Mulderbosch Chenin Blanc Steen op Hout
2022, Mulderbosch
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- Intensive Aromen von tropischen Früchten und Zitrusnoten
- Western Cape: Einzigartiges Anbaugebiet in Südafrika
- Eleganter und ausgewogener Weißwein
- Vielfältige Kombinationsmöglichkeiten zu Speisen
- Chenin Blanc: Südafrikas Rebsortenklassiker
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Beschreibung
Von der ersten Wahrnehmung bis zum nachhaltigen Abgang strahlt der Chenin Blanc pure Lebhaftigkeit und Frische aus. Tropische Aromen von Mango, Ananas und Papaya werden durch eine knackige Apfelnote untermalt. Der Gaumen zeichnet sich durch eine feine Mineralität und einen unglaublich saftigen Geschmack aus. Das Finale ist wunderbar aromatisch und ausgewogen. Der Wein wurde 6 Monate in Fässern aus Zweit- und Drittbelegung ausgebaut.
Restzucker:2.3 / Säuregehalt:5.3
Restzucker:2.3 / Säuregehalt:5.3
Serviervorschlag für Mulderbosch Chenin Blanc Steen op Hout
Genieße den erfrischenden Mulderbosch Chenin Blanc Steen op Hout aus dem Western Cape/Südafrika perfekt zu:
- gebackenem Feta mit Oliven und Tomaten
- Hähnchen-Curry mit Kokosmilch
- Sushi mit Lachs und Avocado
Auszeichnungen für Mulderbosch Chenin Blanc Steen op Hout
Platter: 4 Sterne (Jg. 17)Western Cape - das Anbaugebiet von Mulderbosch Chenin Blanc Steen op Hout
Das Western Cape, gelegen im südwestlichsten Teil von Südafrika, ist eines der aufstrebendsten Weinanbaugebiete der Welt. Als Sommelier finde ich es faszinierend, wie das Western Cape sowohl traditionelle als auch innovative Weinstile vereint und südafrikanischen Weinen ihre einzigartige Identität verleiht. Die Region profitiert von ihrer mediterranen Klimatik mit nassen, milden Wintern und heißen, trockenen Sommern. Die unterschiedlichen Terroirs, geprägt von den umliegenden Ozeanen, Bergen und Tälern, verleihen den Weinen eine unglaubliche Vielfalt an Aromen und Stilen. Bereits im 17. Jahrhundert von den Niederländern eingeführt, ist die Weinbaugeschichte des Western Cape tief in seine Kultur eingebettet und wird liebevoll von Generation zu Generation weitergegeben. Traditionell berühmt ist die Region für seine Vin de Constance, einen süßen Wein aus der Muscat-Traube, der unablässig Gelobt wurde von Napoleon bis Jane Austen. In der letzten Zeit hat die Region allerdings Anerkennung für ihre hochqualitativen roten und weißen Weine gewonnen. Während die roten Weine, hauptsächlich aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot, mit ihrer Struktur und Tiefgründigkeit beeindrucken, werden die komplexen, mineralischen und oft gereiften Weißweine, aus Chardonnay und Sauvignon Blanc, weltweit geschätzt. Daneben überzeugen auch die einheimischen Sorten wie der Pinotage und Chenin Blanc. Die Weinpfade des Western Cape sind ein wahrer Genuss für jeden Weinliebhaber. Sie führen durch atemberaubende Landschaften, vorbei an malerischen Weinbergen, und bieten die Möglichkeit, die umfassende Palette an Weinen zu verkosten, die das Western Cape zu bieten hat. Dabei hat jeder Besuch eine persönliche Note - ob man eine Großkellerei besucht, eine Verkostung in einer Boutique-Winery genießt oder mit den Winzern selbst ins Gespräch kommt. Das Western Cape ist nicht nur ein Ort, der außergewöhnliche Weine produziert - es ist eine lebendige Weinregion, die in ihrer Vielfalt und Identität ein einzigartiges Weinerlebnis bietet. Als Sommelier bin ich immer wieder begeistert von der Leidenschaft und Hingabe, die in jeder Flasche steckt, und ich freue mich daraufMulderbosch - der Produzent von Mulderbosch Chenin Blanc Steen op Hout
Mulderbosch ist ein renommierter Winzer, der sich in der malerischen Region Stellenbosch, in der Nähe von Kapstadt, befindet. Das Weingut produziert seit mehr als drei Jahrzehnten preisgekrönte Weine und ist heute bekannt für seine handgefertigten und eleganten Kreationen.Mulderbosch ist stolz darauf, sorgfältig ausgewählte Trauben von den besten Weinbergen in der Region zu verwenden. Das Weingut ist bekannt für seine hochwertigen Sauvignon Blancs und Chardonnays, die eine ausgezeichnete Mineralität und Komplexität aufweisen. Es gibt jedoch noch viele weitere Sorten, wie beispielsweise Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz, die bei Mulderbosch angebaut werden und eine hervorragende Reife und Balance bieten.
Das Weingut setzt auf eine nachhaltige und umweltbewusste Herstellung seiner Weine und ist stolz darauf, ein Mitglied des Biodiversity & Wine Initiative zu sein. Mulderbosch steht für exzellente Handwerkskunst und Innovation und wird als einer der besten Weingüter in Südafrika angesehen. Die Kombination aus traditionellen Herstellungsmethoden und modernster Technologie macht die Weine von Mulderbosch zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis und einem absoluten Muss für Weinliebhaber.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2022 |
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Winzer | Mulderbosch |
Anbaugebiet | Western Cape |
Land | Südafrika |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | 11.0°C |
Serviervorschlag | Genieße den erfrischenden Mulderbosch Chenin Blanc Steen op Hout aus dem Western Cape/Südafrika perfekt zu:
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Inverkehrbringer | Weinland Ariane Abayan GmbH 20251 Hamburg Deutschland |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 13.5 |
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