Moscato d'Asti "La Gatta" DOCG
- Eleganter italienischer Weißwein aus dem Piemont-Gebiet
- Feine Aromen von Rosen, Weißdorn und Moschus
- Süße Frucht- und Honignuancen, perfektes Säure-Süße-Spiel
- Genussvolle Kombination mit Desserts oder Obst
- DOCG zertifiziert, Qualitätsgarantie aus Italien
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Beschreibung
Piemonteser Weisswein aus 100% Moscato Bianco Trauben gekeltert. Er ist gelb mit grünlichen Reflexen. Sein Bouquet ist süß, delikat, mit dem charakteristischen Aroma der Moscato Traube. Im Geschmack erinnerter an frische Früchte. Er ist ein Begleiter großer Süßspeisen.
Serviertemperatur: 8-10° C
Alkoholgehalt: 5% Vol.
Serviervorschlag für Moscato d'Asti "La Gatta" DOCG
Moscato d'Asti ist ein süßer und fruchtiger Weißwein, der gut zu leichten, frischen Gerichten passt. Hier sind einige Ideen für Gerichte, die gut zu diesem besonderen Wein passen könnten: 1. Frischer Obstsalat: Moscato d'Asti ist ein perfekter Begleiter für Obstsalate, insbesondere wenn sie mit exotischen Früchten wie Mango und Ananas zubereitet werden. 2. Leichte Antipasti: Verschiedene Arten von Käse, Oliven, gegrilltes Gemüse und Prosciutto sind ideale Begleiter, die den Geschmack des Weins sehr gut ergänzen. 3. Asiatische Küche: asiatische Gerichte, die in süßen und saure Aromen gewürzt sind, wie Peking-Ente, süß-sauer Garnelen oder Hühnchen, in Kombination mit Gemüse und gebratenem Reis passen gut zu dem leicht süßen und fruchtigen Wein. 4. Desserts: Moscato d'Asti ist auch ein perfektes Dessertwein, der mit leichten und fruchtigen Desserts wie Tiramisu oder Zitronen-Mascarpone-Creme harmonisiert. 5. Pizza und Pasta: Den Moscato d'Asti zu leicht gesalzener Pizza, Meeresfrüchte-Pizza oder zu Pasta-Gerichten mit leichter Tomatensoße servieren. 6. Kleine Leckereien: Gebäck und kleine italienische Leckereien sind ebenfalls passende Begleiter.Piemont - das Anbaugebiet von Moscato d'Asti "La Gatta" DOCG
Das Piemont gilt als eine der edelsten und ältesten Weinregionen Italiens und ist ein verlockender Genuss für jeden Weinenthusiasten. Angrenzend an die Schweizer und Französischen Alpen im Norden und Westen und der Region Ligurien im Süden, bietet die malerische Landschaft ein optimal verträgliches Klima für die Herstellung von herausragenden Weinen. Als Sommelier fühle ich mich dem zauberhaften Piemont in besonderer Weise verbunden - es vereint eine Vielzahl von Tugenden, die das Herz von uns Weinliebhabern höherschlagen lassen. Es ist nicht nur die Heimat von etwa 800 ausgewählten Weingütern, sondern auch perfekt positioniert, um die besten Eigenschaften eines traditionellen Weingebiets zu repräsentieren. Der Charme des Piemont besteht darin, dass es die wilde Schönheit seiner physischen Geografie mit einigen der sorgfältigsten und traditionsreichsten Praktiken des Weinbaus vermählt. Jeder Weinberg erzählt seine eigene faszinierende Geschichte und zeichnet dadurch sein unverwechselbares, fesselndes Bild im Glas. Die Weine des Piemont sind ebenso vielfältig wie die Landschaft selbst. Besonders hervorzuheben sind der Nebbiolo, der Barolo und der Barbaresco, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und feinen Tanninstruktur das Terroir dieser Region exzellent widerspiegeln. Auch Weißweine wie die Gavi und Arneis oder Süßweine wie der Moscato d’Asti haben hier ihren Ursprung und sorgen mit ihrer Frische und Fruchtigkeit für unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Insgesamt handelt es sich bei den Weinen des Piemont um tiefe und komplex Strukturen, die lange lagerfähig sind und mit der Zeit an Eleganz gewinnen. Sie demonstrieren die stolze vinophile Tradition dieser Region und reflektieren das unermüdliche Engagement und Handwerk der Winzer. Das Piemont ist daher mehr als nur ein Anbaugebiet: Es ist ein wahres Schatzkästchen, in dem die Essenz des italienischen Weinbaus bewahrt wird. Jeder Schluck offenbart einen Hauch von Geschichte, Kultur und das leidenschaftliche Herz von uns Winzern - ein Erlebnis, das jeden Gaumen begeistern wird.Vite Colte - Terre da Vino - der Produzent von Moscato d'Asti "La Gatta" DOCG
TERRE ist ein Winzer aus Apulien, der bekannt ist für seine exzellenten Weine und sein Engagement für die Erhaltung der Umwelt und der Traditionen der Region. Mit jahrzehntelanger Erfahrung und Leidenschaft für den Weinbau produziert TERRE Weine aus autochthonen Rebsorten wie Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera. Die Böden, das Klima und die Lage der Weinberge sorgen für eine einzigartige Qualität und Vielfalt der Weine. TERRE verfolgt eine nachhaltige Praktik und nutzt umweltfreundliche Technologien beim Anbau und der Weinbereitung. Die Weine von TERRE bezaubern durch ihre Ausgewogenheit, Fruchtigkeit und Komplexität und sind ein wahrer Genuss für jeden Weinliebhaber.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2023 |
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Winzer | Vite Colte - Terre da Vino |
Anbaugebiet | Piemont |
Land | Italien |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | 8-10°C |
Serviervorschlag | Moscato d'Asti ist ein süßer und fruchtiger Weißwein, der gut zu leichten, frischen Gerichten passt. Hier sind einige Ideen für Gerichte, die gut zu diesem besonderen Wein passen könnten: 1. Frischer Obstsalat: Moscato d'Asti ist ein perfekter Begleiter für Obstsalate, insbesondere wenn sie mit exotischen Früchten wie Mango und Ananas zubereitet werden. 2. Leichte Antipasti: Verschiedene Arten von Käse, Oliven, gegrilltes Gemüse und Prosciutto sind ideale Begleiter, die den Geschmack des Weins sehr gut ergänzen. 3. Asiatische Küche: asiatische Gerichte, die in süßen und saure Aromen gewürzt sind, wie Peking-Ente, süß-sauer Garnelen oder Hühnchen, in Kombination mit Gemüse und gebratenem Reis passen gut zu dem leicht süßen und fruchtigen Wein. 4. Desserts: Moscato d'Asti ist auch ein perfektes Dessertwein, der mit leichten und fruchtigen Desserts wie Tiramisu oder Zitronen-Mascarpone-Creme harmonisiert. 5. Pizza und Pasta: Den Moscato d'Asti zu leicht gesalzener Pizza, Meeresfrüchte-Pizza oder zu Pasta-Gerichten mit leichter Tomatensoße servieren. 6. Kleine Leckereien: Gebäck und kleine italienische Leckereien sind ebenfalls passende Begleiter. |
Inverkehrbringer | Terre da Vino S.P.A. tutti i diritti riservati, P.IVA. 02793640042, Via Bergesia 6 12060 Barolo (CN) |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 5.0 |
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