Les Jamelles Syrah
2022, Les Jamelles
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- Rotwein aus dem Anbaugebiet Languedoc, Frankreich
- Ausdrucksstarker Syrah mit würzigen Aromen
- Harmonische Balance aus Frucht und Tanninstruktur
- Elegant und vollmundig im Geschmack
- Perfekter Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten und Käse
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Beschreibung
100% Syrah. Mit seiner sehr dunklen Farbe hat dieser Syrah von älteren Reben eine ziemlich Sirupartige Optik. Seine Aromen von wilden Beeren verbinden sich mit Gewürz- und Zimtnoten, mit einem Hauch von Minze. Sehr würzig und seidiges Tannin. Am Gaumen ist er sehr reich, im Abgang ist er lang und seidig, von seltener Komplexität.
Serviervorschlag für Les Jamelles Syrah
Bei 17° C zur Mittelmeerküche, scharfen Gerichten, Fleisch mit SoÃe, Wild und Wurstwaren servieren.Catherine Delaunay empfiehlt diesen Wein ganz besonders zu spanischen Tapas, Lamm-Tajine mit Pflaumen oder auch zu Schweinerippen in TomatensoÃe mit Espelette-Pfeffer.Languedoc-Roussillon - das Anbaugebiet von Les Jamelles Syrah
Das Languedoc-Roussillon ist ein Weinanbangebiet von wahrlich epischer Größe und Vielfalt, das sich von der spanischen Grenze bis zur Rhône erstreckt und so fein abgestimmt ist wie ein gut intoniertes Orchester. Dieses Region ist geprägt von einer spannenden Vielfalt an Terroirs, vom schroffen Bergland, über die sattgrünen Täler, bis hin zu den sonnigen Mittelmeerküsten. Als Sommelier und Liebhaber dieser anregenden Genusseinheit urteile ich, dass Languedoc-Roussillon ein unvergleichlicher Melting Pot aus Tradition und Innovation ist. Mit Wurzeln, die Jahrtausende zurückreichen, ist dieses Gebiet nicht nur eines der ältesten, sondern auch eines der größten Weinanbaugebiete der Welt. Die Hauptrebsorten des Languedoc-Roussillon sind Syrah, Grenache und Carignan für rote Weine sowie Grenache Blanc, Marsanne und Roussanne für weiße Weine. Diese sorgen für eine beeindruckende Palette an Geschmacksprofilen - von kräftig und fruchtig über würzig und vollmundig bis hin zu exquisit und elegant. In Languedoc-Roussillon weiß man die Reize des Mittelmeerklimas zu nutzen. Die Weinberge werden von weit über 300 Sonnentagen im Jahr verwöhnt und die optimale Mischung aus warmen Tagen und kühlen Nächten bietet ideale Voraussetzungen für die Reifung der Trauben. Die Innovation in diesem Gebiet ist beeindruckend; mit den Winzern, die sich stetig auf der Suche nach Perfektion befinden, probieren, experimentieren und biodynamische Praktiken einbeziehen, um den höchsten Qualitätsansprüchen gerecht zu werden. Aufgrund der Größe und Vielfalt des sich ständig wandelnden Languedoc-Roussillon darf man nie vergessen, immer wieder zu probieren, zu erkunden und zu entdecken. Denn jeder Schluck bringt eine neue Facette, eine neue Entdeckung und eine neue Anerkennung für die künstlerische Kunstfertigkeit, die in jedem Tropfen steckt. Es lohnt sich wirklich, einen genaueren Blick auf diesen oft übersehenen Schatz der französischen Weinszene zu werfen. Ich versichere Ihnen, Sie werden Stück für Stück in den Bann der großartigen Weine des Languedoc-Roussillon gezogen. LLes Jamelles - der Produzent von Les Jamelles Syrah
Les Jamelles ist ein renommierter Winzer aus Languedoc, der für seine beeindruckenden Rot-, Weiß- und Roséweine bekannt ist. Die Weine werden aus sorgfältig ausgewählten Trauben gewonnen, die auf den sonnenverwöhnten Hügeln der Region angebaut werden. Die Leidenschaft des Winzers für Weinbau und Weinherstellung spiegelt sich in der hervorragenden Qualität seiner Weine wider. Les Jamelles setzt auf nachhaltigen Anbau und respektvollen Umgang mit der Umwelt, um die natürliche Vielfalt und Charakteristik der Trauben zu bewahren. Ob Sie einen kräftigen Rotwein, einen frischen Weißwein oder einen spritzigen Rosé bevorzugen, bei Les Jamelles finden Sie garantiert den perfekten Wein für jeden Geschmack.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2022 |
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Winzer | Les Jamelles |
Anbaugebiet | Languedoc-Roussillon |
Land | Frankreich |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 18°C |
Serviervorschlag | Bei 17° C zur Mittelmeerküche, scharfen Gerichten, Fleisch mit SoÃe, Wild und Wurstwaren servieren.Catherine Delaunay empfiehlt diesen Wein ganz besonders zu spanischen Tapas, Lamm-Tajine mit Pflaumen oder auch zu Schweinerippen in TomatensoÃe mit Espelette-Pfeffer. |
Inverkehrbringer | Badet Clément & Cie 10, rue Lavoisier 21700 Nuits-Saint-georges France |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 13.50 |
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