Malbec I.P. Mendoza - Argentina
2021, Bodega Sottano
- Intensiver, fruchtiger Rotwein aus dem Anbaugebiet Argentinien
- Exzellente Qualität von der Bodega Sottano
- Ideal als Begleiter zu gegrilltem Fleisch und Käse
- Vollmundiges Aroma von Pflaumen, Kirschen und dunkler Schokolade
- Malbec I.P. Mendoza bietet Genuss mit ausgewogenem Tanningehalt
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Beschreibung
Vielfältige Aromen von Schokolade, reifen Kirschen und Pflaumen, leichte Vanilletöne,#samtiger Geschmack mit gut eingebundenen Tanninen
Restzucker:2,71g/l / Säuregehalt:5,02g/l
Der Gründer des Weinguts - Don Fiorante Sottano aus Venedig - pflanzte 1890 die ersten Reben in Mendoza. In der 4. Generation wird das Weingut heute von Ricardo Sottano und seinen Söhnen geführt. Sie vinifizieren nach hohen Qualitätsansprüchen und ihre Weine sind klar und harmonisch. Die Rotweine überzeugen durch weiche Tannine und reife Aromen.
Restzucker:2,71g/l / Säuregehalt:5,02g/l
Der Gründer des Weinguts - Don Fiorante Sottano aus Venedig - pflanzte 1890 die ersten Reben in Mendoza. In der 4. Generation wird das Weingut heute von Ricardo Sottano und seinen Söhnen geführt. Sie vinifizieren nach hohen Qualitätsansprüchen und ihre Weine sind klar und harmonisch. Die Rotweine überzeugen durch weiche Tannine und reife Aromen.
Serviervorschlag für Malbec I.P. Mendoza - Argentina
Zu einem Malbec I.P. Mendoza - Argentina von Bodega Sottano passen folgende Gerichte: - Argentinisches Rindfleisch, Steak oder Lamm - Gegrilltes Gemüse, besonders Auberginen oder Zucchini - Geröstete oder geschmorten Tomaten - Chili con Carne oder andere pikante Gerichte - Kreolische Küche, wie zum Beispiel Empanadas oder Arepas - Käseplatten mit einem kräftigen Blauschimmelkäse oder einem kräftigen CheddarMendoza - das Anbaugebiet von Malbec I.P. Mendoza - Argentina
Argentinien, ein noch relativ unentdecktes Juwel in der Welt des Weins, ist perfekt positioniert, um erstklassige Trauben zu produzieren. Als zweitgrößter Weinproduzent Südamerikas erstreckt sich Argentinien über eine beeindruckende Breite an Breiten und Höhen, wodurch eine bemerkenswerte Vielfalt an Mikroklimazonen entsteht. Das Herz des argentinischen Weinlandes befindet sich im Regenschatten der Anden, wo trockene und sonnenverwöhnte Bedingungen vorherrschen und die Herausforderungen von Schädlingen und Krankheiten minimiert werden. Die Region Mendoza, im zentralen Westen des Landes gelegen, ist für über 70% der argentinischen Weinproduktion verantwortlich und liefert Tropfen von internationaler Anerkennung. Mendoza steht für Argentinien, was Bordeaux für Frankreich ist - ein unbestreitbares Epizentrum der Weinherstellung. Auf einer Höhe von 600 bis 1.500 Metern finden Sie hier hauptsächlich vollmundige Malbecs, deren tiefgründige Frucht, feine Würze und samtige Tannine sie unverwechselbar machen. Jenseits von Mendoza ist San Juan die zweitgrößte Weinregion Argentiniens und bekannt für fruchtige, robuste Syrahs und hervorragende Viogniers. Für die Liebhaber von intensiven, aromatischen Weißweinen bietet die kältere Region Salta im hohen Nordwesten Argentiniens exzellente Torrontés an. Wer Argentiniens Weine verkostet, erkennt schnell ihr Potenzial, aber auch die tiefe Verbundenheit der Winzer mit ihrem Land. Sie verstehen es brillant, das wilde, reiche Terroir in unvergleichlichen Rebsorten zum Ausdruck zu bringen und produzieren Weine, die sowohl elegant als auch charaktervoll sind. Die Essenz Argentiniens ist in jedem Glas zu finden – seine kulturelle Vielfalt, seine musikalisch-leidenschaftliche Seele, seine wilde Schönheit und nicht zuletzt seine unbändige Liebe zur Gastfreundschaft und zum Genuss. Ein Schluck Argentinien ist weitaus mehr als nur Wein, es ist ein Erlebnis, welches im Gedächtnis bleibt.Bodega Sottano - der Produzent von Malbec I.P. Mendoza - Argentina
Bodega Sottano ist eine herausragende Winzerfamilie aus der Region Mendoza in Argentinien. Gegründet im Jahr 1890 hat das Weingut eine lange Geschichte und Tradition im Weinbau. Die Sottanos setzen auf Qualität statt Quantität und produzieren ihre Weine mit viel Leidenschaft und Expertise.Die Weine der Bodega Sottano sind geprägt von der einzigartigen Terroir der Region, die von hohen Bergen und einer trockenen, sonnenreichen Klima geprägt ist. Die Reben wachsen auf einer Höhe von über 1000 Metern und werden von den eisigen Andenwinden geschützt. Diese besonderen Umstände verleihen den Weinen ihren unverwechselbaren Charakter.
Ein besonderes Augenmerk liegt dabei auf dem Malbec - der nationalen Rebsorte Argentiniens. Aber auch andere Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot oder Chardonnay finden sich im Portfolio der Bodega Sottano wieder.
Die Philosophie der Bodega Sottano ist es, Weine von höchster Qualität zu produzieren und dabei respektvoll mit der Natur und der Umwelt umzugehen. Die Weine von Bodega Sottano sind das Ergebnis solider Handwerkskunst und des Engagements einer Familie, die sich leidenschaftlich dem Weinbau verschrieben hat.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2021 |
---|---|
Winzer | Bodega Sottano |
Anbaugebiet | Mendoza |
Land | Argentinien |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | °C |
Serviervorschlag | Zu einem Malbec I.P. Mendoza - Argentina von Bodega Sottano passen folgende Gerichte: - Argentinisches Rindfleisch, Steak oder Lamm - Gegrilltes Gemüse, besonders Auberginen oder Zucchini - Geröstete oder geschmorten Tomaten - Chili con Carne oder andere pikante Gerichte - Kreolische Küche, wie zum Beispiel Empanadas oder Arepas - Käseplatten mit einem kräftigen Blauschimmelkäse oder einem kräftigen Cheddar |
Inverkehrbringer | Weinhaus & Gourmet Brogsitter D 53501 Grafschaft |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 13.5 |
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