Anwendung traditioneller Techniken und mit modernsten Weintechnologien hergestellt.
Die Weine des Winzers Travaglini sind bekannt für ihre komplexe Aromen und Geschmacksnoten, darunter Noten von roten Früchten, Gewürzen und Kräutern. Die Weine beeindrucken durch ihren eleganten Stil und die Balance zwischen Säure und Tannin.
Neben ihren Rotweinen produziert die Familie Travaglini auch einige Weißweine wie den Gattinara Bianco DOCG. Der Winzer Travaglini gehört zu den renommiertesten Winzern Italiens und hat zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten.
Wer auf der Suche nach einem hervorragenden Wein ist, der nicht nur perfekt zu einem Essen passt, sondern auch als Geschenk hervorragend geeignet ist, der ist bei Travaglini genau richtig.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2019 |
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Winzer | Travaglini |
Anbaugebiet | Piemont |
Land | Italien |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 16 |
Serviervorschlag | Verwöhne deinen Gaumen mit dem Nebbiolo DOC Coste della Sesia von Travaglini aus Italien. Wir empfehlen:
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Inverkehrbringer | Travaglini, Via Aosta 11, 13045 Gattinara (Vc) - I |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 13.50 |
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