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Maternigo Amarone delle Valpolicella Riserva GP DOCG Venetien

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  • Herkunft: Anbaugebiet Venetien, Italien
  • Riserva-Qualität: Reifung und Lagerung für besonderen Genuss
  • Rebsorte: Amarone delle Valpolicella für Intensität und Komplexität
  • Weincharakter: Kräftige Tannine, Fruchtnoten und feine Würze
  • Vollmundiger Rotwein: Ideal für besondere Anlässe und feine Gerichte
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Beschreibung

Der Amarone Riserva Maternigo wird aus Trauben gekeltert, die vom Weinberg Barila auf dem Landgut Maternigo geerntet werden. Der Boden dieses Weinbergs wurde einer sorgfältigen Einteilung und Charakterisierung unterzogen und zeichnet sich durch seine sehr geringe Vitalität aus, die wiederum Trauben mit einer besonders reichen Struktur hervorbringt. Der Kalziumgehalt trägt zur erhöhten Aromatik des Weins bei. Dieser Amarone umfasst unsere Welt, die aus Kultur und Tradition besteht, eine familiäre Leidenschaft, die die Geduld vereint, die erforderlich ist, um das akribische Timing unseres Handwerks zu akzeptieren, und unser Engagement für Forschung und Innovation. Das Endprodukt ist ein Amarone Riserva, der nur in ausgewählten Jahrgängen erhältlich ist, einen großen Charakter hat, besonders fruchtig, komplex und gleichzeitig elegant ist und alle an die unverwechselbare Marke Tedeschi erinnern.Boden: rosagrauer Mergelkalkstein, der auch an der Oberfläche mit reichlichem Skelett ausgestattet ist und sich durch eine ausgezeichnete Drainage auszeichnet.Anbau: Pergola trentina.Technik der WeinbereitungWeinlese: Ende September, Anfang Oktober.Appassimento uve in fruttaio: ca. 100 Tage in einer Umgebung mit kontrollierter Luftfeuchtigkeit.Sanfte Pressung Alkoholische Gärung und Mazeration: 40 Tage Gärung bei einer Temperatur von 15€ C, gefolgt von 90 Tagen Mazeration.Reifung in Fässern aus slawonischer Eiche: 48 Monate.Abfüllung und Flaschenreifung: : 12 Monate.

Serviervorschlag für Maternigo Amarone delle Valpolicella Riserva GP DOCG Venetien

rotes Fleisch, geschmortes und gegrilltes Fleisch, Wild, gwürzter Käse

Venetien - das Anbaugebiet von Maternigo Amarone delle Valpolicella Riserva GP DOCG Venetien

Venetien, eine der prächtigsten und fruchtbarsten Weinregionen Italiens, ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier. Gelegen im Nordosten des Landes, erstreckt sich diese Region von den schneebedeckten Alpen bis zu den warmen Ufern der Adria und bietet damit eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs.
In Venetien spürt man die tiefe Verbindung zwischen Mensch und Natur, die sich in jedem Glas Wein widerspiegelt. Hier werden einige der bekanntesten italienischen Weine produziert - vom spritzigen Prosecco über den samtigen Amarone della Valpolicella bis hin zum eleganten Soave.
Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von kalkhaltigen und tonigen Untergründen in den Hügelgebieten bis hin zu sandigen, steinigen Böden nahe der Küste. Diese unterschiedlichen Bedingungen liefern die Grundlage für ein breites Spektrum an Weinen mit unvergleichlichem Charakter.
Der Prosecco aus dem Gebiet um Valdobbiadene und Conegliano ist wohl der bekannteste Vertreter dieser Region. Seine feine Perlage und erfrischende Säure machen ihn zum perfekten Aperitif oder Begleiter leichter Fischgerichte.
Im Valpolicella-Gebiet hingegen entstehen durch das traditionelle Appassimento-Verfahren komplexe Rotweine wie der Amarone: Ein opulenter Wein mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Schokolade und Gewürzen sowie einem langanhaltenden Abgang.
Aber auch weiße Weine haben in Venetien ihren festen Platz. Der Soave ist ein hervorragendes Beispiel dafür: Ein eleganter, mineralischer Wein mit Noten von grünen Äpfeln und Blumen, der sich perfekt zu Meeresfrüchten oder Risotto mit Pilzen kombinieren lässt.
Jeder Besuch in Venetien ist eine Entdeckungsreise für den Gaumen. Die Leidenschaft und Hingabe der Winzer spiegelt sich in jedem Schluck ihrer Weine wider - eine Hommage an diese einmalige Region und ihre jahrhundertelange Weinbautradition.

Agr. F.lli Tedeschi - der Produzent von Maternigo Amarone delle Valpolicella Riserva GP DOCG Venetien

Entdecken Sie die exquisiten Weine von Agr. F.lli Tedeschi aus dem renommierten Weinbau-Gebiet Venetien in Italien. Die Familie Tedeschi blickt auf eine lange Tradition im Weinbau zurück und produziert erstklassige Weine, die das Terroir und die Leidenschaft für Weinherstellung widerspiegeln.

Die Weine von Agr. F.lli Tedeschi zeichnen sich durch ihre Eleganz, Finesse und Komplexität aus. Von frischen und fruchtigen Weißweinen wie dem Soave bis hin zu kräftigen und aromatischen Rotweinen wie dem Valpolicella und Amarone - die Vielfalt und Qualität der Weine lassen keine Wünsche offen.

Genießen Sie die einzigartigen Aromen und den unverwechselbaren Charakter der Weine von Agr. F.lli Tedeschi und lassen Sie sich von der italienischen Weintradition verzaubern. Bestellen Sie jetzt Ihre Lieblingsweine online und erleben Sie puren Genuss aus Venetien. Cheers!

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2016
Winzer Agr. F.lli Tedeschi
Anbaugebiet Venetien
Land Italien
Weinsorte Rotwein
Serviertemperatur 16°-18°°C
Serviervorschlag rotes Fleisch, geschmortes und gegrilltes Fleisch, Wild, gwürzter Käse
Inverkehrbringer Tedeschi Società Agricola F.lli Tedeschi S.r.l.
Via Giuseppe Verdi 4
IT-37029 Pedemonte
Allergenhinweis enthält Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.) 17.0
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