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Los Vascos Cromas Carmenère Gran Reserva

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  • Rotwein aus Anbaugebiet Valle Central, Chile
  • Carmenère Gran Reserva Qualitätsstufe
  • Reicher, würziger Geschmack mit dunkler Frucht
  • Genussvoller Begleiter zu Steak und Dunklem Fleisch
  • Besticht durch ausgewogene Tannine und Lange Nachhaltigkeit
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Beschreibung

Der Los Vascos Cromas Carmenère Gran Reserva von Viña Los Vascos ist ein verführerischer Rotwein aus dem Weinbaugebiet Valle Central in Chile. In der Nase verströmt er elegante Aromen von schwarzen Beeren, Gewürzen und Schokolade, die durch eine dezente Holznote perfekt ergänzt werden. Im Gaumen zeigt sich dieser Wein mit einer ausgesprochen fruchtigen Persönlichkeit und einer charmanten Struktur. Seine intensiven Tannine verwöhnen den Gaumen und unterstreichen das bemerkenswerte Potenzial dieses Weines. Der Los Vascos Cromas Carmenère Gran Reserva ist ein Wein von höchster Qualität, der in jedem Moment zu überzeugen weiß und eine perfekte Wahl für besondere Anlässe darstellt.

Serviervorschlag für Los Vascos Cromas Carmenère Gran Reserva

Das Los Vascos Cromas Carmenère Gran Reserva passt gut zu verschiedenen Gerichten, die kräftig oder würzig im Geschmack sind. Hier sind einige Vorschläge: - Geschmortes Rindfleisch oder Lamm in Rotweinsoße - Gegrilltes oder gebratenes Steak mit Kräuterbutter - Wildgerichte wie Hirschragout oder Rehrücken - Scharfe Gerichte wie Chili con Carne oder würzige Mole-Saucen - Käseplatten mit würzigen oder kräftigen Käsesorten wie Gouda, Cheddar oder Manchego Generell eignen sich auch dunkle Schokolade oder Desserts mit Schokoladennoten als Begleiter zu diesem Wein.

Valle Central - das Anbaugebiet von Los Vascos Cromas Carmenère Gran Reserva

Valle Central, auch als Central Valley bekannt, ist eine der bemerkenswertesten und produktivsten Weinregionen in Chile. Inmitten der Ausläufer der majestätischen Anden gelegen, erstreckt sich dieses idyllische Weinanbaugebiet über etwa 400km und ist für die Erzeugung einer beeindruckenden Vielfalt an erstklassigen Weinen bekannt. Die Weinbaukultur in Valle Central reicht mehrere Jahrhunderte zurück, seine wahre Blüte erlebte das Gebiet jedoch erst gegen Ende des 20. Jahrhunderts, als Investitionen in moderne Techniken und Methoden einen starken Qualitätsschub bewirkten. Im Herzen der chilenischen Weinindustrie gelegen, produziert das Valle Central rund 90% des chilenischen Weins. Das Gebiet zeichnet sich durch ein bemerkenswert mediterranes Klima aus, das einen optimalen Reifungsprozess der Trauben gewährleistet. Es profitiert von warmen Tagen und kühlen Nächten, einer Regenzeit, die außerhalb der Erntezeit liegt, und einer kaum vorhandenen Pflanzenkrankheitsbelastung, was allesamt zur Produktion von erstklassigen Weinen beiträgt. Es ist die Heimat zahlreicher Rebsorten, aber der Valle Central ist besonders bekannt für seine ausdrucksstarken Cabernet Sauvignon und Merlot, die sich durch reichhaltige, komplexe und fruchtige Aromen auszeichnen. Nicht zu vergessen sind auch die einheimischen Carménère, eine fast ausgestorbene Bordeaus-Sorte, die in diesem Anbaugebiet wiederbelebt wurde und sich durch ihren einzigartigen Charakter und ihre außergewöhnliche Qualität auszeichnet. In Valle Central entstehen aber auch Weißweine von großartiger Qualität. Chardonnay und Sauvignon Blanc sind die führenden Sorten. Die Weine bestechen durch ihre erfrischende Säure und Aromen von tropischen Früchten und Zitrusnoten. Der reiche Boden des Valle Central, eine Mischung aus Lehm, Sand und vulkanischen Mineralien, verleiht den Weinen einen unverwechselbaren Charakter. Mit ihrem einzigartigen Terroir und ihrem Engagement für Qualität und Innovation setzt das Valle Central seine Geschichte der Weinfertigung fort und stellt sich als eine der dynamischsten und aufregendsten Weinregionen in Südamerika dar. Für Weinliebhaber ist das Valle Central ein unverzichtbares Ziel.

Viña Los Vascos - der Produzent von Los Vascos Cromas Carmenère Gran Reserva

Viña Los Vascos ist ein renommierter Winzer aus dem Colchagua Valley, einer der bekanntesten Weinanbaugebiete im Zentrum Chiles. Der Name des Weinguts geht zurück auf dessen Gründer, den baskischen Konquistador Don Francisco de Borja y Díez. Seit 1988 gehört das Weingut zur renommierten Baron Philippe de Rothschild SA aus Frankreich, die sich auf die Herstellung von hochwertigen Weinen spezialisiert hat.

Die Weinberge von Viña Los Vascos zeichnen sich durch ihre erstklassigen Lagen aus. Die Böden sind geprägt von Kieseln und Sandstein, was den Weinen eine besondere Mineralität verleiht. Die kühlenden Ozeanwinde, die aus dem nahen Pazifik wehen, sorgen zudem für eine langsame Reifung der Trauben und somit für eine optimale Geschmacksentwicklung.

Das Weinsortiment von Viña Los Vascos umfasst verschiedene erstklassige Weine: Von Cabernet Sauvignon über Chardonnay bis hin zu Sauvignon Blanc – für jeden Weinkenner ist etwas dabei. Die Weine überzeugen durch ihr ausbalanciertes Verhältnis von Fruchtigkeit, Würze und Komplexität. In der Herstellung setzt Viña Los Vascos auf eine schonende Verarbeitung der Trauben und eine langsame Gärung, um das volle Aroma der Trauben zu erhalten.

Viña Los Vascos ist mehrfach ausgezeichnet worden und wird international hoch geschätzt. Der Wein ist ein perfekter Begleiter zu vielen Speisen und eignet sich auch als Geschenk für Weinfreunde. Wer sich auf die Suche nach einem unvergesslichen Weinabenteuer begibt, kommt an Viña Los Vascos nicht vorbei!

Zusatzinformationen

Mehr Informationen
Jahrgang 2021
Winzer Viña Los Vascos
Anbaugebiet Valle Central
Land Chile
Weinsorte Rotwein
Serviertemperatur °C
Serviervorschlag Das Los Vascos Cromas Carmenère Gran Reserva passt gut zu verschiedenen Gerichten, die kräftig oder würzig im Geschmack sind. Hier sind einige Vorschläge: - Geschmortes Rindfleisch oder Lamm in Rotweinsoße - Gegrilltes oder gebratenes Steak mit Kräuterbutter - Wildgerichte wie Hirschragout oder Rehrücken - Scharfe Gerichte wie Chili con Carne oder würzige Mole-Saucen - Käseplatten mit würzigen oder kräftigen Käsesorten wie Gouda, Cheddar oder Manchego Generell eignen sich auch dunkle Schokolade oder Desserts mit Schokoladennoten als Begleiter zu diesem Wein.
Inverkehrbringer Grand Cru Select Distributionsgesellschaft mbH, , Bonn, Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Geschmack trocken
Alkoholgehalt (% Vol.) 14.5
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