M. Chapoutier Monier de la Sizeranne Hermitage AOC,

Hermitage - das Anbaugebiet von M. Chapoutier Monier de la Sizeranne Hermitage AOC,

Hermitage, ein_strahlender Juwel der französischen Weinbaukunst, grüßt uns respektvoll aus der nördlichen Rhône-Region Frankreichs. Dieses umwerfende Appellation erstreckt sich lediglich über eine mickrige Fläche von etwa 140 Hektar, beweist jedoch eindrucksvoll, dass Qualität keinesfalls Massenware bedeuten muss. Ihr großzügiger Sonnenschein, die einzigartige Hanglage und der charakteristische Granitboden prädestinieren dieses kleine Paradies förmlich für die Erzeugung von weltberühmten Rot- und Weißweinen. Hermitage liefert uns Rotweine, die hauptsächlich aus Syrah-Trauben hergestellt werden - ergänzt durch geringe Mengen Roussanne und Marsanne. Diese Weine sind ein großartiges Verzeichnis all dessen, was ein vollmundiger, intensiver Rotwein bieten kann. Mit Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, dunkler Schokolade und Gewürzen betört der Hermitage uns und hüllt dabei den Gaumen in eine samtige Textur. Dieser Rotwein hat das Potential zu außergewöhnlicher Langlebigkeit, manche erlangen sogar nach Jahrzehnten ihr volles Reifepotential. Seine Weißweine sind nicht minder beeindruckend. Meist eine geschickte Vermählung aus Roussanne und Marsanne, sind diese Weine voll und reichhaltig, mit opulenten Noten von tropischen Früchten, Bienenwachs, Nüssen und Manukahonig. Sie sind bemerkenswert langlebig und haben das Potential, über Jahrzehnte hinweg zu reifen und erstaunlich komplex zu werden. Wie eine betörende Sinfonie fügen sich alle diese Elemente zu dem einzigartigen Terroir von Hermitage zusammen. Es handelt sich um ein bezauberndes Weinbaugebiet, dessen Erzeugnisse für ihre Ausgewogenheit zwischen Kraft und Eleganz, ihre Tiefe und Komplexität bekannt sind. Es steht als leuchtendes Beispiel für die Weltklasse von französischen Weinen und fügt der reichen Mosaikkultur des Weinbaus eine facettenreiche Note hinzu. Als Sommelier kann ich nicht anders, als die Weine von Hermitage als eine krönende Erfahrung auf meiner sensorischen Reise durch die Welt der Weine zu betrachten.