Mauro
2021, Bodegas Mauro
- Intensives Aroma: Brombeere, Pflaume, Würze, Vanille
- Castilla y Leon: Vielschichtig, moderne Weinbereitung
- Gut strukturiert: Kräftige Tannine, langanhaltender Abgang
- Reifepotential: Optimale Trinkreife ab 3 Jahre
- Perfekte Begleitung: Wildgerichte, rotes Fleisch, Käse
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Preiswert & zuverlässig |
Beschreibung
Prächtige Fruchtintegrität und natürliche Konzentration in der Nase, noch mit klaren Primärnoten. Präzise Tannine, Frische und geschmeidige Haptik.
Seit 1978 zeichnet sich Bodegas Mauro durch sein Engagement für die Herstellung von im Fass gereiften Weinen aus, die die Identität des Terroirs, die Merkmale der Rebsorte und die Persönlichkeit des Winzers widerspiegeln. Das Weingut befindet sich in Tudela de Duero, in der Nähe der Stadt Valladolid, deren Weinerbe bis ins Jahr 1562 zurückreicht, als Philipp II. die Stadt aufgrund der Qualität der Reben von der Zahlung von Steuern befreite. Das kastilische Herrenhaus aus dem 17. Jahrhundert beherbergt die Alterungsräume und die Flaschenlagerung. Im Gegensatz dazu erfolgt die Produktion seit 2004 in einem modernen und funktionalen Gebäude, das die Bewegung der Trauben durch die Schwerkraft ermöglicht. Die Rebfläche umfasst 70 ha auf verschiedenen Lagen, die sich entlang des Duero-Flusses befinden und hauptsächlich mit Tempranillo und Syrah bepflanzt sind. Ton- und kalkhaltige Böden überwiegen und die Erträge schwanken zwischen 3.000 und 5.000 kg pro Hektar. In einem Gebiet mit rauem Kontinentalklima und geringen Niederschlägen wird ein ökologischer und respektvoller Weinbau betrieben. Je nach Lage des Weinbergs, Alter der Reben und Jahrgang bestimmt der Wein den Zeitpunkt und die Art der Reifung. Das Weingut produziert drei opulente, elegante und ausgewogene Weine: Mauro, Mauro VS, kreiert aus einer Auswahl unserer besten Weinberge auf zwei Lagen nach Höhen- und Alterskriterien der Reben und Terreus, aus einem einzigen und außergewöhnlichen historischen Weinberg.
Seit 1978 zeichnet sich Bodegas Mauro durch sein Engagement für die Herstellung von im Fass gereiften Weinen aus, die die Identität des Terroirs, die Merkmale der Rebsorte und die Persönlichkeit des Winzers widerspiegeln. Das Weingut befindet sich in Tudela de Duero, in der Nähe der Stadt Valladolid, deren Weinerbe bis ins Jahr 1562 zurückreicht, als Philipp II. die Stadt aufgrund der Qualität der Reben von der Zahlung von Steuern befreite. Das kastilische Herrenhaus aus dem 17. Jahrhundert beherbergt die Alterungsräume und die Flaschenlagerung. Im Gegensatz dazu erfolgt die Produktion seit 2004 in einem modernen und funktionalen Gebäude, das die Bewegung der Trauben durch die Schwerkraft ermöglicht. Die Rebfläche umfasst 70 ha auf verschiedenen Lagen, die sich entlang des Duero-Flusses befinden und hauptsächlich mit Tempranillo und Syrah bepflanzt sind. Ton- und kalkhaltige Böden überwiegen und die Erträge schwanken zwischen 3.000 und 5.000 kg pro Hektar. In einem Gebiet mit rauem Kontinentalklima und geringen Niederschlägen wird ein ökologischer und respektvoller Weinbau betrieben. Je nach Lage des Weinbergs, Alter der Reben und Jahrgang bestimmt der Wein den Zeitpunkt und die Art der Reifung. Das Weingut produziert drei opulente, elegante und ausgewogene Weine: Mauro, Mauro VS, kreiert aus einer Auswahl unserer besten Weinberge auf zwei Lagen nach Höhen- und Alterskriterien der Reben und Terreus, aus einem einzigen und außergewöhnlichen historischen Weinberg.
Serviervorschlag für Mauro
Entdecken Sie den Mauro von Bodegas Mauro aus Castilla y Leon in Spanien. Dieser Rotwein eignet sich perfekt zu:
- Rinderfilet mit Pfeffersoße
- Wildgerichten mit Pilzsauce
- Reifer Käse und Brot
Castilla y Leon - das Anbaugebiet von Mauro
Castilla y León ist nicht nur das kulturelle Herz Spaniens, sondern auch die Heimat zahlreicher hochdotierter Weinregionen, deren Qualitätsweine auch international gefeiert werden. Dieses weitläufige, von Flüssen durchzogene Anbaugebiet, ist facettenreich und abwechslungsreich, was sich in seinen Weinen widerspiegelt. Als traditionelle Heimat des Tempranillo, Spaniens edelster Rotweintraube, sind die Rotweine der Region bekannt für ihre aromatische Tiefe und komplexe Struktur. Obwohl die Ribera del Duero und Toro zu den bekanntesten Rotweinzonen gehören, sind es Regionen wie Bierzo und Tierra de León, die den eindrucksvollen Ruf von Rotweinen wie Mencía und Prieto Picudo weiter tragen. Weißweine haben in Castilla y León eine ebenso glorreiche Präsenz, insbesondere aus der Region Rueda, die für ihren ausdrucksstarken Verdejo berühmt ist. Mit spritzigen Zitrusnoten und einem eleganten mineralischen Nachgeschmack, stellt dieser Wein eine erfrischende Komponente in dem vielschichtigen Portfolio von Castilla y León dar. Die Kargheit der Hochplateaus und das kontinentale Klima, gekennzeichnet durch heiße Sommer und kalte Winter, tragen wesentlich zum Charakter der Weine bei. Diese Bedingungen fördern die Reifung der Trauben, wodurch Weine mit Intensität und Persistenz entstehen. Die Weingüter beherrschen eine erstaunliche Vielfalt von Stilrichtungen, von traditionellen und fassgereiften Weinen bis hin zu modernen und fruchtigen Weinkreationen. Unabhängig von der Stilrichtung teilen alle Weine eine bemerkenswerte Qualität und Ausdruckskraft, das Ergebnis sorgfältiger Weinbaukultur und tiefgreifender Kenntnisse über das Terroir. Castilla y León ist ein Weinbaugebiet, das Sommeliers und Weinliebhaber gleichermaßen inspiriert: Die Vielfalt der Terroirs, die Qualitätsstreben der Winzer und die Vielzahl der erzeugten Weine machen diese Region zu einem pulsierenden und kreativen Epizentrum für spanische Weine. Ein Besuch, ob physisch oder durch eine Verkostung ihrer Weine, ist uneingeschränkt zu empfehlen.Bodegas Mauro - der Produzent von Mauro
Bodegas Mauro ist ein renommiertes Weingut aus der Region Castilla y León in Spanien. Seit seiner Gründung im Jahr 1980 hat es sich auf die Herstellung hochwertiger Weine spezialisiert, die zu den besten Spaniens gehören. Die Trauben stammen ausschließlich aus eigenen Weinbergen und werden sorgfältig von Hand gelesen. Die Reben werden ökologisch bewirtschaftet, um das natürliche Gleichgewicht des Bodens und der Umgebung zu erhalten. Die Weine von Bodegas Mauro zeichnen sich durch eine überragende Qualität aus, die Jahr für Jahr durch renommierte Weinkritiker bestätigt wird. Insbesondere der Mauro Vendimia Seleccionada ist ein preisgekrönter Wein, der weltweit Anerkennung findet. Neben dem Mauro Vendimia Seleccionada bietet die Bodega noch weitere hervorragende Weine an, darunter der Mauro Terreus oder der Mauro VS. Entdecken Sie das einzigartige Aroma und den intensiven Geschmack der Weine von Bodegas Mauro und erleben Sie die lange Tradition des Weinbaus in Spanien auf höchstem Niveau.
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Zusatzinformationen
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Winzer | Bodegas Mauro |
| Anbaugebiet | Castilla y Leon |
| Land | Spanien |
| Weinsorte | Rotwein |
| Serviertemperatur | °C |
| Serviervorschlag |
Entdecken Sie den Mauro von Bodegas Mauro aus Castilla y Leon in Spanien. Dieser Rotwein eignet sich perfekt zu:
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| Inverkehrbringer | Bodegas Mauro S.A., Tudela de Duero, Valladolid, Espańa |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt (% Vol.) | 14.5 |
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